Vous voulez prévenir le déclin cognitif ? Mangez ce type de régime, selon la recherche

La nourriture que nous mangeons a un impact considérable sur notre santé, aujourd’hui et dans les années à venir. Selon une étude publiée dans la revue  Alzheimer et démence En fait, l’adoption d’un régime alimentaire particulier à la quarantaine pourrait vous aider à prévenir le déclin cognitif à l’avenir. Voici ce qu'ils ont trouvé.

Étudier le lien entre l’alimentation à la quarantaine et le déclin cognitif ultérieur

Pour cette étude, les chercheurs voulaient voir s’il existait un lien entre un régime alimentaire particulier à la quarantaine et un déclin cognitif ultérieur. Pour le savoir, ils ont analysé 30 ans de données provenant de plus de 5 000 femmes inscrites à l'étude sur la santé des femmes de NYU.

La collecte de données a commencé entre 1985 et 1991, lorsque l'âge moyen des participants était de 49 ans. Ils ont rempli des questionnaires sur leur alimentation au fil des ans et ont signalé tout problème cognitif. Ces plaintes ont été évaluées à l’aide de questions standard indiquant des troubles cognitifs et une démence.

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À la fin de l’étude, 33 % des participants ont déclaré avoir plus d’un des six troubles cognitifs standards. En revanche, les femmes qui suivaient de près le régime DASH étaient moins susceptibles de se plaindre de ces plaintes (17 % en moins, pour être exact).

Au cas où vous n'en auriez jamais entendu parler, DASH signifie « Approches diététiques pour arrêter l'hypertension » et est un régime riche en fruits et légumes, en protéines maigres et en grains entiers, tout en limitant le cholestérol, le sodium, le sucre et les graisses saturées. Comme son nom l’indique, il est conçu pour promouvoir la santé cardiaque, considérée depuis longtemps comme un facteur de risque de déclin cognitif.

Comme l'explique l'auteur principal de l'étude, Yu Chen, Ph.D., MPH, dans un communiqué de presse : « Les plaintes subjectives concernant les performances cognitives quotidiennes sont des indicateurs précoces de troubles neurocognitifs plus graves tels que Alzheimer ', ajoutant: ' Avec plus de 30 ans de suivi, nous avons constaté que plus l'adhésion au régime DASH à la quarantaine est forte, moins les femmes sont susceptibles de signaler problèmes cognitifs beaucoup plus tard dans la vie. »

Que faire à ce sujet

Que tu veuilles prévenir le déclin cognitif , faites attention à votre santé cardiaque, ou aux deux, cette recherche suggère que le régime DASH pourrait bien vous aider à y parvenir.

Comme le note l'auteur principal de l'étude, Yixiao Song : 'Nos données suggèrent qu'il est important de commencer une alimentation saine à partir de la quarantaine pour prévenir les troubles cognitifs à un âge avancé', avec le co-auteur Fen Wu, Ph.D., ajoutant : 'Suite à l'étude DASH le régime alimentaire peut non seulement prévenir l’hypertension artérielle, mais également les problèmes cognitifs. »

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La bonne nouvelle est que le régime DASH est un régime assez simple, donnant la priorité aux aliments entiers et riches en nutriments et évitant les coupables courants du régime comme le sucre, le sodium et les graisses saturées. Et plus tôt vous pourrez commencer, mieux ce sera.

Il existe également un régime qui combine le régime DASH avec le régime méditerranéen (qui est également connu pour ses bienfaits sur la santé) appelé le Régime ESPRIT , ou intervention méditerranéenne-DASH pour le retard neurodégénératif.

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Tout comme le régime DASH, le régime MIND s'est avéré associé à de meilleures performances cognitives et, dans certaines études, à  prévenir le déclin cognitif 1 .

Les plats à emporter

Protéger les performances cognitives à mesure que nous vieillissons, il est vital de bien vivre plus longtemps, et vous n'êtes jamais trop vieux – ni trop jeune – pour commencer à prendre ces mesures. Sur la base de ces résultats, vous pouvez commencer par la nourriture dans votre assiette.