Cet acide aminé est prometteur pour la santé cardiaque et la cognition, mais vous le perdez avec l'âge*

Les acides aminés ont tendance à être mis en avant uniquement lorsque nous parlons de muscle, mais leurs bienfaits ne s’arrêtent pas là. L'acide aminé taurine possède des effets antioxydants impressionnants sur le corps qui peuvent aider à tout, de votre réaction inflammatoire à ton performance physique à votre cœur et à votre cerveau.*

prière pour l'énergie positive

Examinons plus en profondeur cet acide aminé vital et pourquoi il est important d'en avoir des réserves appropriées en interne, en particulier en vieillissant .

Qu’est-ce que la taurine ?

La taurine est en fait l’un des acides aminés les plus abondants chez l’homme. Alors que la plupart des acides aminés du corps sont incorporés dans les protéines (comme les muscles, les tissus conjonctifs, les enzymes et même les hormones), la taurine est considérée comme un acide aminé libre 1 et réside seul dans les tissus corporels.

C'est vital pour la production d'énergie et les supports santé mitochondriale 2 (c'est pourquoi elle est ajoutée à certaines boissons énergisantes), mais la taurine aide également à réguler l'équilibre hydrique des cellules ainsi que les niveaux de calcium et de potassium.* Le corps est capable de fabriquer de la taurine à partir d'autres acides aminés, et elle est également trouvé dans les aliments comme les crustacés 3 - en particulier les moules, les pétoncles et les palourdes - ainsi que la viande brune du poulet et de la dinde.

Mais les concentrations de cet acide aminé décliner avec l'âge 4 . La recherche montre qu'une fois que nous atteignons 60 ans, notre corps a environ un tiers de la taurine comme quand nous avions 5 ans.

C'est pourquoi les scientifiques s'efforcent de comprendre les implications sur la santé de niveaux sous-optimaux de taurine et de savoir si le soutien des réserves de l'organisme par une supplémentation est bénéfique. Voici où en sont actuellement les recherches :

La taurine améliore les performances physiques

Les suppléments de taurine ont été les plus largement étudiés chez l’homme du point de vue de la performance physique.

Une revue de 2021 publiée dans le Journal de la Société Internationale de Nutrition Sportive sur le rôle de la taurine dans l'exercice a examiné les données de 19 études. L'analyse a montré qu'une supplémentation quotidienne en taurine de 1 à 3 grammes prise une à trois heures avant une activité peut améliorer les performances aérobiques (comme le temps jusqu'à la fatigue), la force, la puissance, les douleurs musculaires et les marqueurs de stress métabolique (comme les niveaux de lactate).*

Les chercheurs pensent que le rôle de la taurine dans la production d’énergie (en particulier dans la façon dont elle utilise les graisses) et dans la gestion du stress oxydatif contribue à ses bienfaits en matière de performance physique.

La taurine peut soutenir la santé cardiovasculaire

La taurine semble également jouer un rôle dans la santé cardiovasculaire — cependant, la recherche dans ce domaine est plus préliminaire.*

De nombreuses données sur la taurine et la santé cardiaque se limitent à une boîte de Pétri examinée au microscope ou à des modèles animaux. Ce type d'information reste important car il éclaire les mécanismes de comment la taurine peut avoir un impact sur le cœur.

Et les chercheurs d'un Bilan 2023 du rôle de la taurine dans la santé cardiaque 5 notez qu'il a été démontré qu'elle améliore la contractilité cardiaque et la fonction cardiaque (chez les humains et les animaux).* Cela est logique car la taurine représente environ la moitié du total des acides aminés libres dans le cœur. L'étude met également en évidence des données prometteuses démontrant que la taurine améliore la santé des vaisseaux sanguins et favorise une tension artérielle saine.*

Encore une fois, ces avantages seraient au moins partiellement liés aux propriétés antioxydantes et modulatrices d’énergie de la taurine, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires.

La taurine peut améliorer la cognition

La taurine est un acide aminé libre important dans le système nerveux, en particulier dans le cerveau.

Il agit comme un neurotransmetteur 6 , aide à maintenir l'intégrité du système nerveux et des neurones, et régule le transport du calcium.*

La quantité de taurine dans le cerveau peut également impact sur l'humeur et les sentiments d'anxiété 7 .

Des quantités inférieures de taurine dans l'hippocampe ont été associés à des troubles de l'humeur chez les femmes de moins de 30 ans. Mais des études supplémentaires sont nécessaires pour voir si la consommation de taurine, notamment par le biais de suppléments, peut aider à remédier à ces problèmes.

Comment optimiser votre apport en taurine

Manger protéines animales (comme les crustacés, la viande et la volaille) est un moyen de vous assurer que vous consommez suffisamment de taurine pour aider votre corps.

Mais si cela représente un défi pour vous (disons que vous suivez un régime principalement végétarien) ou si vous souhaitez profiter de tous les bienfaits de la taurine, alors un supplément peut être la bonne solution pour vous.

Et mindbodygreen a la solution idéale : . Ce supplément en poudre combine 2 grammes de taurine avec 5 grammes de monohydrate de créatine dans une mesure. Créatine est un autre composé essentiel pour améliorer la performance physique et la récupération (qui diminue également avec l'âge).*

Ensemble, le duo propose une approche simplifiée pour soutenir vos objectifs de remise en forme, votre santé cardiaque et votre cerveau.* .

Les plats à emporter

La taurine, même si elle n'est pas encore un nom connu, mérite sûrement de l'être. La recherche montre qu'avoir suffisamment de taurine dans votre corps est important pour une série de processus chimiques et que ne pas avoir suffisamment de taurine dans les tissus peut nuire à la santé. Des études sur les humains (en particulier sur les bienfaits musculaires et l'exercice) montrent les avantages d'une supplémentation de 1 à 3 grammes de créatine par jour pour la santé musculaire et la performance physique.* Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires (et sont actuellement en cours), ceux qui ont plus de 60 ans, une activité physique et/ou une alimentation principalement à base de plantes peuvent bénéficier d'un .*