Les 3 smoothies sains pour le cerveau d'un psychiatre en nutrition - Les 4 ingrédients ou moins

Les smoothies sont un incontournable pour les petits-déjeuners et les repas de l'après-midi. Ils sont un excellent moyen de mélanger un tas de nutriments, de fruits et de légumes dans un emballage soigné et savoureux. Et pendant que j'ai un bon répertoire de recettes pour tirer de, je suis toujours à la recherche de plus d'inspiration - surtout sous la forme de formules simples, comme les trois psychiatres nutritionnels Drew Ramsey, M.D., récemment partagé sur son Instagram .

«J'adore les smoothies parce qu'il y a des combinaisons infinies qui fonctionnent si bien ensemble», écrit-il sur le post. «La clé avec les smoothies est d'essayer toutes les différentes combinaisons de saveurs auxquelles vous pouvez penser jusqu'à ce que vous trouviez celles que vous aimez. Il note également, cependant, que «si les smoothies sont un moyen fantastique d'emballer une dose de vitamines et de nutriments, ils ne devraient pas remplacer les aliments à croquer!

Il poursuit en partageant trois combos vraiment savoureux - tous avec seulement quelques ingrédients clés de superpuissance - qu'il appelle «Healthy Brain Smoothies». Brb, en les ajoutant à ma liste d'épicerie dès que possible:

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1.Beurre d'arachide + chocolat + kéfir

Il y a quelques accords que j'aime plus que le beurre de cacahuète et le chocolat. Offres de chocolat noir bienfaits cœur-cerveau car c'est une bonne source de flavonoïdes et de polyphénols, tandis que beurres de noix sont de bonnes sources de graisses saines et de protéines pour l'énergie. Cette formule comprend également kéfir , une boisson fermentée qui regorge de probiotiques - ces bons insectes aident à soutenir la santé intestinale et, à leur tour, le cerveau .

2. Chou frisé + myrtille + banane + noix de cajou

Une mise à jour amusante sur un classique smoothie vert , ce petit groupe d'ingrédients couvre de nombreux nutriments. Tous les deux chou frisé et myrtilles sont de bonnes sources d'antioxydants, qui peuvent aider à soutenir la résilience du cerveau au stress oxydatif. Le chou frisé regorge également de vitamines, comme A, C et K.Ajoutez-y de la banane riche en fibres et noix de cajou pour une dose de magnésium, qui peut aider à réguler la glycémie.

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3. Mangue + menthe + graines de citrouille

Ajouter des herbes à un smoothie peut être un excellent moyen de rehausser la saveur, sans ajouter de sucres - et cette association de menthe et de mangue sonne comme un petit-déjeuner d'été idéal. De plus, certaines études ont lié l'odeur de avantages de la menthe à la mémoire - ce qui en fait un excellent choix lorsque vous avez besoin d'un peu plus de concentration. Graines de citrouille offrent une multitude de nutriments puissants, notamment des oméga-3, du magnésium, du zinc, du fer et des vitamines B.

Ces combinaisons de saveurs à trois et quatre ingrédients sont destinées à fournir une inspiration de saveur, mais ce n'est pas la recette complète. Assurez-vous toujours d'ajouter le liquide de votre choix (comme l'eau de coco ou le lait alternatif) et tous les autres nutriments que vous préférez. Au-delà de ces mélanges intelligents, il existe également un certain nombre de aliments pour la santé du cerveau à ajouter à votre alimentation quotidienne.

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14 juin zodiaque