Seulement 12% des Américains sont en bonne santé métabolique: comment vous assurer que vous êtes en phase avec le projet de loi

Notre santé métabolique est le fondement de tant d'autres processus dans notre corps; pour la santé cardiovasculaire, en particulier, une mauvaise santé métabolique peut rendre les gens plus vulnérables au développement du diabète de type 2, de l'hypertension et de l'hypertension artérielle (sans parler un système immunitaire affaibli ). Mais quand vous regardez les données, seulement 12,2% des Américains sont en bonne santé métaboliquement . Ce point de données a envoyé des ondes de choc à travers la stratosphère du bien-être, en particulier ceux qui pensaient qu'un poids normal signifiait une bonne santé métabolique.

Inutile de dire que le nombre est stupéfiant, c'est pourquoi nous avons fait appel à un pédiatre et ancien commissaire de la FDA David A. Kessler, M.D., pour savoir ce que nous pouvons faire pour nous assurer que notre santé métabolique reste en parfait état. Sa réponse? Changer le régime américain. «Il y a deux éléments clés dans le régime alimentaire américain: les glucides rapides et le LDL», explique-t-il sur le podcast lifeinflux. «Vous voulez abaisser les deux. Cela semble facile, non? Plongeons-y.

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Éliminez les glucides rapides.

Selon Kessler, éliminer simplement les glucides ne vous aidera pas nécessairement à devenir métaboliquement en bonne santé. Le vrai kicker ici est d'éliminer les `` glucides rapides '' ou le `` flot sans fin de glucose que nous versons dans notre corps '', comme il le dit. La raison pour laquelle ces glucides sont considérés comme «rapides» est que notre corps les digère assez rapidement dans le tube digestif supérieur. En d'autres termes, l'amidon et les sucres naturels sont rapidement convertis et absorbés dans votre corps, ce qui a ses conséquences, à savoir la graisse corporelle, avec ses propres répercussions cardiovasculaires (comme l'hypertension, l'hypertension artérielle et le diabète).

D'autre part, les glucides `` lents '' sont digérés dans la région inférieure du tractus gastro-intestinal, où votre hormones de satiété devenir libéré. (C'est pourquoi les glucides rapides entraînent généralement montagnes russes de sucre dans le sang nous en entendons souvent parler, car vous pouvez devenir irritable et avoir faim une fois que ces glucides sont rapidement digérés.)

Alors, que sont exactement les glucides rapides? Kessler dit que ce sont vos aliments transformés ordinaires: «Nous prenons du blé, du maïs et des grains de grains et produisons des milliers de formes, de textures et de produits différents», explique-t-il. «Nous avons retiré la structure de la nourriture. Plus encore, Kessler explique que nous mangeons constamment - et que le flux sans fin de glucides rapides et de glucose peut être très dommageable. C'est pourquoi il est essentiel d'éliminer définitivement les glucides rapides pour éviter les problèmes cardiovasculaires.

Réduisez votre LDL.

Bien sûr, un régime alimentaire faible en glucides peut être très efficace pour perdre du poids, ce qui est utile pour les conséquences métaboliques, dit Kessler. Mais ce n'est pas la raison d'être d'une santé métabolique; il dit que le but est de réduire votre taux de LDL (le «mauvais» cholestérol, pour ainsi dire). «Vous devez garder un œil sur ce LDL car il varie selon les personnes.

Et bien que l'élimination des glucides rapides ne soit que la première étape pour devenir métaboliquement en bonne santé, il est important de noter que `` lorsque vous regardez les essais cliniques sur les personnes à faible teneur en glucides, vous voyez que la quantité de LDL augmente '', dit Kessler. «Donc ça marche dans la mauvaise direction.

Ce qui soulève la question: comment fais vous abaissez vos niveaux de LDL? Selon Kessler, la clé est assez simple: un régime à base de plantes . «C'est le moyen le plus spectaculaire de réduire le LDL», déclare Kessler.

Alors que Kessler est un champion pour devenir entièrement à base de plantes, cela ne veut pas dire que vous ne peut pas mangez de temps en temps des produits d'origine animale - vous voudrez peut-être faire des légumes la vedette de votre assiette.

Pour devenir métaboliquement sain, ces deux conseils approuvés par les médecins peuvent vous assurer de vous préparer au succès. Mais ce n'est pas parce que c'est simple que ça doit être ennuyeux: vous pouvez faire preuve de créativité avec des tonnes de nutriments riches recettes à base de plantes . Quels que soient les aliments spécifiques que vous choisissez de mettre dans votre assiette, assurez-vous simplement qu'ils sont entiers et nutritifs. Comme le note Kessler, «si cela ne ressemble pas à de la nourriture, nous avons un problème».

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23 août zodiaque

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