4 tours uniques sur des petits-déjeuners sains classiques, d'un coach de santé holistique

De petites pratiques quotidiennes peuvent faire une énorme différence dans la santé et le bien-être en général. Alors même que la vie va et vient, prendre des mesures proactives pour soutenir notre corps (et les autres!) Est plus vital que jamais. Dans mon formation en tant que coach de santé holistique , J'ai appris qu'il est essentiel de faire un effort conscient pour nourrir quotidiennement ma connexion corps-esprit-âme. De me donner des morceaux de grâce et de sérénité à manger des aliments nourrissants, ces petites actions contribuent de manière significative à mes habitudes et à mes comportements - et finalement, à la façon dont je me présente au monde qui m'entoure.

Coaching en nutrition fonctionnelle

Lancez ou développez votre propre entreprise en tant que coach en nutrition fonctionnelle.

signe du 24 juillet

Inscrivez-vous maintenant

Pour moi, une pratique de style de vie qui offre un coup de pouce immédiat à l'auto-TLC est le petit-déjeuner, auquel je me réveille avec impatience chaque matin parce que, oui, c'est mon repas préféré de la journée. En tant que coach santé, je crois sincèrement aux propriétés curatives des aliments et à leur capacité à améliorer l'intelligence inhérente à notre corps - et cela commence avec notre premier repas de la journée.

Pour bien commencer la journée et garder mes intentions sous contrôle, je prépare l'un de mes petits déjeuners sains préférés pour une énergie soutenue, une meilleure concentration et une vitalité globale:

Toast au chocolat noir

Le pain grillé fait partie de ces plats qui peuvent se réunir rapidement, avec suffisamment de place pour une improvisation culinaire saine. Et tout en ayant une miche de levain à la maison n'est pas négociable, je diversifie également ma consommation de pain avec différents types de délicieuses options de grains entiers.

Mon pain grillé du matin est garni de chocolat noir (oui, du chocolat), un combo éprouvé rempli de les antioxydants du cacao , fibres, vitamines et minéraux essentiels, comme le zinc et le magnésium.

Pour préparer, faites sauter une tranche de votre pain préféré dans le four grille-pain et complétez-la avec quelques carrés de chocolat noir (je recommande d'atteindre une haute qualité, chocolat éthique option avec 70% de cacao ou plus). Assurez-vous de garder un œil sur votre pain grillé - vous voulez que le chocolat fonde et non brûle. Une fois sorti du four, terminez votre pain grillé avec les garnitures créatives de votre choix. Mes préférés sont le sel de mer, les amandes tranchées, les abricots secs hachés ou les baies fraîches.

Porridge de quinoa riche en protéines

Il n'y a rien de tel qu'un bol chaud de quinoa, avec son Bonté andine suralimentée . Ce grain ancien est facile à préparer, à cuisiner et à diversifier en fonction de vos besoins à l'heure du repas.

Pour une bouillie du matin, j'aime faire mon quinoa sur la cuisinière avec un mélange à parts égales de lait d'amande et d'eau, plus un peu de stevia. Une fois que le mélange bout, je le recouvre et je le fais mijoter pendant 12 à 15 minutes (selon l'altitude).

Quand il est prêt à servir, je garnis mon porridge de fruits tranchés; épices anti-inflammatoires comme la cannelle, Gingembre et cardamome; confiture de baies; et des noix ou des graines hachées pour un croustillant supplémentaire. Amusez-vous à jouer avec différentes garnitures. Je recommande d'opter pour des ingrédients chargés de fibres pour vous garder plein d'énergie et revigoré toute la journée.

Costaricain - Style Huevos Rancheros

Je suis sûr que vous connaissez les célèbres huevos rancheros mexicains, ce plat d'oeufs parfaitement préparé servi sur des tortillas de farine ou de maïs et généralement garni d'herbes, fromage frais et avocat en tranches.

signe du zodiaque du 20 février

Étant du Costa Rica, j'aime donner ma propre tournure au plat classique - j'utilise une configuration similaire mais des ingrédients légèrement différents. Dans ma version, j'utilise Tortillas à la costaricaine , sauce tomate infusée au basilic (un bel aliment de base à préparer à l'avance), et naturellement fromage sans lactose possibilité de saupoudrer sur le dessus. Miam!

Pain aux bananes santé préparé à l'avance

Qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer dans une option de petit-déjeuner moelleuse, légèrement sucrée et délicieuse? Bien que le pain aux bananes soit l'un de mes plats préférés, j'aime expérimenter différents fruits et légumes dans mon pain de petit-déjeuner, selon la saison.

Citrouille ou la compote de pommes est une friandise emblématique à l'automne. Mais, si je visite le Costa Rica, presque tous les fruits ou légumes locaux feront l'affaire pour un pain délicieux et rapide que je peux congeler et déguster à tout moment. J'adore garnir ma tranche avec un un filet de miel ou une cuillerée de yaourt grec pour un regain de protéines.

Êtes-vous à la recherche d'une inspiration plus nutritive pour les repas du matin pour vous ressourcer? Découvrez ces délicieux idées de petit-déjeuner sains !

Partage Avec Tes Amis: