Une nouvelle recherche examine comment le jeûne intermittent peut modifier l'horloge interne

À moins que vous n'ayez été totalement hors réseau, il y a de fortes chances que vous ayez entendu parler du jeûne intermittent (FI). La liste de Les avantages du SI est long et comprend une perte de poids, un équilibre glycémique et une réduction de l'inflammation.

Une nouvelle étude aide 1 nous permet de comprendre comment le jeûne peut affecter des parties moins évidentes de notre santé, en particulier les horloges internes de nos cellules, qui contrôlent notre cycle veille-sommeil quotidien.

Comment le jeûne affecte les horloges internes de nos cellules

Pour cette étude animale, les chercheurs ont séparé les souris en deux groupes et les ont nourries avec le même régime riche en calories. Un groupe a eu un accès illimité à la nourriture, tandis que l'autre groupe a été limité à une fenêtre de repas de neuf heures, ce qui signifie qu'ils ont jeûné pendant 15 heures par jour. Les souris ont été observées pendant environ 7 semaines, puis des échantillons de tissus ont été prélevés dans tout le corps et évalués pour les modifications génétiques.

Les résultats, récemment publiés dans Métabolisme cellulaire , ont montré que 70 % des gènes répondaient dans plus de 22 régions du corps, notamment dans le foie, l'estomac, le cerveau, les surrénales, le cœur, les poumons et les intestins, à manger limité dans le temps . Les résultats ont également montré que de nombreuses zones du corps responsables de la régulation hormonale, y compris le rythme circadien (qui est régulé par les hormones cortisol et mélatonine) ont été affectés par une alimentation limitée dans le temps.

Votre propre horloge de 24 heures.

Votre rythme circadien aide votre corps à fonctionner sur un cycle d'environ 24 heures. Pensez à la façon dont vous avez tendance à vous endormir lorsque le soleil se couche, ce qui se produit parce que votre corps commence à produire de la mélatonine à mesure qu'il fait plus sombre à l'extérieur.

Cette étude montre que IF a un rôle à jouer dans cette horloge de 24 heures, ainsi que dans le comportement des cellules dans le temps. Comme Satchidananda Panda, Ph.D., un auteur principal de l'étude, explique, 'les rythmes circadiens sont partout dans chaque cellule.' Et les résultats de cette étude ont montré que l'alimentation limitée dans le temps synchronisait le rythme circadien dans les cellules d'une manière qui favorise la santé.

Plus précisément, les données ont montré que 40 % des gènes dans trois zones du corps (la glande surrénale, l'hypothalamus et le pancréas) étaient affectés par une alimentation limitée dans le temps. 'Nous avons découvert que l'alimentation limitée dans le temps synchronisait les rythmes circadiens pour avoir deux vagues principales : une pendant le jeûne et une autre juste après avoir mangé. Nous soupçonnons que cela permet au corps de coordonner différents processus', a poursuivi Panda.

Cette coordination peut être en mesure de promouvoir la santé et de repousser les maladies. Des recherches antérieures menées par les mêmes auteurs ont montré qu'une alimentation limitée dans le temps pouvait améliorer la santé des pompiers, qui subissent souvent des perturbations du rythme circadien en raison de leurs horaires de travail.

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Comment soutenir votre rythme circadien aujourd'hui.

Cette étude a été réalisée sur des souris et ne comble que certaines des lacunes dans les connaissances que nous avons sur la façon dont le jeûne intermittent affecte notre corps au niveau moléculaire. Heureusement, nous connaissons déjà d'autres moyens de soutenir nos cycles quotidiens et notre santé globale :

Obtenez la lumière du soleil dès le matin.

Lorsque la lumière du soleil entre par vos yeux, votre cerveau capte le signal qu'il fait jour et qu'il est temps de se lever et d'être actif. C'est pourquoi de nombreux experts de la santé recommandent sortir à la première heure du matin si vous le pouvez.

Évitez la lumière bleue le soir.

A l'inverse, la lumière bleue (comme la lumière de nos écrans de téléphone) est connu pour perturber production de mélatonine le soir et perdre notre rythme. Éviter les écrans une à deux heures avant de se coucher peut aider.

Avoir une heure de coucher cohérente.

Avoir une heure de coucher constante (même le week-end) peut aider à réguler votre cycle veille-sommeil afin d'éviter des symptômes tels que la fatigue et le brouillard cérébral. Si vous avez du mal à vous endormir, essayez l'un de ces neuf somnifères efficaces .

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Ne mangez pas tard le soir.

Une excellente façon de commencer à manger à temps limité est d'éviter les collations de fin de soirée. Cela peut vous aider à étendre facilement votre fenêtre de jeûne quotidienne .

Gérer le stress.

Votre cycle veille-sommeil quotidien est régulé par la mélatonine et le cortisol, souvent appelés l'hormone du stress . Cela signifie que si vous êtes aux prises avec un stress chronique et un taux élevé de cortisol, l'interaction entre ces deux hormones peut commencer à mal tourner. Que vous vous tourniez vers la méditation, l'exercice ou que vous parliez avec un ami, il est essentiel d'avoir une stratégie pour vous aider à contrôler votre niveau de stress.

La vente à emporter.

Une nouvelle étude montre que l'alimentation limitée dans le temps peut affecter l'horloge interne de vos cellules d'une manière qui favorise la santé. Il reste encore beaucoup à apprendre, donc pour l'instant, nous pouvons soutenir les rythmes naturels de notre corps en profitant de la lumière du soleil pendant la journée et de l'obscurité la nuit, en stressant moins et en nous couchant toujours à la même heure.