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Ces biscuits riches en protéines sont suffisamment sains pour être consommés au petit-déjeuner

  biscuits à l'avoine à bord avec garnitures aux fruits Image de Ce sont Chaudhry / Contributeur22 février 2024

En tant que R.D., je sais que lorsque la faim survient entre les repas, collations riches en protéines peut être un sauveur.





Malheureusement, de nombreuses collations courantes regorgent de glucides et de sucres raffinés qui vous laissent affamé et vous incitent à en redemander. Essayez plutôt d'opter pour des versions plus riches en protéines de vos friandises préférées, comme ces grappes de biscuits à l'avoine.

Remplis de protéines, de fibres et de graisses saines, ces « cookies » constituent une collation riche en nutriments ( ou même le petit déjeuner !) qui peut vous garder rassasié et satisfait plus longtemps. Ils sont fabriqués avec seulement quatre produits de base du garde-manger : bananes, beurre de cacahuète, flocons d'avoine et . La meilleure partie? Ils peuvent être congelés et faciles à personnaliser avec les garnitures de votre choix.



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Décomposons les ingrédients : tout d'abord, la poudre de protéines offre un moyen pratique de répondre à mes besoins quotidiens en protéines et profitez de tous les bienfaits pour la santé que ce nutriment essentiel offre. À part soutenir notre force , les protéines aussi favorise la satiété 1 et aide stabiliser la glycémie 2 .*



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Chaque portion d'isolat de protéine de lactosérum nourri à l'herbe de mindbodygreen + dans du chocolat contient 25 grammes de protéines (dont 2,5 grammes de acide aminé leucine ) soigneusement sélectionnés pour favoriser la santé musculaire.*

J'apprécie que les protéines biodisponibles de haute qualité provenant de vaches nourries à l'herbe ne contiennent pas de charges, d'édulcorants artificiels ou d'autres additifs inutiles. Sa délicieuse saveur (de poudre d'écorce de cannelle biologique et de cacao biologique) rehausse également le goût de ces grappes de biscuits irrésistibles.



Ajoutez le beurre de cacahuète, l'avoine et les bananes pour graisses saines , fibre , des vitamines et des minéraux, et vous disposez d'une friandise toute prête qui peut servir de petit-déjeuner sur le pouce, de récupération après l'entraînement ou de collation pour apaiser la sensation de faim de midi.



Grappes de biscuits à l'avoine

Donne environ 20 petits groupes de cookies

Ingrédients:

  • 2 bananes mûres
  • 1/3 tasse de beurre de cacahuète
  • 2 tasses de flocons d'avoine
  • 2 cuillères (1 portion)
  • Garnitures facultatives : noix hachées, flocons de noix de coco non sucrés, pépites de chocolat

Méthode:

  1. Préchauffer le four à 325°F et tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
  2. Dans un grand bol à mélanger, écraser les bananes jusqu'à consistance lisse. Ensuite, ajoutez du beurre de cacahuète (ou un autre beurre de noix ou de graines de votre choix), flocons d'avoine et poudre de protéines. Bien mélanger à l'aide d'une spatule jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
  3. À l'aide d'une cuillère à glace de taille moyenne, versez la pâte sur la plaque à pâtisserie à au moins 2 pouces de distance.
  4. Aplatissez légèrement les grappes avec le dos de la cuillère à glace.
  5. Saupoudrer de la garniture de votre choix sur chaque biscuit si vous le souhaitez.
  6. Cuire les grappes de biscuits pendant au moins 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient prises et que la base soit dorée. Vous pouvez déplacer les biscuits sur une grille pour les durcir davantage et les refroidir avant de les déguster.
  7. Conserver dans un contenant hermétique à température ambiante pendant environ 4 à 5 jours, au réfrigérateur pendant 1 semaine ou au congélateur jusqu'à 3 mois.
Si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous prenez des médicaments, consultez votre médecin avant de commencer une routine de supplémentation. Il est toujours optimal de consulter un fournisseur de soins de santé pour déterminer quels suppléments vous conviennent.

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