5 façons de rendre votre café plus facile pour l'estomac si vous le buvez tôt le matin

j'ai je l'ai déjà dit et je le répète : il n'y a rien de mieux que de se lever du lit le matin et de se préparer du café frais. Et je ne suis pas le seul à le penser... trois sur quatre 1 Les Américains boivent du café, et un sur deux en boit chaque jour.

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Mais que se passe-t-il lorsque votre café commence à se retourner contre vous, provoquant une indigestion, des brûlures d'estomac ou de l'anxiété ?

Nous nous sommes assis avec un nutritionniste fonctionnel Abigail King, MS, CNS , pour savoir pourquoi le café pourrait tu as mal au ventre et ce que vous pouvez faire pour savourer votre boisson matinale préférée sans effets secondaires inconfortables.

Café : les avantages et les inconvénients

Selon King, même si le café est l’une des boissons les plus appréciées au monde, il présente certains avantages et inconvénients à en boire quotidiennement. Commençons par les pros.

Un grand avantage est sa teneur élevée en antioxydants : « Le café contient certains polyphénols, comme l'acide chlorogénique et l'acide férulique, qui exercer des activités anticancéreuses 2 en protégeant les molécules cellulaires critiques (ADN, protéines et lipides) des dommages oxydatifs', explique King.

En ce qui concerne la santé intestinale, le café peut également vous aider à rester régulier si vous souffrez de constipation. Comment ça marche, exactement ? ' Le café augmente l'activité du côlon. 3 Cela peut déclencher des contractions dans votre côlon et vous aider à aller aux toilettes', explique King. 

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Cela dit, siroter du café peut également présenter des défis en matière de santé intestinale. Comment? 'Si vous souffrez du SCI/MII, le café peut aggraver votre intestin et exacerber vos symptômes', explique King. 'Comme le café augmente l'activité du côlon, il peut provoquer de la diarrhée chez ceux qui le sont déjà. sujet aux selles molles ', poursuit-elle.

Vous constaterez peut-être également que votre tasse de café du matin déclenche un reflux acide, surtout si vous avez reçu un diagnostic de RGO. Comme l'explique King, cela est dû au fait que « le café contient des composés qui peuvent stimuler la sécrétion d'acide dans l'intestin 4 , y compris la caféine et les catéchols.

Comment rendre votre café plus respectueux des intestins

Si vous souffrez de reflux acide ou d'IBS ou d'IBD et constatez que le café aggrave vos symptômes, vous souhaiterez peut-être explorer des moyens d'atténuer les effets de votre tasse du matin.

La bonne nouvelle est que selon King, cela ne signifie pas nécessairement pas de café du tout. Il existe plusieurs façons de rendre votre café du matin plus agréable pour votre estomac, notamment : 

1. Mangez avant de boire : Combiner le café avec certains aliments aidera à faciliter la digestion et à la rendre moins intense pour l'estomac. Mais évitez de manger de la viande, des céréales ou du sucre, car  ceux-là sont aussi acides . Optez plutôt pour des fruits, des légumes ou des graisses saines comme l’avocat. 
2. Attendez une heure ou plus :  De nombreux experts de la santé... dont Andrew Huberman, Ph.D. , un neuroscientifique de l'Université de Stanford, recommande de retarder le café au moins une heure après le réveil. En plus de soutenir votre  rythme circadien naturel , ce retard pourrait vous rendre moins susceptible de prendre une deuxième tasse plus tard dans la journée, ce qui pourrait aider votre intestin.
3. Réduisez votre consommation globale de café : « Surveillez votre dose ! » dit le roi. 'Si vous buvez trois à quatre tasses, essayez de la réduire à une ou deux. De nombreuses personnes utilisent le café comme stimulant et finissent par en boire plusieurs tasses tout au long de la journée pour augmenter leur énergie. 'Cela peut certainement provoquer des maux d'estomac', dit-elle. explique.
4. Essayez une alternative :  Il se peut qu’une pause temporaire avec le café soit nécessaire. Dans ce cas, 'vous pouvez essayer une boisson alternative contenant de la caféine, comme le thé noir ou le matcha', explique King. Ou, si vous souhaitez réduire votre consommation de caféine, vous pouvez essayer le café aux champignons. Le bon supplément quotidien peut également avoir les mêmes effets stimulants sur le cerveau sans maux d’estomac. Voici 16 des plus efficaces pour l’équilibre de l’humeur, la cognition et bien plus encore .
5. Ajouter le lait :  Selon  une étude préliminaire récente , en ajoutant du lait à votre le café peut avoir des effets anti-inflammatoires 5  en raison de la combinaison spéciale de polyphénols présents dans le café et d'acides aminés présents dans le lait. 

Les plats à emporter

Si votre intestin a du mal avec votre café du matin, cela peut être dû à sa teneur en acide. Essayez l'un de ces sept conseils pour créer votre infusion matinale bien-aimée plus doux pour votre estomac afin que vous puissiez continuer à siroter.