Je suis diététiste et voici les objectifs nutritionnels que je me fixe pour 2025

Les résolutions, les objectifs et les intentions du Nouvel An, peu importe comment vous les appelez, sont souvent centrés sur la santé. Y compris pour nous les diététistes. 

L'année dernière à la même époque, je me suis fixé comme objectif d'augmenter mon apport en protéines à 100 grammes par jour . Et vous savez quoi, c'était plus facile que je ne le pensais ! Sans oublier que c'était une habitude que je apprécié maintenir pendant toute l'année.

Pour l’année à venir, j’ai quelques petits objectifs alimentaires en tête pour m’aider à diversifier mon assiette et soutenir mes objectifs de remise en forme : 

Essayez une nouvelle recette chaque semaine  

J’avais l’impression que ma créativité en cuisine était au plus bas cette année. J'avais les mêmes aliments et recettes répétés semaine après semaine (je comptais sur des kits de salades beaucoup pour des déjeuners faciles). 

Mais j’aime cuisiner, trouver de nouvelles recettes et les m’approprier. Aussi, préparer une recette cela fait trois ou quatre portions et agit comme une mini préparation de repas - et je sais que je suis plus susceptible de consommer suffisamment de protéines et fibre quand j'ai des plats prêts à manger. 

signe du 1er janvier

Mon plan est de concocter une nouvelle recette par semaine pour ajouter un peu de plaisir dans la cuisine et me sortir de ma zone de confort. 

Rejoignez un CSA local

Rejoindre un CSA (agriculture soutenue par la communauté) local est un excellent moyen de soutenir les locaux agriculteurs et obtenir des produits frais. J'ai eu beaucoup d'amis qui se sont inscrits au fil des ans, mais je n'ai joué qu'avec moi-même. Je suis tellement habitué à ma routine consistant à me rendre à l'épicerie (en complétant occasionnellement avec les marchés de producteurs). 

Donc cette année, je vais m'engager. Et je suis également certain que la livraison de produits locaux et de saison ajoutera automatiquement de nouveaux aliments à mon assiette et, par conséquent, davantage de nouvelles recettes. Mon seul problème est de limiter toutes les incroyables options CSA dans la région de Boston. 

En fait, je prends mon supplément de créatine quotidiennement 

En janvier dernier, j'ai aussi commencé à prendre un supplément de créatine pour la première fois après la sortie de mindbodygreen (qui contient 5 grammes de monohydrate de créatine et 2 grammes de taurine ). 

Une petite boule de cette poudre sans saveur mélangée parfaitement à mon avoine du matin. Pendant deux mois, c'était une partie religieuse de ma routine. Je me sentais plus énergique pendant les entraînements et moins endolori après des séances particulièrement difficiles.* Et après ces deux mois, je prenais déjà des poids plus lourds à la salle de sport. ( Ces femmes ont également remarqué plus de force et de tonus musculaire. de prendre .*)

Ensuite, la vie s’est mise en travers de notre chemin. Je voyageais beaucoup, je bougeais et ma routine était bouleversée. 

Maintenant que je suis plus installé, je recommence à reprendre mes habitudes de créatine parce que je sais à quel point je suis bon. peut sentir quand le prendre régulièrement . 

Ainsi, pour 2025, la créatine+ va redevenir un incontournable du petit-déjeuner puisque je l’ajoute à l’avoine, au yaourt et au pudding au chia. Et il n'y a aucune excuse pour s'arrêter même si vous voyagez pendant une semaine, car il est désormais également disponible en tant que solution pratique . 

Mangez 2 à 3 portions de fruits de mer par semaine

Enfin, j'ai pour objectif d'ajouter davantage de fruits de mer à mon alimentation en 2025. Cela signifie plus de saumon, de thon, de truite, de crevettes, de sardines, etc. 

Les deux Directives diététiques pour les Américains 1 et le Association américaine du cœur 2 recommandez de manger au moins deux portions de fruits de mer par semaine (pour obtenir ces acides gras oméga-3 bénéfiques).   

Je n’ai toujours pas atteint cet objectif, même si j’aime sincèrement tous les fruits de mer. 

C'est pourquoi je vais faire des fruits de mer une priorité cette année. Le plan est de toujours avoir du saumon et du thon en conserve sous la main pour des sources de protéines faciles (et abordables), certaines options (comme les crevettes et le tilapia) au congélateur, et d'aller au-delà du simple achat de filets de saumon frais. Je m'intéresse également à la viande et boîtes de livraison de fruits de mer .

Les plats à emporter 

Pour 2025, mes objectifs primordiaux en matière de nutrition sont les suivants : augmenter la variété de mon alimentation et respectez une routine de supplémentation fondée sur la science. Et la plupart de ces objectifs ne font que peaufiner des choses que je fais déjà.

Je ne change pas tout dans mon alimentation. Au lieu de cela, le plan est d’apporter quelques petits ajustements ciblés qui sont réalisables à long terme et agréables sur le moment. 

20 mars du zodiaque