Les 5 meilleures protéines de lactosérum de 2024 pour la croissance et le maintien musculaire*

En fonction de vos objectifs quotidiens en protéines, atteindre votre objectif avec des œufs, du yaourt et même du poulet ou du bœuf peut être un défi. Les poudres de protéines de lactosérum permettent d'ajouter plus facilement des protéines supplémentaires à vos repas et collations sans trop d'effort.
La clé est d’en trouver un qui a bon goût, qui convient à votre estomac et qui contient une dose significative d’acides aminés de soutien musculaire.
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Nous avons fait le gros du travail (sans jeu de mots) pour trouver les cinq meilleures poudres de protéines de lactosérum de l’année pour la croissance musculaire.
La meilleure protéine de lactosérum de 2024
Aller à la révision Isolat de protéine de lactosérum de Nouvelle-Zélande 100 % nourri à l'herbe d'Antler Farms Aller à la révision Poudre de protéine de lactosérum biologique nourrie à l'herbe Natural Force Aller à la révision Protéine de lactosérum de chèvre Mt. Capra Aller à la révision Poudre de protéine de lactosérum nourrie à l'herbe Levels Aller à la révisionAvantages pour la santé de la poudre de protéine de lactosérum
L'officiel Apport nutritionnel recommandé 1 pour les protéines est de 0,8 gramme par kilogramme de poids corporel par jour, mais c'est la quantité minimale dont vous avez besoin pour éviter un carence en protéines . De nombreux experts suggèrent de se rapprocher de 1,2 à 2,0 grammes par kilogramme par jour afin d'optimiser votre santé, et pas seulement d'éviter les problèmes de santé.
Vos besoins spécifiques en protéines varient en fonction de facteurs tels que votre âge, votre poids et votre niveau d'activité, mais la plupart des gens voudront manger. plus de 100 grammes par jour (en collaboration avec l'entraînement en force ) pour un gain musculaire optimal.
C'est une quête qui en vaut la peine, étant donné que développer ses muscles consiste à bien plus que l'esthétique . Les protéines peuvent vous aider à optimiser votre force et vos performances sportives, à promouvoir équilibre glycémique 2 , et aider à gestion du poids 3 . En vieillissant, le macronutriment devient encore plus important pour lutter contre diminution de la masse musculaire et de la densité osseuse et réduire votre risque de chutes dangereuses.
Tu devrais toujours prendre une approche alimentaire d'abord pour répondre à vos besoins en protéines, mais la poudre de protéines peut aider à combler les lacunes de votre alimentation. Ils peuvent être particulièrement utiles aux végétariens, car les plantes ont tendance à être moins riches en protéines que les produits d’origine animale.
Dérivé du lait de vache, le lactosérum est une source naturelle de protéines complètes de haute qualité qui est prêt à être utilisé dans vos muscles (et dans le reste de votre corps).
La recherche montre que la poudre de protéine de lactosérum soutient la croissance de la masse musculaire maigre 4 lorsqu'il est associé à un entraînement en résistance, conduisant à améliorations notables de la force 5 et la composition corporelle 6 .* Il peut également être utilisé pour améliorer la récupération 7 et promouvoir tension artérielle saine 8 , glycémie , et d'autres mesures de santé cardiométabolique 9 .*
Il y a quelques éléments qui distinguent la poudre de protéine de lactosérum de protéines végétales comme je le suis, peut-être , ou chanvre . Pour commencer, il s'agit d'une protéine complète qui contient suffisamment d'acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) pour soutenir une croissance musculaire optimale (les protéines végétales ont tendance à être faible en au moins un BCAA ).* Une teneur élevée en acides aminés à chaîne ramifiée peut également signaler un produit provient de vaches saines et actives. dix
C’est également plus facile à absorber pour notre corps. La digestibilité des protéines est mesurée par un PDCAAS, ou score d'acides aminés corrigé par la digestibilité des protéines onze , et le lactosérum a un « score parfait » de 1,0 (100 %). L'isolat de protéine de soja est la seule protéine végétale avec un PDCAAS de 1,0 ; d'autres, comme le pois, se rapprochent de la fourchette de 0,78 à 0,91, ce qui signifie que vous devez en consommer davantage pour bénéficier des mêmes avantages.
La protéine de lactosérum est polyvalente et peut être consommée à tout moment de la journée. Prendre une portion au petit-déjeuner pour commencez votre journée sur une note riche en protéines , utilisez-le pour augmenter la teneur en protéines d'un snack , ou ajoutez-le à un smoothie pour faire le plein après un entraînement intense .
Que rechercher dans une protéine de lactosérum
Toutes les protéines de lactosérum ne sont pas égales. Voici ce qu’il faut rechercher dans un produit de haute qualité :
- Au moins 25 grammes de protéines par portion : La recherche montre que consommer environ 25 à 30 grammes de protéines à chaque repas est préférable pour synthèse des protéines musculaires 12 (MPS), la production de nouveaux muscles. Cependant, des découvertes récentes suggèrent qu'il existe plafond plus élevé 13 à la quantité de protéines que votre corps peut utiliser à la fois, donc dépasser 30 grammes pourrait avoir des avantages supplémentaires.
- Au moins 2,5 grammes de leucine par portion : Leucine est un acide aminé essentiel qui déclenche la MPS. Pour une croissance musculaire optimale, vous devez consommer 2,5 à 3 grammes de leucine à la fois, découvertes de la recherche . Les protéines végétales ont tendance à être plus faible en leucine que le lactosérum.
- Isolat de lactosérum (si vous avez des troubles digestifs) : Il existe deux formes principales de protéines de lactosérum : concentrer et isoler . L'isolat de lactosérum est une source de protéines plus filtrée et plus concentrée. Il contient moins de graisses, de glucides, de caséine et de lactose que le concentré et a donc tendance à être mieux toléré par les personnes ayant l'estomac sensible. Puisqu’il est considéré comme un produit haut de gamme, il est généralement plus cher.
- Une simple liste d'ingrédients : De nombreuses poudres de protéines crayeuses sont fabriquées avec des produits chimiques aromatisants bon marché et des édulcorants artificiels. Recherchez ceux qui contiennent une courte liste d’ingrédients reconnaissables et sont faibles en sucres ajoutés. Bonus : moins il est artificiel, meilleur sera son goût.
- Tests tiers : Les protéines animales sont moins susceptibles de contenir des toxines comme métaux lourds que les protéines végétales , mais vous voudrez toujours vous assurer que le vôtre est testé par un tiers pour sa pureté et sa puissance.
- Nourri à l'herbe: Chaque fois que vous consommez un produit animal (ou un produit végétal, d'ailleurs), vous aurez envie de réfléchissez à son origine et à la manière dont il a été élevé/cultivé . Optez pour des protéines de lactosérum nourries à l'herbe et produites sans hormones, antibiotiques ou pesticides ajoutés lorsque vous le pouvez. Nourri à l'herbe et biologique est un plus.
Que signifie réellement « nourri à l’herbe » ?
Selon l'USDA, les vaches nourries à l'herbe ne peuvent pas être nourries avec des céréales ou des sous-produits céréaliers et doivent avoir un accès continu aux pâturages pendant la saison de croissance. Donner accès aux pâturages aux vaches présente des avantages évidents en matière de bien-être animal. Les produits issus de vaches nourries à l'herbe peuvent également avoir un composition en acides gras plus favorable (ratio plus élevé d’oméga-3 par rapport aux oméga-6).La meilleure protéine de lactosérum de 2024
isolat de protéine de lactosérum nourri à l'herbe+

Avantages
- Nourri à l'herbe
- 25 grammes de protéines complètes biodisponibles
- 6 grammes de BCAAS (dont 2,5 grammes de leucine) pour favoriser la masse musculaire maigre*
- Sans hormones, antibiotiques, pesticides, solvants, édulcorants artificiels ou produits chimiques ajoutés
Les inconvénients
- Ne convient pas aux végétaliens
Protéines par portion :
25 grammesTeneur en leucine par portion :
2,5 grammesLes saveurs:
Chocolat VanilleNous avons décidé de créer une poudre de protéine délicieuse et de haute qualité que les gens pourraient réellement apprécier travailler dans leurs routines. Et bien sûr, nous sommes partiaux, mais nous pensons que l'isolat+ de protéines de lactosérum nourri à l'herbe est vraiment la meilleure option.
Pour commencer, c'est super propre : le produit à six ingrédients est fabriqué sans additifs, sans arômes artificiels, ou produits chimiques aromatisants (ce qui est rare pour un supplément protéique). Au lieu de cela, il obtient sa saveur douce, riche et irrésistible à partir d’ingrédients comme l’extrait de fruit de moine et la vanille biologique. Il ne contient pas non plus d'édulcorants artificiels, il ne laisse donc aucun arrière-goût funky sur la palette.
Après avoir consulté les dirigeants chercheurs en protéines et acides aminés , nous savions que nous devions fabriquer un produit contenant suffisamment d’isolat de protéines de lactosérum de haute qualité et riche en leucine pour activer la synthèse des protéines musculaires. Vous trouverez 25 grammes de protéines et 2,5 grammes de leucine dans chaque savoureuse portion de deux cuillères.*
Ne nous croyez pas sur parole : Apprenez-en davantage sur ce que les gens disent du produit ici.
Nous avons décidé de créer une poudre de protéine délicieuse et de haute qualité que les gens pourraient réellement apprécier travailler dans leurs routines. Et bien sûr, nous sommes partiaux, mais nous pensons que l'isolat+ de protéines de lactosérum nourri à l'herbe est vraiment la meilleure option.
Isolat de protéine de lactosérum de Nouvelle-Zélande 100 % nourri à l'herbe d'Antler Farms

Avantages
- Provient de vaches nourries à l'herbe
- Contient 7 grammes de BCAA et 4 grammes de leucine par portion
- 26 grammes de protéines biodisponibles par portion
Les inconvénients
- Cher
- Sucré à la stévia, qui peut avoir un arrière-goût
Protéines par portion :
26 grammesTeneur en leucine par portion :
4 grammesLes saveurs:
Chocolat Vanille Beurre d'arachide Baies mélangées Sans saveurLa protéine d'isolat de lactosérum d'Antler Farms provient de vaches nourries à l'herbe et élevées au pâturage en provenance de Nouvelle-Zélande. La santé et la vitalité des vaches transparaissent dans la teneur élevée en BCAA et en leucine du produit. Il contient 4 grammes de leucine par portion. Il n’est pas clair si une teneur plus élevée en leucine favorise ou non un taux de synthèse des protéines musculaires plus élevé que 2,5 à 3 grammes de leucine. Plus n’est pas nécessairement mieux .
Ce produit ne contient pas d'hormones de croissance, d'antibiotiques, de résidus chimiques ou d'OGM. Il est également exempt de colorants artificiels et se décline en une variété de saveurs, naturellement sucrées avec de la stévia. Une chose à noter est que certaines personnes trouvent la saveur de la stévia trop sucrée et elle a tendance à laisser un arrière-goût amer.
La protéine d'isolat de lactosérum d'Antler Farms provient de vaches nourries à l'herbe et élevées au pâturage en provenance de Nouvelle-Zélande. La santé et la vitalité des vaches transparaissent dans la teneur élevée en BCAA et en leucine du produit. Il contient 4 grammes de leucine par portion. Il n’est pas clair si une teneur plus élevée en leucine favorise ou non un taux de synthèse des protéines musculaires plus élevé que 2,5 à 3 grammes de leucine. Plus n’est pas nécessairement mieux .
signe du zodiaque du 8 octobre
Poudre de protéine de lactosérum biologique nourrie à l'herbe Natural Force

Avantages
- Liste d'ingrédients simple
- Entreprise certifiée B corp
- Abordable
Les inconvénients
- Moins de 2 grammes de leucine par portion
- Contient moins de protéines par portion que les autres options
- Le concentré de protéines de lactosérum peut provoquer des maux d'estomac chez certaines personnes
Protéines par portion :
20 grammesTeneur en leucine par portion :
2 grammesLes saveurs:
Chocolat Vanille Sans saveurCette protéine de lactosérum abordable ne contient que trois ingrédients : un concentré de protéines de lactosérum, du fruit de moine biologique et de la vanille ou du cacao. Il provient de vaches élevées en pâturage aux États-Unis et Natural Force est un Certifié B-Corp entreprise, signalant un engagement envers la responsabilité d’entreprise et la durabilité environnementale.
Passons maintenant aux moins bonnes nouvelles : cette option contient moins de protéines par portion que les autres de notre liste. Chaque portion contient moins de 2 grammes de leucine, ce qui n'est pas suffisant pour déclencher la MPS pour des gains musculaires optimaux. Les critiques notent également que la poudre a une texture très fine et peut s'agglutiner lorsqu'elle est passée dans un mélangeur.
Cette protéine de lactosérum abordable ne contient que trois ingrédients : un concentré de protéines de lactosérum, du fruit de moine biologique et de la vanille ou du cacao. Il provient de vaches élevées en pâturage aux États-Unis et Natural Force est un Certifié B-Corp entreprise, signalant un engagement envers la responsabilité d’entreprise et la durabilité environnementale.
signe du zodiaque du 20 mai
Protéine de lactosérum de chèvre Mt. Capra

Avantages
- Provient de chèvres nourries à l'herbe
- Peut être plus facile à digérer que le concentré de protéines de lactosérum
Les inconvénients
- Certains critiques n'aiment pas le goût
- Ne se mélange pas facilement aux boissons
Protéines par portion :
24 grammesTeneur en leucine par portion :
2,5 grammesLes saveurs:
Vanille Sans saveurLa protéine de lactosérum de Mt. Capra provient du lait de chèvre au lieu du lait de vache. Pourquoi des chèvres ? Cela revient à caséine -une protéine à digestion lente présente dans le lait. La plupart du lait de vache contient de la caséine A1, tandis que le lait de chèvre contient de la caséine A2. Certaines recherches montrent que la caséine A2 peut être plus facile à digérer et moins susceptible de causer des problèmes gastro-intestinaux que la caséine A1, même si nous avons besoin plus de recherche être sûr. Ainsi, le lactosérum dérivé de la chèvre peut être plus facile pour l'estomac que le concentré de protéines de lactosérum dérivé de la vache (rappelez-vous que dans l'isolat de protéine de lactosérum, la plupart de la caséine est filtrée !). Les produits caprins semblent également être plus élevés dans certains MCT sains pour le cerveau. *
Le mont Capra est une ancienne ferme familiale du nord-ouest du Pacifique, avec des chèvres nourries à l'herbe et élevées sans hormones ni antibiotiques.
Le plus gros reproche que font les critiques à propos de ce produit est qu’il ne se mélange pas bien aux boissons. Certains trouvent également le goût rebutant.
La protéine de lactosérum de Mt. Capra provient du lait de chèvre au lieu du lait de vache. Pourquoi des chèvres ? Cela revient à caséine -une protéine à digestion lente présente dans le lait. La plupart du lait de vache contient de la caséine A1, tandis que le lait de chèvre contient de la caséine A2. Certaines recherches montrent que la caséine A2 peut être plus facile à digérer et moins susceptible de causer des problèmes gastro-intestinaux que la caséine A1, même si nous avons besoin plus de recherche être sûr. Ainsi, le lactosérum dérivé de la chèvre peut être plus facile pour l'estomac que le concentré de protéines de lactosérum dérivé de la vache (rappelez-vous que dans l'isolat de protéine de lactosérum, la plupart de la caséine est filtrée !). Les produits caprins semblent également être plus élevés dans certains MCT sains pour le cerveau. *
Poudre de protéine de lactosérum nourrie à l'herbe Levels

Avantages
- Disponible dans de nombreuses saveurs
- 2,5 grammes de leucine par portion
Les inconvénients
- Le concentré de protéines de lactosérum peut provoquer des maux d'estomac chez certaines personnes
- Le sourcing n'est pas très transparent
Protéines par portion :
24 grammesTeneur en leucine par portion :
2,5 grammesLes saveurs:
Chocolat Vanille Sans saveur Double chocolat Beurre de cacahuète au chocolat Fraise Moka au chocolat Cannelle vanille CappuccinoPour ceux qui recherchent une poudre de protéine plus savoureuse, Levels propose des tonnes de variété : du double chocolat à la fraise ; chacun avec une liste d'ingrédients courte et simple. Certains critiques notent que certaines saveurs sont un peu faibles, vous devrez donc peut-être jouer avant de trouver votre préférée. Avec 24 grammes de protéines et 2,5 grammes de leucine par portion, Levels a en plus un profil d'acides aminés solide. Cependant, l'entreprise est moins transparente sur l'origine de ses vaches et la manière dont elles sont élevées que les autres marques de notre liste.
Pour ceux qui recherchent une poudre de protéine plus savoureuse, Levels propose des tonnes de variété : du double chocolat à la fraise ; chacun avec une liste d'ingrédients courte et simple. Certains critiques notent que certaines saveurs sont un peu faibles, vous devrez donc peut-être jouer avant de trouver votre préférée. Avec 24 grammes de protéines et 2,5 grammes de leucine par portion, Levels a en plus un profil d'acides aminés solide. Cependant, l'entreprise est moins transparente sur l'origine de ses vaches et la manière dont elles sont élevées que les autres marques de notre liste.
Les plats à emporter
Prendre de la poudre de protéine de lactosérum est un moyen simple d'atteindre vos objectifs quotidiens en matière de protéines et d'alimenter votre corps pour la croissance et le maintien musculaire.* Si vous en achetez une, optez pour une option contenant 25 à 30 grammes de protéines et 2,5 grammes de leucine par portion. , avec un minimum d'additifs. Si vous avez tendance à être sensible aux produits laitiers, l’isolat de protéines de lactosérum et les protéines de chèvre ont tendance à être plus faciles pour l’estomac. Vous vous demandez comment intégrer le produit à votre routine ? Voici comment notre éditeur de suppléments a presque doublé son apport quotidien en protéines grâce à la poudre de protéines.
Si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous prenez des médicaments, consultez votre médecin avant de commencer une routine de supplémentation. Il est toujours optimal de consulter un fournisseur de soins de santé pour déterminer quels suppléments vous conviennent.Rencontrez les experts
Emma Löwe est rédacteur en chef du développement durable chez mindbodygreen et auteur de « Return to Nature : The New Science of How Natural Landscapes Restore Us ». Emma Engler, MS , est chercheur scientifique en nutrition chez mindbodygreen et soutient la recherche, le développement et l'innovation en matière de produits nutritionnels, ainsi que l'enseignement scientifique et la communication.Plus sur ce sujet

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