Faites confiance à votre grand-mère : un supplément de fibres devrait être votre choix

Beaucoup d'entre nous réalisent maintenant que nos grand-mères avaient raison à propos de beaucoup des choses. Tricot c'est amusant. Cuisson du pain apporte de la joie. Thé avant de se coucher est un incontournable. Les suppléments de fibres sont bons pour vous.

Et la fibre a fait la une des journaux ces derniers temps. Une boisson composée d'un mélange d'avoine, d'eau et de jus de citron vert inventée oatzempique est saluée comme une solution miracle pour perdre du poids, et l’enveloppe de psyllium a suscité une fanfare similaire quelques mois auparavant. 

Ces affirmations sont bien entendu exagérées. Mais les fibres aident gestion du poids , le contrôle de la glycémie, la santé intestinale et, bien sûr, le très convoité régularité digestive - et la plupart d'entre nous n'en consomment pas assez.*

Même si ce n'est pas le le plus sexy supplément, les poudres de fibres sont certainement pratiques et offrent un une foule d'avantages .

Que sont les suppléments de fibres ?

Fibre est un glucide complexe unique qui n’est pas digéré par le corps humain et passe relativement indemne dans le tube digestif. On le trouve uniquement dans les aliments végétaux comme les céréales, les fruits et les légumes. 

Les suppléments isolent certaines fibres des plantes (bien que certains suppléments de fibres soient d'origine synthétique) dans une poudre, une capsule, un comprimé ou une gomme.

Le résultat final (souvent une poudre en raison de son volume) présente une combinaison de fibres insolubles et solubles : 

• Fibres insolubles : Ces fibres attirent l’eau dans l’intestin et ne se dissolvent pas au cours du processus. Le résultat est des selles plus molles et plus volumineuses qui ne demandent pas d’effort pour les évacuer.*
• Fibre soluble : Ces fibres se dissolvent ou gonflent dans l’eau pour former une substance semblable à un gel qui ralentit la digestion et l’absorption des nutriments. En retour, cela aide à stabiliser la glycémie, favorise la sensation de satiété après un repas et aide même à gérer le poids.* Soluble, prébiotique les fibres nourrissent et favorisent même la croissance de bonnes bactéries dans le microbiome intestinal.* 

Pourquoi prendre un supplément de fibres ?

Même si vous mangez beaucoup de plantes, vous risquez de manquer de fibres dont vous avez besoin pour une santé optimale. L’adulte américain moyen ne mange qu’environ 16 grammes 1 par jour, alors que les femmes ont souvent besoin d'un minimum de 21 à 28 grammes et que les hommes ont besoin 30-38 grammes . 

En mangeant plus aliments riches en fibres – comme les lentilles, les légumineuses, les avocats et les graines de chia – devrait être une priorité, le choix d’un supplément de fibres de haute qualité peut facilement apporter environ six grammes supplémentaires par jour.

Une autre raison est que si vous cherchez à répondre à un objectif de santé spécifique . Vous souhaitez enrichir vos bactéries intestinales ? Choisissez une fibre prébiotique. Vous voulez vous concentrer sur le cholestérol et la glycémie ? Choisissez un fibres solubles issues de la recherche 2 . Et une meilleure régularité ? Choisissez-en un qui aide à accélérer le temps de transit intestinal.*

Les suppléments peuvent aider à fournir un soutien ciblé pour la santé intestinale (et dans son ensemble).*

Fibres populaires pour les suppléments

Voici quelques-unes des fibres courantes fondées sur la recherche que vous pouvez voir sur les panneaux Supplement Facts : 

• Psyllium rappelez-vous : Une fibre soluble issue des graines de la plante Plantago ovata
• Fibre de guar : Une fibre végétale soluble, prébiotique et faible en FODMAP provenant de haricots guar
• Inuline : Une fibre prébiotique soluble présente dans de nombreuses plantes (comme racine de chicorée )
• Bêta-glucanes : Fibres solubles dérivées de avoine ou certains champignons

Bien que bon nombre de ces fibres soient répertoriées comme des fibres gélifiantes principalement solubles, elles vous fournissent néanmoins des fibres insolubles, car la plupart des plantes contiennent naturellement un mélange des deux. 

Ce n'est pas le supplément de fibres de votre grand-mère  

Votre grand-mère n’avait pas beaucoup de choix en matière de suppléments de fibres. Elle avait probablement une cartouche orange vif de Metamucil® nichée dans une armoire ou posée sur le comptoir. Et beaucoup de gens optent encore pour cette formule datée. 

'Ces poudres de fibres les plus vendues sur le marché ne sont pas propres', déclare le vice-président des affaires scientifiques de Mindbodygreen. Ashley Jordan Ferira, Ph.D., RDN . 'Ils contiennent des arômes artificiels, des colorants synthétiques, des édulcorants artificiels comme aspartame , et d'autres additifs - des choses connues pour nuire à votre intestin. Parlez de contre-productif ! » 

Ferira souligne également que « ces formules paresseuses » contiennent rarement de multiples sources de fibres, et encore moins d’autres ingrédients bénéfiques pour l’intestin comme les probiotiques.

Découvrez les fibres biologiques+ avec un soutien prébiotique

Il existe aujourd'hui de bien meilleures options sur le marché, notamment celles de mindbodygreen. Cette formule innovante a été soigneusement formulée pour fournir 6 grammes de fibres sans additifs ni autres ingrédients. 'C'est du jamais vu', souligne Ferira. 

La plupart de ces fibres proviennent de haricots guar biologiques. Des études montrent que les fibres prébiotiques solubles présentent les avantages suivants : 

• Augmente chaque semaine selles 3 *
• Combats ballonnements et gaz 4 *
• Prise en charge équilibre glycémique et taux de cholestérol sains 5 *
• Améliore la satiété et régulation de l'appétit 6 *
• Peut soutenir les efforts de perte de poids en réduire l'apport énergétique 7 * 
• Soutient la croissance des bénéfiques Bifidobactérie 8 dans l'intestin (et a des effets postbiotiques car ces bactéries produisent alors des composés bénéfiques comme butyrate 9 )*

Nous l'avons également associé à du kiwi vert biologique (pour plus de fibres et soutien digestif 10 ) et un mélange de champignons biologiques (qui fournit bêta-glucanes 11 pour encore plus de prébiotiques).* 

Zodiaque du premier septembre

Le supplément est complété par le soutien probiotique de Bacillus subtilis ATCC12264 pour répondre plus en détail ballonnements et gaz 12 .*

La poudre se disperse également facilement dans les liquides chauds ou froids et ne pas gel (ça va aussi très bien dans gruau ou bols de yaourt ). L'un des plus gros reproches concernant les poudres de fibres de psyllium est que nombre d'entre elles commencent à se gélifier lorsqu'elles sont mélangées à de l'eau, ce qui crée une consistance plutôt indésirable pour une boisson.* Ainsi, même si le psyllium est encore une fibre très soutenue par la recherche, ce n'est tout simplement pas toujours la plus agréable à consommer.

Les plats à emporter

Les fibres et les suppléments de fibres méritent l’attention accrue qu’ils reçoivent (même si certains titres sont trop prometteurs). Que vous recherchiez la régularité ou métabolique ou pour un soutien général à la santé intestinale, les fibres vous soutiennent. 

Mais faites les choses un peu différemment de votre grand-mère et optez pour des formules plus innovantes sans additifs, comme .