La fibre prébiotique de guar a un impact positif sur le microbiote intestinal, selon une étude

Il existe de nombreuses façons d'améliorer votre santé intestinale, depuis la consommation d'aliments riches en nutriments jusqu'à la consommation suffisante de fibres. Et en ce qui concerne la fibre, une recherche publiée dans la revue Frontières de la nutrition 1 dit qu'il y a une source que vous ne voulez pas manquer : la fibre de guar (AKA gomme de guar). Voici ce qu'ils ont trouvé.

Étudier l'intestin grâce à la fibre de guar

Pour cette étude, les chercheurs souhaitaient examiner de plus près la relation entre les fibres de guar, les bactéries intestinales et la santé intestinale en général.

Pour ce faire, ils ont mené une petite étude sur 12 hommes adultes en bonne santé, dans laquelle les participants ont consommé huit grammes de haricots guar. fibre pendant 18 jours.

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Avant, pendant et après l'étude, les participants ont rempli des questionnaires sur l'inconfort intestinal ou toute autre sensation et ont suivi la fréquence à laquelle ils avaient des gaz. Les chercheurs ont également testé la diversité des bactéries intestinales chez les participants, ainsi que les réactions métaboliques à la fibre de guar.

Et sur la base de ces résultats, les chercheurs concluent que les fibres de guar pourraient être bénéfiques pour la santé intestinale. À savoir, écrivent-ils, « la consommation continue [de fibres de guar] induit une adaptation sélective des fonctions métaboliques qui peut [offrir des bienfaits pour la santé] ».

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Plus précisément, les participants ont montré des améliorations significatives de leur bien-être digestif et de leur humeur aux jours 17 et 18 de l'étude, ainsi qu'une augmentation du nombre de bactéries.  Agathobaculum butyriciproductens  et  Lachnospira pectinoschiza .

'Ces données sont très pertinentes, compte tenu de l'utilisation généralisée de la gomme guar dans la production alimentaire, de ses avantages métaboliques liés à son effet modulateur sur l'absorption intestinale et de son application potentielle pour le traitement des symptômes digestifs fonctionnels', concluent les auteurs de l'étude.

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Comment mettre la main sur la fibre de guar

Même si la taille de l'échantillon de cette étude était petite et que les résultats devraient idéalement être reproduits dans un échantillon plus grand incluant également des femmes, ces résultats réitèrent l'importance de optimiser votre apport en fibres , et plus particulièrement, rechercher des fibres de guar dans des aliments comme le yaourt, les soupes ou même les suppléments de fibres.

À cette fin, votre pari le plus rapide consiste probablement à rechercher un supplément de fibres de qualité qui comprend des fibres de haricot guar dans ses ingrédients. Vous ne savez pas par où commencer ? Voici nos suppléments de fibres préférés pour vous aider à choisir.

Les plats à emporter

La santé intestinale s’étend à de nombreux autres éléments de santé, comme l’humeur, les niveaux d’énergie et la digestion. Alors, que vous souhaitiez améliorer la diversité des bactéries dans votre intestin ou simplement augmentez votre apport en fibres , la fibre de guar est une bonne option pour commencer.