Les personnes qui mangent des piments pourraient vivre plus longtemps, selon une étude
Vous n'êtes pas traditionnellement fan de plats épicés? Vous voudrez peut-être reconsidérer. En plus d'ajouter une saveur intense à un plat, les piments rouges, selon la recherche, peuvent également ajouter quelques années à votre vie.
Selon une étude, qui sera présentée cette semaine lors des sessions scientifiques 2020 de l'American Heart Association, les personnes qui mangent du piment peuvent vivre plus longtemps que ceux qui ne le font pas.
Avantages pour la santé des piments.
Les piments rouges ont anti-inflammatoire, antioxydant , et régulation de la glycémie Propriétés. Certaines études ont même montré que la nourriture pouvait être bénéfique se protéger contre certains types de cancer . Tous ces avantages pour la santé ont été liés à capsaïcine , un composant actif du poivre qui lui donne sa saveur épicée distinctive.
Pour mieux comprendre ce phénomène, les chercheurs ont examiné 4 729 études avec plus de 570 000 participants, qui analysaient les résultats des personnes qui mangeaient des piments. Ils ont constaté que les personnes qui mangeaient des piments chili réduisaient leur risque de mourir d'une maladie cardiovasculaire de 26%, le cancer de 23% et toutes les causes de 25%.
`` Nous avons été surpris de constater que dans ces études publiées antérieurement, la consommation régulière de piment était associée à une réduction globale du risque de mortalité toutes causes confondues, de maladies cardiovasculaires et de cancer '', auteur principal de l'étude et cardiologue Bo Xu, M.D. , a déclaré dans un communiqué de presse. «Il souligne que les facteurs alimentaires peuvent jouer un rôle important dans la santé globale.
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Que voulez-vous savoir d'autre.
Bien que les associations soient prometteuses, Xu dit que les chercheurs ne savent pas exactement pourquoi les piments sont liés à des taux de mortalité plus faibles. Ils ne savent pas non plus combien de piments, à quelle fréquence et quelle variété les gens doivent manger pour ces avantages.
«Par conséquent, il est impossible de dire de manière concluante que manger plus de piment peut prolonger la vie et réduire les décès, en particulier dus à des facteurs cardiovasculaires ou au cancer», ajoute-t-il. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour valider les résultats et expliquer le lien.
Étant donné que le piment est relativement inoffensif (en fonction de votre seuil d'épices, c'est-à-dire), ajoutez-le à soupes , pâtes, salades et bien sûr, le Chili , pourrait être un moyen facile d'absorber certains des avantages potentiels d'amélioration de la longévité du fruit.
Les informations contenues dans cet article sont basées sur les résultats d'une étude et ne visent pas à remplacer un avis médical. Bien que les résultats semblent prometteurs, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour valider les conclusions de cette étude.Et voulez-vous que votre passion pour le bien-être change le monde? Devenez un coach en nutrition fonctionnelle! Inscrivez-vous aujourd'hui pour rejoindre nos prochaines heures de bureau en direct.
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