Le statut en vitamine D affecte la réponse inflammatoire du corps, suggèrent de nouvelles preuves

La vitamine D est véritablement la 'touche-à-tout' des vitamines essentielles : Du renforcement de la santé des os et des muscles au maintien d'un microbiome intestinal sain et d'une peau nette, affirmant que ce nutriment essentiel soutient à peu près tous les aspects de la santé du corps entier est loin d’être une exagération.*

Et même si la vitamine D est réputée pour ses nombreux bienfaits pour la santé, certains sont moins connus —comme sa capacité à contribuer à une réponse inflammatoire saine.*

En effet, même si les preuves scientifiques suggèrent que la vitamine D pourrait jouer un rôle dans la modulation des voies inflammatoires, c'est-à-dire en raison d'une association inverse observée entre les concentrations sériques de 25-hydroxyvitamine D [25(OH)D] et la protéine C-réactive (CRP), une des biomarqueurs inflammatoires les plus largement utilisés : la relation exacte entre les niveaux de vitamine D et la réponse inflammatoire n’est pas encore entièrement comprise.*

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Et même s'il nous reste encore du chemin à parcourir avant d'avoir une compréhension globale de l'influence de la vitamine D sur l'état inflammatoire, un nouvelle étude publiée par le Journal international d'épidémiologie révèle que l'association entre les taux sériques de 25(OH)D et de CRP est probablement due à un effet du statut en vitamine D sur les taux de CRP, et non l'inverse.

Qu'est-ce que la protéine C-réactive ?

Avant d'aller trop loin, voyons ce qu'est la protéine C-réactive (CRP) et comment les niveaux de CRP aident à déterminer si votre réponse inflammatoire fonctionne comme elle le devrait ou non.

La CRP est un marqueur biologique présent dans notre sang (c'est-à-dire via un test sanguin) qui peut être mesuré pour nous donner un aperçu des processus inflammatoires dans le corps. La CRP, en particulier la CRP haute sensibilité (hs-CRP), est un moyen utile d'évaluer l'état inflammatoire général du corps, ce qui a des implications sur la santé de nos articulations, de notre cœur, de notre cerveau et de l'ensemble de notre corps.

Bien sûr, les voies et réponses inflammatoires font partie intégrante de notre physiologie humaine, mais il est extrêmement important de trouver un équilibre sain. Des niveaux sains de CRP (une protéine produite par le foie) sont associés à une réponse et un statut inflammatoires équilibrés, ainsi qu'à une fonction immunitaire résiliente pour les défenses de notre corps.

Garder les voies inflammatoires sous contrôle, au lieu de « brûler » sans contrôle, est essentiel pour la santé globale. Et puisque les niveaux de 25(OH)D (c'est-à-dire la mesure du biomarqueur sanguin de suffisance en vitamine D ) ont été observés pour influencer le statut de la CRP, les recherches en cours qui étudient exactement le rôle de la vitamine D dans la régulation d'une réponse inflammatoire saine sont importantes pour comprendre comment la vitamine essentielle aide à soutenir la santé cardiovasculaire, neurologique, musculo-squelettique, gastro-intestinale et immunitaire. *

Ce que l’étude a révélé sur la vitamine D

Les chercheurs ont analysé 294 970 adultes non apparentés d’ascendance blanche-britannique âgés de 37 à 73 ans dans le cadre de l’étude UK Biobank. Les concentrations sériques de 25(OH)D et de CRP ont été enregistrées et les voies génétiques ont également été prises en compte dans l'étude.

Les résultats de cette étude associative ont révélé deux points majeurs :

1. Des taux sériques de vitamine D plus élevés, génétiquement prédits, étaient associés à des concentrations plus faibles de CRP.
2. L’effet du statut en vitamine D sur la CRP est limité à la plage de carence en vitamine D.

En d’autres termes, notre statut CRP (qui, encore une fois, indique si la réponse inflammatoire de notre corps fonctionne efficacement ou si elle est excessive) n’a pas d’influence causale sur nos niveaux de vitamine D. Au contraire, ceux qui ont un faible statut en vitamine D (en particulier ceux qui déficient en nutriment essentiel ), sont plus susceptibles d’avoir des niveaux plus élevés de biomarqueur CRP et, par conséquent, une réponse inflammatoire inférieure à la moyenne.

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Les scientifiques pensent que cela est probablement dû à l'effet de la vitamine D sur les cellules immunitaires exprimant les récepteurs de la vitamine D (par exemple, les monocytes, les cellules B et les cellules T). En fait, des expériences sur des modèles cellulaires ont démontré que la forme hormonale activée de la vitamine D est capable d’inhiber la synthèse de cytokines pro-inflammatoires et de favoriser la production de cytokine anti-inflammatoire IL-10.

Maintenant, en considérant 29 % des adultes américains 1 sont carencés en vitamine D (et 41 % supplémentaires sont insuffisants 1 ) et les preuves suggèrent que la vitamine a une influence sur la réponse inflammatoire du corps, les Américains feraient bien de prêter attention à cette corrélation.

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Les plats à emporter

Il est clair que niveaux suffisants de vitamine D peut aider à soutenir un certain nombre de domaines importants de la santé de l’ensemble du corps, y compris une réponse inflammatoire saine.* Cela dit, atteindre ( et maintenir) un statut sain en vitamine D n’est pas toujours facile à réaliser.

La vérité est, soleil et alimentation seuls ne sont pas des moyens efficaces de atteindre et maintenir des niveaux vraiment optimaux de vitamine D tout au long de la vie. C'est là qu'intervient un supplément de vitamine D de qualité, très puissant et provenant de sources durables (comme celui de mbg) !

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