Glucosinolate de sulforaphane: qu'est-ce que c'est et pourquoi c'est bon pour la peau

En ce qui concerne les antioxydants dans les soins de la peau, il y a plus que quelques acteurs populaires: vitamine C (célèbre pour le teint du soir et la promotion de la production de collagène), vitamine E. (connu pour renforcer la barrière cutanée), la vitamine A (aka, rétinol ), et une foule d'autres ingrédients actifs qui composent l'alphabet robuste des soins de la peau.

En voici un autre que vous voudrez peut-être sur votre radar: le glucosinolate de sulforaphane (SGS, ou communément appelé simplement sulforaphane). Une bouchée, mais les scientifiques conviennent que cet antioxydant est en train de devenir le prochain poids lourd des soins de la peau. Voici ce que vous devez savoir sur cet ingrédient recherché.

Qu'est-ce que le sulforaphane?

Imaginez une assiette de légumes crucifères (c'est le brocoli, le chou, le chou-fleur et les choux de Bruxelles, pour n'en nommer que quelques-uns): Cette famille de légumes contient des composés contenant du soufre, appelés glucosinolates. Au fur et à mesure que nous digérons, notre corps décompose les glucosinolates et produit de nombreux composés, dont l'un est appelé sulforaphane.

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Pendant des années, les chercheurs ont adoré ce composé pour soutenir les systèmes de désintoxication naturels de votre corps; une étude montre même du sulforaphane à partir de pousses de brocoli enzymes activées dans le corps qui a ramassé les polluants de la circulation sanguine et les a évacués par l'urine. * Mais alors que les avantages semblent assez lourds pour la santé intestinale, ils semblent faire leur chemin vers les soins de la peau; en fait, de nouvelles recherches ne cessent d'apparaître, vantant le sulforaphane comme le prochain antioxydant à venir pour la peau. *

Qu'est-ce qui rend le sulforaphane si bon pour la peau?

À présent, vous connaissez peut-être le fonctionnement des antioxydants (si ce n'est pas le cas, laissez-nous vous informer sur les antioxydants ). Au niveau le plus élémentaire, ils stabilisent directement les radicaux libres en donnant un électron, ou décomposent les radicaux libres et les rendent inoffensifs.

`` Mais ce n'est pas tout à fait ainsi que fonctionne le sulforaphane '', explique une diététiste professionnelle Molly Knudsen, M.S., RDN . Au contraire, le sulforaphane active la protéine Nfr2, qui à son tour active certains gènes antioxydants dans votre corps. En d'autres termes, le SGS ne se contente pas de stabiliser les radicaux libres de la même manière que la consommation de vitamine C le pourrait - il active la désintoxication naturelle du corps et les enzymes antioxydantes. Essentiellement, le sulforaphane peut soutenir votre peau de la même manière qu'il effectue les processus de désintoxication de votre corps, éliminant tous les acteurs nocifs. *

Il a également été démontré que le sulforaphane inverse le photovieillissement en protégeant contre les dommages cutanés induits par les UV. Selon une étude sur les effets protecteurs du sulforaphane , l'utilisation d'extrait de pousses de brocoli pendant trois jours consécutifs avant l'exposition aux UV a aidé à gérer les dommages aux cellules de la peau. * De plus, le sulforaphane peut offrir des bienfaits pour le vieillissement en bonne santé; selon cette même étude, le sulforaphane a également aidé à maintenir l'inflammation, ce qui peut stimuler le processus de guérison des affections cutanées inflammatoires (comme l'acné, par exemple). * Une autre étude étude du sulforaphane en tant qu'agent antioxydant ont démontré des effets protecteurs similaires contre les rayons UV, vantant le sulforaphane comme un `` ingrédient très prometteur ''. *

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Comment faire le plein de sulforaphane.

Étant donné que le sulforaphane provient de légumes crucifères, le choix évident est peut-être, vous savez, de faire le plein de brocoli. Mais, en tant que diététiste Lauren Koffler, M.S., R.D., CDN , souligne, il existe des moyens encore plus simples de vous assurer de consommer une dose ciblée de l'antioxydant: `` Le sulforaphane se trouve sous forme de supplément, qui a tendance à être plus concentré que ce que vous recevriez uniquement des légumes crucifères. '' *

Cela dit, trouvez un supplément qui extrait le sulforaphane des légumes crucifères (comme le collagène nourri à l'herbe + de mbg, par exemple) pour favoriser l'absorption de votre SGS et soutenir peau repulpée et éclatante , pour démarrer.*

En ce qui concerne les topiques, le jury ne sait toujours pas si votre peau peut absorber le SGS de la même manière que vous le pouvez en interne. Selon Koffler, «Il existe sur le marché des pommades et lotions contenant de l'huile de pépins de brocoli, mais la recherche sur leur efficacité est limitée». Donc, même si le massage dans des formules qui se vantent de SGS ne peut pas faire de mal, vous voudrez peut-être vous en tenir aux suppléments et aux légumes pour le moment. Après tout, une lueur véritablement éclairée de l'intérieur commence de l'intérieur, non? *

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