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Les PFAS peuvent perturber la santé et le développement des os, selon une étude

  femme pensant Image de Javier Pardina / Stocksy15 décembre 2024Nous vérifions soigneusement tous les produits et services présentés sur mindbodygreen à l'aide de notre directives commerciales. Nos sélections ne sont jamais influencées par les commissions gagnées grâce à nos liens.

Malgré ce que les publicités sur les produits laitiers d’antan voudraient vous faire croire, il existe de nombreuses façons de développer des os solides au-delà de la consommation de lait.





Rester au top de votre taux de vitamine D et donner la priorité à l’entraînement en force sont deux excellents points de départ. Et de nouvelles recherches suggèrent que la surveillance de votre exposition à certains produits chimiques, à savoir les PFAS, peut également contribuer grandement à garder vos os sains et solides.

Ce que la recherche a trouvé

Une étude publiée dans la revue Recherche environnementale 1 a entrepris d'explorer comment l'exposition aux PFAS affecte la densité minérale osseuse pendant l'enfance et le jeune adulte, deux des périodes les plus importantes pour le développement osseux.



Pour rappel, les PFAS (abréviation de substances per- et polyfluoroalkyles) sont des produits chimiques synthétiques utilisés principalement pour rendre les produits résistants à l'eau et aux taches. Ils recouvrent nos casseroles et poêles imperméables et confèrent à certains de nos produits de beauté leur douceur de glissement. Vous les connaissez peut-être sous le nom de « produits chimiques éternels », car leur structure les rend résistants à la dégradation. De nos jours, vous pouvez trouver des traces de PFAS dans tout l’environnement et dans 97 % de notre corps 2 .



Nous en apprenons encore sur la manière dont ces composés relativement nouveaux affectent la santé humaine à long terme, mais recherches antérieures 3 les a liés à des problèmes immunitaires et thyroïdiens, à des maladies du foie, des reins et à certains cancers.

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Cette nouvelle étude a porté sur deux groupes : les enfants de la cohorte Study of Latino Adolescents at Risk of Type 2 Diabetes et les jeunes adultes de la Southern California Children's Health Study. Ils se sont concentrés principalement sur les participants hispaniques puisque la prévalence des maladies osseuses comme l'ostéoporose est plus élevée dans cette population. Ils ont également été historiquement peu étudiés dans la recherche sur les PFAS.



Au total, près de 500 jeunes ont participé à cette étude longitudinale. Tout d’abord, leur sang a été testé pour détecter les marqueurs de cinq types de PFAS. Ils ont également effectué un scan DXA pour mesurer leur densité minérale osseuse ; plus votre densité minérale osseuse est élevée, plus vous êtes fort et moins susceptible de vous briser les os. Lors d'un suivi un à quatre ans plus tard, les participants ont à nouveau subi ces mêmes tests.



Après avoir analysé les données, les chercheurs ont découvert que les personnes plus exposées aux PFAS avaient une densité minérale osseuse plus faible dans la cohorte des adolescents latino-américains. Les associations pour d’autres types de PFAS dans les cohortes étaient similaires mais pas suffisamment fortes pour être statistiquement significatives.

'Ces résultats soutiennent l'hypothèse selon laquelle les PFAS altèrent le développement osseux et la densité minérale osseuse pendant l'adolescence, et ces associations persistent jusqu'à l'âge adulte', concluent les chercheurs.



Ils pensent que cela pourrait être dû à la façon dont les produits chimiques affectent la régulation de diverses hormones, y compris celles impliquées dans la construction osseuse.



Pourquoi est-ce si important ?

Au moment où nous atteignons 30 ans, nous avons atteint son pic de masse osseuse . Cela rend le développement osseux sain pendant l’enfance et l’adolescence absolument essentiel. Une faible densité minérale osseuse est un facteur de risque de développement de l'ostéoporose, et la faiblesse des os peut nous rendre plus sensibles à l'ostéoporose. chutes potentiellement mortelles 4 à mesure que nous vieillissons.

Et pourtant, nous entendons peu parler des facteurs qui peuvent améliorer ou nuire à la santé de nos os lorsque nous sommes jeunes. 'Je pense que nous entendons toujours en grandissant que le calcium est bon pour les os et que la vitamine D est bonne pour nous. Mais c'est un peu là que la discussion s'arrête jusqu'à ce que nous soyons plus âgés et que nous ayons peut-être eu une fracture.' Clare Masternak, PA-C , assistant médical en chirurgie orthopédique et coordonnateur du programme de santé osseuse et de fractures de fragilité chez Michigan Medicine, je l'ai déjà dit à mindbodygreen .

Cette nouvelle recherche s’ajoute à un nombre croissant de preuves selon lesquelles les toxines environnementales menacent le développement sain des os. Et le risque ne commence et ne s’arrête pas avec l’enfance. Des études antérieures ont montré que les concentrations maternelles de PFAS pendant la grossesse peuvent être associées à diminution de l'accumulation et de la force des minéraux osseux au début de l'adolescence , et une exposition accrue aux PFAS peut réduire la densité minérale osseuse chez l'adulte hommes et femmes aussi.



Cela fait de limiter les PFAS, dans la mesure du possible, un effort louable, quel que soit votre âge.

Comment limiter l'exposition aux PFAS

La bonne nouvelle est que la production et l’utilisation de PFAS ont diminué aux États-Unis au cours des dernières décennies. La mauvaise nouvelle est que les PFAS que nous avons déjà créés ne disparaîtront jamais vraiment. Ils sont encore omniprésents dans le monde industrialisé et impossibles à éviter.

Tout le monde n’a pas la possibilité de maintenir sa maison dans une zone sans PFAS. Si c’est le cas, voici quelques conseils et ressources pour vous aider à limiter votre exposition :

  1. Testez votre eau du robinet pour les PFAS et commencez à utiliser un filtre si nécessaire
  2. Nettoyez votre batterie de cuisine et recherchez Casseroles et poêles sans PFAS
  3. Minimiser le plastique ( en particulier le plastique chaud ) autour de votre nourriture
  4. Évitez les « imperméables » ou « durables » produits cosmétiques
  5. Rechercher Fil dentaire sans PFAS

Une fois que vous avez maîtrisé votre exposition aux PFAS, rendez-vous ici pour plus de conseils sur le renforcement de vos os .

Les plats à emporter

La recherche suggère que l’exposition aux PFAS altère le développement osseux et la densité minérale osseuse chez les adolescents et adolescents hispaniques. En plus de menacer la santé humaine, les PFAS sont également connus pour nuire à l’environnement naturel. rendez-vous ici pour en savoir plus sur le mouvement visant à les interdire .

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