La graisse saturée qui vous garde rassasié et brûle les graisses: un médecin explique

À présent, vous savez probablement que manger de la graisse ne vous fera pas grossir . En fait, il existe une graisse unique qui peut réellement vous aider à vous sentir rassasié et à brûler graisse corporelle: triglycérides à chaîne moyenne ou TCM.

Les MCT sont une forme particulière de gras saturé avec des propriétés antioxydantes et antimicrobiennes qui soutiennent votre système immunitaire.

Vous pouvez trouver des MCT dans l'huile de noix de coco, bien que l'utilisation de l'huile de MCT fournisse des doses plus thérapeutiques et concentrées de cette huile fabuleuse. Vous pouvez l'utiliser comme vinaigrette, dans votre smoothie, dans le café, comme base de marinade ou à la cuillère à soupe.

signe du 16 avril

Personnellement, je suis un grand fan et j'utilise de l'huile MCT tous les jours parce que je trouve que cela me permet de rester rassasié et satisfait plus longtemps.

Comment les MCT peuvent aider à perdre du poids

Les TCM sont le type d'acide gras le plus simple que votre corps peut brûler pour obtenir des calories. Ils sont absorbés directement de l'intestin au foie et brûlés très rapidement. Pour de nombreux patients, ils deviennent ce coup de pouce pour abandonner ces derniers 10 à 15 livres tenaces qui ne semblent tout simplement pas bouger.

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La recherche confirme que les MCT peuvent vous rendre maigre et en bonne santé. Dans une étude , les chercheurs ont comparé les résultats des TCM avec des triglycérides à longue chaîne sur la graisse corporelle, la dépense énergétique, l'appétit et d'autres aspects de la perte de poids chez les hommes en surpoids. Ils ont mis ces hommes sur des régimes différents pendant 28 jours. Un groupe a mangé un régime riche en huile de noix de coco riche en MCT tels que l'acide caprylique et l'acide laurique. L'autre groupe a suivi un régime riche en triglycérides à longue chaîne comme l'huile d'olive. Ils ont ensuite changé de régime pour pouvoir voir des différences chez les mêmes sujets.

Les chercheurs ont découvert que le groupe de la noix de coco perdait plus de graisse corporelle, ce qu'ils attribuaient à une plus grande augmentation de la dépense énergétique et à la combustion des graisses. L'huile de coco a en fait accéléré leur métabolisme, leur permettant de perdre plus de graisse du ventre et de réduire leur appétit par rapport aux hommes au régime riche en huile d'olive.

En fait, études suggèrent que les MCT peuvent aider les hommes à brûler environ 460 calories supplémentaires par jour et les femmes environ 190 calories supplémentaires. Les MCT affectent également vos hormones, y compris les hormones qui contrôlent l'appétit, vous aidant à vous sentir rassasié.

Pourquoi vous ne devriez pas craindre la graisse

Vous pourriez hésiter à utiliser de l'huile de noix de coco ou de l'huile de MCT car elle est riche en graisses saturées, ce qui a été injustement diabolisé pendant des décennies. Pourtant, de nouvelles études confirment les graisses saturées, avec un étude arguant que «une variété d'acides gras saturés peut offrir des avantages distincts pour divers processus métaboliques et la santé globale».

En outre, il existe un monde de différence entre les graisses saturées de qualité dans les huiles de noix de coco ou de MCT et ce que vous pourriez obtenir dans un cheeseburger de restauration rapide.

Les graisses sont l'un des principaux éléments constitutifs de votre corps, mais pendant des décennies, nous avons suivi un régime faible en gras selon les directives alimentaires américaines, qui est devenu un régime riche en sucre et en glucides raffinés - contribuant à une épidémie de résistance à l'insuline, d'obésité, les maladies cardiaques, le diabète de type 2 et de nombreux autres problèmes de santé graves.

Nous savons maintenant que l'inflammation causée par le respect de ces directives imparfaites est le véritable méchant qui vole la santé. Plutôt que de diaboliser les graisses, nous devons limiter le sucre et les glucides qui se décomposent en sucre, ainsi que les acides gras oméga-6 inflammatoires.

Au lieu de cela, nous devrions nous concentrer sur l'obtention de plus d'acides gras oméga-3 et de MCT comme l'huile de coco, qui peuvent vous aider à perdre du poids et à rester en bonne santé. Ici, la qualité est plus importante que la quantité.

signe du 15 août

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