Manger intuitivement peut être l'anti-régime dont votre corps a faim

Avez-vous entendu parler de l'alimentation intuitive? C'est une philosophie alimentaire qui vous permet de savoir quoi manger et quand le manger. Il est basé sur l'idée que votre corps sait quand il a faim ou qu'il est rassasié et que vous êtes la seule personne qui devrait prendre des décisions alimentaires pour vous-même.

Une alimentation intuitive va au-delà manger en pleine conscience , qui consiste à être présent dans l'expérience alimentaire réelle. Plutôt que de simplement suggérer une présence sans jugement pendant que vous mangez, une alimentation intuitive vous encourage à changer votre relation avec la nourriture en écoutant - et en honorant - ce que votre corps veut manger.

• 1 Signification de l'alimentation intuitive 2 avantages
• 3 Comment pratiquer 4 10 principes de l'alimentation intuitive

Qu'est-ce qu'une alimentation intuitive?

Alors que la recherche sur les concepts de l'alimentation intuitive remonte aux années 1970, le terme a été officiellement inventé en 1995 par deux diététistes, Evelyn Tribole, M.S., RDN et Elyse Resch, M.S., RDN, dans leur livre Manger intuitif: une approche anti-régime révolutionnaire .

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Une définition simple de l'alimentation intuitive consiste à respecter votre santé et à répondre à vos besoins physiques et physiologiques en écoutant et en honorant les messages de votre corps sur ce qu'il faut manger. En d'autres termes, vous basez vos décisions alimentaires sur ce que votre corps veut. Vous mangez quand vous avez faim et vous vous arrêtez quand vous êtes rassasié.

Une alimentation intuitive n'est pas un plan de régime. En fait, il est souvent considéré comme un «anti-régime». À cause de cela, il n'y a pas de bonne ou de mauvaise façon de le faire. Jessica Sepel , nutritionniste et instructeur pour la classe mbg Comment arrêter de suivre un régime et apprendre à manger de manière intuitive , a précédemment déclaré à mbg que le fondement de l'alimentation intuitive est de vous donner la permission d'apprécier et d'aimer la nourriture.

«Rappelez-vous que vous êtes digne de vous apprécier et de vous aimer. Il faut abandonner le désir de se priver », dit-elle. «Si vous vous aimez suffisamment, vous lâcherez prise. Lorsque vous reconstruisez ce fondement de l'amour de soi, vous réalisez que vous ne méritez pas de vous soumettre à la privation et à la restriction; votre corps est trop précieux pour cela.

Quels sont les bénéfices?

Alors que de nombreuses personnes sont initialement attirées par divers régimes pour leur promesse de perdre du poids, les avantages d'une alimentation intuitive vont au-delà de la perte de poids. Dans une revue publiée dans le Journal de l'Académie de nutrition et diététique, les chercheurs ont compilé les données de plusieurs études sur alimentation intuitive et a trouvé divers avantages physiques et mentaux , comprenant:

• Diminution des restrictions alimentaires et des comportements de frénésie alimentaire
• Des relations plus saines avec la nourriture
• Améliorations de la pression artérielle et du taux de cholestérol, même sans perte de poids
• Diminution de la dépression et de l'anxiété
• Augmentation de l'estime de soi
• Image corporelle améliorée

Mais même si l'alimentation intuitive n'est pas censée être un plan de perte de poids, des études montrent qu'une alimentation intuitive peut conduire à perte de poids importante , IMC plus bas , maintien du poids à long terme et des changements de comportement durables.

Les chercheurs d'une étude spécifiquement axée sur la perte de poids post-partum ont constaté que les nouvelles mères qui suivent une approche alimentaire intuitive peuvent avoir plus de facilité à perdre du poids sans qu'il soit nécessaire de mesurer ou d'enregistrer l'apport alimentaire.

Comment pratiquez-vous l'alimentation intuitive?

Le concept de l'alimentation intuitive est simple: vous mangez quand vous avez faim et vous vous arrêtez lorsque vous êtes rassasié. Mais même si cela ne semble pas compliqué, cela demande un peu de pratique. Après des années de régime ou une relation malsaine avec la nourriture, cela peut prendre un certain temps pour couper le bruit et vraiment entrer en contact avec ce dont votre corps a besoin.

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La première étape de l'alimentation intuitive consiste à apprendre la différence entre physique et faim émotionnelle . La faim physique, qui se présente comme un manque d'énergie, une irritabilité accrue et une sensation de faim, est un besoin physiologique de manger. La faim émotionnelle, qui est motivée par des émotions inconfortables comme la tristesse ou l'ennui, est le désir de manger pour satisfaire les fringales, même si vous n'avez pas faim physiquement.

Une fois que vous avez appris à faire la différence entre la faim physique et émotionnelle, l'étape suivante consiste à faire attention au moment où elles se présentent. La prochaine fois que vous aurez faim, demandez-vous si vous ressentez une faim physique ou émotionnelle. Si la faim est physique, mangez jusqu'à ce que vous soyez confortablement rassasié, mais pas trop bourré.

Christy Harrison, MPH, R.D., CDN , une diététiste nutritionniste anti-régime et conseillère en alimentation intuitive certifiée, déclare: «La solution aux signaux de faim bancaux ou absents est de montrer à votre corps qu'il ne sera plus privé; cela signifie manger des repas et des collations cohérents, même si vous n'avez pas faim. Lentement, vous commencerez à reconstruire cette confiance avec votre corps », dit-elle. `` Et finalement, vous serez de nouveau capable de reconnaître et d'honorer votre faim comme vous êtes né. ''

Sepel souligne également qu'il est important de laisser tomber le discours intérieur négatif. «Plus de« je mange trop »ou« je n'ai plus de volonté », dit-elle. «Lorsque vous devenez un mangeur de nourriture entière et que vous arrêtez de suivre un régime, il ne devrait pas y avoir de bonne ou de mauvaise nourriture. Vous vous engagez simplement à bien manger 80 à 90% du temps, puis à vous détendre avec le reste. Votre corps peut gérer une alimentation imparfaite avec modération, mais vous devez d'abord faire confiance à votre corps.

Quels sont les 10 principes de l'alimentation intuitive?

Il n'y a pas de règles strictes en matière d'alimentation intuitive, mais il existe 10 principes conçus pour augmenter la conscience corporelle, éliminer les obstacles à l'acceptation de vous-même et vous aider à prendre conscience des sensations corporelles internes - un processus appelé conscience intéroceptive:

1.Rejetez la mentalité de «régime».

Débarrassez-vous de l'idée qu'il existe un régime magique qui fonctionnera pour vous. Au lieu de passer d'un régime à un autre à la recherche d'une solution rapide, engagez-vous à écouter votre corps.

deux.Honore ta faim.

Ne considérez pas la faim comme une mauvaise chose ou quelque chose que vous devez surmonter. Apprenez quels sont vos signaux physiques de faim et mangez lorsque vous avez faim.

3.Faites la paix avec la nourriture.

N'attribuez pas aux aliments une valeur morale de «bon» ou de «mauvais». Donnez-vous la permission de manger ce que vous voulez tout en faisant attention à ce dont votre corps a vraiment besoin plutôt qu'à ce dont il a besoin.

Quatre.Défiez la police de l'alimentation.

Ne faites pas de commentaires négatifs sur des aliments spécifiques ou sur vous-même pour les manger, et demandez aux autres autour de vous de faire de même. Vous n'êtes pas «mauvais» pour manger un certain type de nourriture.

5.Respectez votre plénitude.

Arrêtez de manger lorsque vous êtes confortablement rassasié, au lieu de vider votre assiette ou de manger plus que ce dont vous avez besoin parce que quelque chose a bon goût. Vérifiez avec vous-même pendant votre repas, mangez lentement et faites une pause pour évaluer votre niveau actuel de faim ou de satiété.

6.Découvrez le facteur de satisfaction.

Il y a une différence entre la plénitude physique et la satisfaction. Lorsque vous vous privez de ce que vous voulez vraiment, vous pouvez vous sentir physiquement plein, mais vous ne vous sentirez pas satisfait. Rendez la nourriture agréable et agréable en préparant un repas qui a bon goût pour vous et asseyez-vous et plongez-vous dans l'expérience de le manger.

7.Honorez vos sentiments sans nourriture.

Les gens utilisent souvent la nourriture pour essayer de calmer les émotions inconfortables, comme l'ennui, stress , ou de la tristesse. Au lieu d'utiliser de la nourriture pour essayer de vous rendre heureux, trouvez d'autres moyens de gérer vos émotions, comme faire de l'exercice, tenir un journal ou méditation .

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8.Respectez votre corps.

Arrêtez de critiquer votre corps et apprenez à vous aimer et à vous accepter tel que vous êtes, dès maintenant. Ce n'est pas grave si la perte de poids est l'un de vos objectifs, mais respectez votre corps sans stipulation pendant le processus.

9.Faites de l'exercice et ressentez la différence.

Au lieu de considérer l'exercice comme un moyen de brûler des calories ou de perdre du poids, essayez de le voir comme un moyen d'honorer le besoin de mouvement régulier de votre corps. Trouvez un exercice que vous aimez faire et déplacez votre concentration de la perte de poids vers ses autres avantages, comme l'augmentation de l'énergie et l'amélioration de l'humeur.

dix.Honorez votre santé avec une nutrition douce.

Même si une alimentation intuitive n'implique pas de règles strictes en matière de nourriture, il est toujours préférable de choisir une nourriture saine, aliments riches en nutriments le plus souvent. Vous pouvez vous faire plaisir quand vous le voulez vraiment, mais idéalement, vos choix alimentaires honoreront votre santé autant que vous honorerez les désirs de votre corps.

En bout de ligne.

Une alimentation intuitive est une approche anti-régime alimentaire qui implique d'écouter et d'honorer vos signaux internes de faim et de satiété. L'idée est que lorsque vous apprenez à interpréter correctement les besoins de votre corps, cela peut conduire à une meilleure relation avec la nourriture, à une diminution des comportements de frénésie alimentaire et au maintien du poids à long terme. Si vous êtes habitué à un régime restrictif, cela peut prendre un certain temps pour être en contact avec les besoins de votre corps, mais suivre les 10 principes alimentaires intuitifs peut vous aider à y arriver.

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