Vous voulez une meilleure cognition ? La recherche indique que le moment des repas est important

Lorsque nous pensons aux facteurs qui ont un impact positif sur la fonction cognitive, des choses comme dormir suffisamment et manger des aliments sains pour le cerveau nous viennent probablement à l’esprit.

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Mais selon une étude publiée dans la revue Métabolisme de la vie , il y a un autre facteur surprenant qui pourrait vous manquer.

Voici ce qu’il faut savoir sur l’impact du moment de votre repas sur la santé de votre cerveau.

Étudier l’impact du moment des repas sur la cognition

Pour cette étude, les chercheurs voulaient approfondir la relation entre « la répartition temporelle de l'apport énergétique au cours d'une journée » (TPEI, ou en termes simples, le moment et les quantités des repas) et la fonction cognitive. 

Pour ce faire, ils ont analysé les données existantes de la base de données publique China Nutrition Health Survery (CHNS), qui comprenait plus de 3 300 adultes d’âge moyen à plus âgés.

Leur analyse a mis en évidence six modes d’alimentation distincts : uniformément réparti ; petit-déjeuner dominant; déjeuner dominant; dîner dominant; riche en collations; sauter le petit-déjeuner.

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Ensuite, la fonction cognitive a été mesurée avec quelques tests différents, tels que la mémorisation de mots, le comptage à rebours, des questions rapides de calcul mental, etc.

D’après les résultats, il semblerait qu’un régime alimentaire « uniformément réparti » soit plus avantageux pour la fonction cognitive qu’un régime alimentaire qui n’est pas uniformément réparti. À savoir, les scores des fonctions cognitives à long terme étaient « considérablement inférieurs », selon les auteurs de l’étude, en cas de habitudes alimentaires déséquilibrées, en particulier chez ceux qui sautaient le petit-déjeuner.

'Ainsi', écrivent-ils, 'le maintien d'un TPEI équilibré a des effets potentiellement positifs sur la santé cognitive, alors que sauter le petit-déjeuner peut augmenter considérablement le risque de déclin cognitif chez les adultes d'âge moyen et plus âgés.

Que faire à ce sujet

Cette étude décrit un modèle d'apport alimentaire « uniformément réparti » comme étant « réparti à peu près également » entre le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Donc, si vous avez été sauter le petit déjeuner , il est peut-être temps de sortir de cette habitude.

Et au-delà du simple fait de manger un petit quelque chose au petit-déjeuner, cette étude soutient en fait l’idée de trois repas par jour, du moins lorsqu’il s’agit de soutenir la santé cognitive. 

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En termes de quoi manger, ne manquez pas de nutriments bons pour le cerveau comme oméga-3 , fibres, antioxydants et protéines. Et en plus de votre alimentation, la prise d’un supplément complet pour la santé cérébrale peut également donner un coup de pouce à votre cerveau.

Recherchez un supplément contenant des bioactifs neuroprotecteurs, des nutriments et des plantes dont il a été prouvé qu'ils soutiennent la vitalité et les performances cognitives. (Pour cela, voici nos suppléments de mémoire préférés pour vous aider à en choisir un.)

Les plats à emporter

Il est vraiment remarquable de voir comment notre corps réagit aux aliments que nous mangeons, comment beaucoup d'entre eux nous mangeons, et quand nous les mangeons. Et sur la base de cette étude, il semble qu’un régime alimentaire cohérent et uniformément réparti soit préférable lorsqu’il s’agit de fonction cognitive .