C'est ce qu'un neuroscientifique (qui étudie la faim) mange en une journée

Une stratégie de médias sociaux que je vous suggère d'adopter: vérifier les vidéos saines et malsaines 'ce que je mange dans une journée'. S'inspirer de recettes des experts accrédités en santé et en nutrition est toujours une bonne idée, bien que cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas reproduire le menu de créateur. Il est juste important qu'ils mangent suffisamment de nourriture pour alimenter un mode de vie actif. 

Pourtant, envie d'un plan pour quoi manger en une journée est une juste demande, car la nutrition n'est pas toujours intuitive. Pour ajouter des conseils soutenus par des experts au mélange, ne cherchez pas plus loin que Le podcast MindbodyGreen : Neuroscientifique et psychiatre de la toxicomanie  Jud Brewer, M.D., Ph.D. (Qui, en passant, étudie la faim), a récemment expliqué comment il planifie ses repas quotidiens, et nous avons pris les détails pour vous ci-dessous.

Petit déjeuner: œufs et pain grillé

Brewer commence la journée avec une combinaison classique: les œufs et le toast à grains entiers.

signe du 9 septembre

La simplicité en fait un repas rapide à préparer, mais ne laissez pas cela vous tromper en pensant qu'il manque de nutriments, car les œufs ont un coup de poing. 

Voir, les œufs sont riches choline , le produit chimique précurseur de l'acétylcholine, l'un des neurotransmetteurs les plus fondamentaux 1 . En plus de cela, ils sont riches en acides gras oméga-3, y compris DHA . 

Le cerveau est l'organe le plus grave du corps et a donc besoin d'acides gras pour fonctionner de manière optimale - en particulier le DHA, qui est l'acide gras le plus abondant trouvé dans le cerveau et aide Gardez le système nerveux en forme sur la pointe de la pointe . Il n'est pas étonnant qu'un neuroscientifique aime tellement les œufs.

Déjeuner: Toast à l'avocat et un shake protéin

Pour la nutrition de midi, Brewer opte pour le toast à l'avocat et un shake protéique. Les avocats sont livrés avec beaucoup de graisses saines comme les oméga-3 à base de plantes pour stimuler la santé du cerveau (ainsi que le soutien Cœur, œil et santé conjointe ). 

Sa recette de shake protéinée incluse: 

• Poudre de protéines 
• Bleuets
• Épinard
• Je suis lait 

Brewer utilise une poudre de protéines à base de plantes, mais n'hésitez pas à utiliser n'importe quel type que vous aimez (isolat de pois, de chanvre, d'oeuf ou de lactosérum). Lorsque vous cherchez une poudre de protéine de haute qualité, assurez-vous simplement d'en chercher une avec un profil d'acide aminé complet et au moins quelques grammes de leucine par portion— Voici une excellente option à considérer .

Dîner: Veggie Chili

Brewer termine souvent la journée par une sorte de chili à base de légumes, ce qui est un moyen infaillible de se mettre dans une multitude de plantes différentes. 

Faire de la diversité des plantes une priorité et visant 30 plantes différentes par semaine  Support Santé optimale du microbiome . Compte tenu de la signification du axe de cerveau intestinal 2 , un repas riche en plantes diverses fournit également un soutien cognitif. 

Lire connexe: J'ai essayé de manger plus de 30 plantes différentes chaque semaine pendant un mois - voici comment ça s'est passé

Pour un plat plus copieux, n'hésitez pas à ajouter une riche source de protéines comme le bœuf haché nourri à l'herbe, le poulet, le tofu, le tempeh, etc. 

cerveau d'un scorpion

Le point à emporter

Le neuroscientifique Jud Brewer concentre ses repas quotidiens sur les aliments stimulant le cerveau comme les œufs, l'avocat et les articles riches en protéines tout en priorisant la diversité des plantes. N'oubliez pas: les vidéos 'ce que je mange en une journée' racontent un seul instantané de sa routine quotidienne. Même les experts en santé ont des jours de congé et se livrent de temps en temps, alors ne vous tenez pas à des normes irréalistes - après tout, une augmentation du stress ne servira pas la santé du cerveau.