Force of Nature Review: Cette livraison de viande régénérative populaire vaut-elle le battage médiatique?

J'avais l'habitude de m'appuyer fortement sur les fruits de mer et les protéines à base de plantes, mais il y a environ trois ans, je me suis déplacé pour prioriser les protéines animales de haute qualité - et j'ai remarqué une différence significative dans la façon dont je me sens dans l'ensemble. J'ai plus d'énergie, je récupère plus rapidement après les entraînements et je me sens plus sain et plus résilient dans son ensemble.

Cela dit, je suis devenu très particulier sur le qualité de viande que je mange; Et la plupart des options d'épicerie ne le coupent tout simplement pas. 

Dans un effort pour trouver la meilleure viande (c'est-à-dire de manière responsable, dense et savoureuse), j'ai découvert Force de la nature , un service de livraison de viande axé sur l'agriculture régénérative et la nutrition animale entière. J'ai déjà testé Good Chop et ButcherBox, alors j'ai pensé pourquoi ne pas essayer celui-ci.

Ci-dessous, trouvez ma revue pleine force de la nature, y compris ce que j'ai essayé, ce que j'aimais et comment il se compare aux autres services de livraison de viande.

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Force of Nature Meat Living

• Force de la nature est un service de livraison de viande offrant des viandes élevées et élevées en pâturage provenant de fermes régénératives.
• La force de la nature priorise la densité des nutriments et l'impact environnemental, avec des options de bœuf, de bison, de poulet, de wapitis, de venaison, de sanglier et de mélanges ancestraux (viandes d'organe et musculaire).
• Vous pouvez construire votre propre boîte ou choisir parmi les paquets organisés. Avec un abonnement, vous obtiendrez 5% de réduction sur votre commande.
• J'ai testé Force of Nature’s Meat Livrot et a été impressionné par la qualité, la saveur et la fraîcheur. Mes articles préférés étaient les galettes de hamburger de boeuf nourri à l'herbe, les bisons hachés et les mélanges ancestraux.
• Par rapport à Good Chop et ButcherBox, je me classe Force de la nature en plus de qualité et de goût, mais légèrement en dessous de la personnalisation et de l'abordabilité.

Pourquoi la qualité des protéines est importante pour la santé et la longévité

Vous pourriez en avoir assez d'entendre parler de l'importance de manger plus de protéines; Mais concentrons-nous pendant une minute sur les raisons pour lesquelles la qualité des protéines que vous mangez fait une différence.

Les protéines animales (comme le bœuf, le bison et les viandes d'organes) contiennent les neuf acides aminés essentiels, et ils fournissent des nutriments comme le fer hémique, la vitamine B12, le zinc et la choline sous des formes très biodisponibles.

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En fait, les études montrent que les viandes d'organes - comme celles trouvées en force des mélanges ancestraux de la nature - sont extrêmement dense 1 . Similaire à bouillon d'os , les viandes d'organes sont riches en nutriments difficiles à obtenir d'autres aliments dans notre alimentation quotidienne.

Selon la marque, la viande des animaux élevée dans des fermes régénératives est généralement plus riche en nutriments que les animaux conventionnellement élevés, en raison de l'éventail plus large de nutriments des plantes que ces animaux consomment. Il a été démontré que de la viande surélevée régénérative contienne Plus d'acides gras et d'antioxydants oméga-3 par rapport à la viande conventionnellement élevée.

En soutenant les pratiques agricoles régénératives, nous privilégions également la santé de notre planète - qui, bien sûr, peut nous aider tous à vivre une vie plus saine et plus saine.

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Qu'est-ce que la force de la nature?

Force de la nature est une entreprise de viande fondée à Austin, au Texas, par des éleveurs qui voulaient rendre la viande régénérative plus accessible et attrayante afin de restaurer les écosystèmes de la planète au lieu de les épuiser. 

La marque est enracinée dans L'agriculture régénérative, qui priorise la santé du sol, la biodiversité, la séquestration du carbone et le traitement éthique des animaux. 

Force de la nature Offre une grande variété de types de viande et de coupes, y compris le bœuf, le bison, le poulet, le chevreuil, la planche sauvage, les wapitis et les mélanges ancestraux (qui combinent des coupes traditionnelles avec des viandes d'organe comme le foie et le cœur).

Chaque produit est soit 100% nourri à l'herbe et terminé (dans le cas du bœuf, du bison, du chevreuil et du wapiti), soit des pâturages (dans le cas du poulet, du sanglier et du porc).

Je vais être honnête, j'étais un peu intimidé par les viandes d'organe, mais (alerte de spoiler :) Ils ont fini par être certains de mes favoris.

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Comment fonctionne la force de la nature?

Force de la nature Ne nécessite pas d'adhésion, ce qui signifie que vous pouvez créer une boîte unique ou vous abonner pour des livraisons récurrentes. Les abonnements sont livrés avec une remise de 5% et vous pouvez choisir la fréquence à laquelle votre boîte arrive.

Vous pouvez soit construire votre propre boîte en sélectionnant des coupes individuelles, soit choisir parmi l'un des packs organisés de la marque. Personnellement, je préfère la flexibilité de construire le mien, d'autant plus que j'aime tourner entre le bœuf, le poulet et le bison selon ce que je cuisine cette semaine-là.

Le processus est simple:

• Créez votre boîte en choisissant des éléments individuels ou en sélectionnant un bundle organisé.
• Décidez de vous abonner pour 5% de réduction ou de respecter une commande ponctuelle.
• Choisissez votre fréquence de livraison, puis entrez vos informations d'expédition et de paiement.
• Votre boîte sera congelée dans un emballage isolé et arrive généralement dans les 2 à 3 jours ouvrables.

Ma livraison est venue rapidement et l'emballage a gardé tout solidement congelé pendant au moins cinq heures après sa détention, ce que j'ai apprécié car je ne peux pas toujours être à la maison pour geler les livraisons immédiatement.

Tout ce que j'ai essayé de la force de la nature

Pour donner une image complète, honnête Force de la nature Revue, j'ai testé une variété de viandes les plus vendues de la marque et évalué chacun en fonction de la qualité et de la saveur.

Voici tout ce que j'ai testé de la force de la nature:

• Poulet haché
• Mélange ancestral au poulet haché
• Le bœuf haché
• Mélange ancestral de boeuf haché
• Bison
• Mélange ancestral de bison moulues
• Galettes de hamburger de bœuf nourri à l'herbe

Dans le passé, j'ai également testé quelques-uns des wapitis, des saucisses et des hot-dogs de la marque, qui sont d'excellentes options pour les grillades ou les repas rapides pleins de protéines.

Mon expérience de test de la force de la nature

Avant même de goûter le Force of Nature Meats Je pouvais dire que la qualité était une grande étape au-dessus de ce que je trouve généralement dans mon épicerie locale (bien que, note latérale: ces viandes sont également disponibles dans plus de 4 000 magasins à l'échelle nationale, y compris des aliments entiers!).

La couleur est plus brillante et la viande regard plus frais. Et, bien sûr, le goût correspondait à mes attentes. Tout ce que j'ai cuisiné de mon Force of Nature Meat Living avait une saveur plus riche et une meilleure texture. J'avais aussi l'impression que c'était moins gras et étonnamment, je n'ai pas déclenché mon purificateur d'air autant que l'habitude.

J'ai utilisé le bison moulu pour faire des hamburgers avec un assaisonnement minimal et la saveur était audacieuse et délicieuse. Le boeuf haché a parfaitement fonctionné pour les tacos en semaine (un incontournable de ma rotation!), Et le poulet haché s'est bien tenu dans mes galettes de saucisse de petit-déjeuner maison.

D'accord, je sais que vous vous posez des questions sur ces mélanges ancestraux. Je les ai utilisés pour des déjeuners rapides - généralement dans une assiette en protéines avec juste la viande hachée, les verts et l'avocat - et j'ai été choqué par leur délicieux. 

Les mélanges ancestraux avaient un goût à peu près comme les coupes traditionnelles, mais peut-être légèrement plus riches. Ce qui m'a surpris, c'est que je me sentais vraiment comme si j'avais plus d'énergie et que j'étais plus rassasié les jours où j'ai mangé pour le déjeuner. De plus, ils m'ont aidé à atteindre régulièrement mes objectifs de protéines avec facilité.

Même après seulement une semaine de test de ces viandes, j'ai hâte de cuisiner avec eux - et j'ai vraiment l'impression que mes normes ont été augmentées.

Ce que j'aime dans la force de la nature:

• La force de la nature offre une grande variété de protéines au-delà des coupes standard
• Toutes les viandes sont nourries à l'herbe, à l'herbe ou à des pâturages
• La marque met fortement l'accent sur l'agriculture régénérative
• Les mélanges ancestraux rendent les viandes d'organes accessibles et faciles à intégrer
• L'emballage est recyclable et l'expédition est efficace
• Aucun engagement n'est requis

Ce que je changerais sur la force de la nature

La seule chose que j'aimerais voir, ce sont des options de boîte plus organisées avec des économies intégrées. Au moment de la rédaction de ceci, il n'y a que cinq faisceaux et un seul est livré avec une remise.

Bien que le prix reflète la qualité supérieure, quelques autres options de bundle faciliteraient leur engagement pour une utilisation régulière. La remise d'abonnement de 5% aide, mais elle n'offre pas les mêmes économies que les plus grandes boîtes de certaines autres marques.

Comment la force de la nature se compare aux autres services de livraison de viande

J'ai testé pas mal de services de livraison de viande au fil des ans (y compris deux favoris cultes, Bonne côtelette et Boucher ), et Force de la nature se démarque de quelques manières clés.

En termes de goût et de qualité, Force de la nature se classe tout en haut. Ne vous méprenez pas: j'apprécie vraiment la bonne côtelette et la boucher. Mais la force de la nature semble un peu plus fraîche. La saveur est légèrement plus riche et la texture est légèrement meilleure.

Là où il tombe un cheveux court est l'abordabilité et la personnalisation. 

Bien que vous puissiez construire votre propre boîte simplement en ajoutant les coupes que vous voulez à votre panier, il n'y a pas autant de faisceaux organisés ou d'options en vrac pour le budget que vous le trouverez avec d'autres abonnements. Good Cop, par exemple, offre des tailles de boîte plus grandes avec une variété plus coupée à un coût par portion.

Cela dit, la force de la nature est plus flexible en ce qui concerne la taille de l'ordre. 

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Avec Butcherbox ou une bonne côtelette, j'ai souvent l'impression de devoir effacer tout mon congélateur pour faire de la place. Force de la nature Vous permet de commander des quantités plus petites sans vous engager dans une boîte géante, ce qui est une énorme victoire si vous avez un espace limité ou si vous souhaitez simplement tester quelques coupes avant d'aller tout. De plus, un abonnement n'est jamais nécessaire.

Ainsi, même si ce n'est peut-être pas l'option la moins chère, ce pourrait être le meilleur service de livraison de viande pour quelqu'un qui valorise la qualité et l'approvisionnement avant tout.

EN RAPPORT: Bonne Chop vs Butcherbox: Quelle est la meilleure boîte de viande?

La force de la nature en vaut-elle la peine?

Si vous êtes sérieux au sujet de la priorité des protéines et Vous vous souciez de la qualité (que vous devriez!) Alors oui, Force de la nature en vaut la peine.

J'ai été vraiment impressionné par la saveur, la densité des nutriments et les normes d'approvisionnement de Force de la nature , et je prévois de faire de ces viandes un aliment de base dans mon congélateur. 

Que vous cherchiez à améliorer votre récupération, à développer des muscles ou à cuisiner simplement avec de meilleurs ingrédients, cette marque rend la viande de haute qualité plus accessible.

Force of Nature Meat Living

Le point à emporter

Je suis passé de la peur de cuisiner de la viande à la maison à un expert autoproclamé dans le monde des services de livraison de viande. Et après avoir testé toutes les meilleures options, Force de la nature Se démarque de son engagement envers l'agriculture régénérative et de délicieuses viandes riches en nutriments.

Des mélanges ancestraux aux aliments de base nourris à l'herbe, tout ce que j'ai essayé a dépassé mes attentes sur le goût et la qualité.