Résultats du jeûne intermittent: de vraies personnes sur la façon dont la FI a changé leur humeur, leur poids et leurs envies

De tous les outils de bien-être dont nous disposons, jeûne intermittent (IF) est, de loin, l'un des plus passionnants. Reconnu pour sa capacité à aider à perdre du poids et à brûler les graisses, il a aidé de nombreuses célébrités et experts de la santé à maintenir leur poids le plus sain.

Joel Kahn, M.D. , est un grand fan de la régime imitant le jeûne, un programme créé par Valter Longo, Ph.D. , à l'USC. «J'ai adopté un plan de cinq jours consécutifs, à base de plantes, à faible teneur en calories et à base de plantes, et j'ai perdu 18 livres en trois mois», a-t-il expliqué.

Mais le jeûne est bien plus qu'une simple perte de poids. Amy Shah, M.D. , docteur en médecine intégrative et membre du collectif lifeinflux, jeûne régulièrement et jure par lui de la faire se sentir plus aiguisée mentalement et moins «affamée». Elle pense également que cela a considérablement amélioré sa peau. «Les bienfaits que j'ai reçus du jeûne intermittent vont bien au-delà de la perte de graisse! Beaucoup de gens pensent que c'est juste un autre régime. Et si la perte de graisse est l'un des avantages, ce n'est pas la seule raison de le faire », a-t-elle expliqué.

Avantages du jeûne intermittent.

Alors, quelles sont les autres raisons de jeûner? La liste est longue et comprend des avantages tels que des niveaux d'énergie accrus, moins de brouillard cérébral, plus de fringales de sucre et de glucides et de meilleurs entraînements. La recherche a également montré qu'il peut aider à activer autophagie —Qui est essentiellement un processus qui nettoie les cellules anciennes, mortes et endommagées — ce qui, selon Shah, pourrait expliquer les améliorations de sa peau. Il est également célèbre pour diminution de l'inflammation , qui est l'un des facteurs sous-jacents de presque toutes les maladies.

Résultats de jeûne intermittent.

Le jeûne est fascinant - qui ne voudrait pas brûler plus de graisse, perdre du poids et se sentir lucide et énergique? Cela dit, nous pouvons lire les recherches sur le jeûne toute la journée, mais ce n'est pas la même chose que d'entendre de vraies personnes qui ont fait de la FI une partie de leur vie. Nous avons demandé à six personnes réelles de partager les avantages qu'elles ont retirés de leur protocole de jeûne et voici ce qu'elles avaient à dire:

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1. Niveaux d'énergie stables - tout au long de la journée.

«Je fais au moins 12 heures entre le dîner et le petit déjeuner. J'aime m'entraîner l'estomac vide, puis cela m'aide à me concentrer sur un vrai petit-déjeuner riche en protéines et en fibres qui me permettra de déjeuner. Je le fais depuis un moment maintenant, et j'ai certainement remarqué une amélioration de mon énergie matinale, ainsi qu'une stabilisation de mon énergie pendant la journée. Je vise 14 heures. —Simone, 1,5 an à jeun

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2. Une relation plus saine avec la nourriture et de meilleures habitudes alimentaires à long terme.

«Trois fois par semaine, je jeûnerai après un dîner matinal jusqu'au déjeuner du lendemain. J'ai découvert que cela me débarrassait totalement de mes envies de glucides et de sucreries. Bien sûr, j'ai faim à l'heure du déjeuner, mais je ne suis pas vorace et, à la place, je me sens totalement en contrôle de mes envies. De temps en temps, je fais une journée entière de jeûne avec du bouillon d'os. Je n'ai pas suivi les résultats physiques, mais, pour moi, il s'agit davantage de l'effet mental que cela a. Cela me rappelle le contrôle que j'ai sur mon alimentation et m'aide à réaliser à quel point il est facile de manger sainement. Cela réinitialise totalement ma façon de penser la nourriture et a eu un effet à long terme sur mes habitudes alimentaires. —Georgina, 1 an de jeûne

3. Absence de nourriture, en particulier de grignotage.

«Je jeûne un jour par semaine depuis deux mois. Cela me rend énergique et très excité de voir que mon corps ne dépend pas aussi souvent que nous le pensons de la nourriture. J'ai toujours pensé que je me sentirais faible ou que je souffrirais de maux d'estomac si je ne mangeais pas, mais ce n'est tout simplement pas vrai. Cela me rappelle également de boire plus d'eau ou de thé au lieu d'aller directement chercher de la nourriture chaque fois que je me sens ennuyé. —Daphné, 2 mois de jeûne

4. Pas de maux d'estomac le matin et plus d'énergie pour les entraînements.

`` Je jeûne tous les jours de 12 à 14 heures, la plupart du temps 14 heures - mais je ne le pousse pas au-delà de cela parce que chaque fois que j'ai une énergie très basse et que je pense que cela libère mes hormones, je deviens irritable et j'ai tendance à manger trop de nourriture quand je romps mon jeûne parce que mon appétit est insatiable. Cependant, en le maintenant en dessous de 14 heures (je dîne tôt parce que si je mange trop près, je ne me réveille pas avec un mal d'estomac et je ne m'entraîne pas l'estomac vide. Cela me donne tellement plus d'énergie pour mes entraînements, et c'est le avantage le plus excitant que j'ai obtenu. —Rachel, 1 an de jeûne

5. Amélioration des performances athlétiques.

«Je jeûne toujours avant un entraînement principalement parce que cela améliore mes performances. Quand mon estomac est vide, je me sens plus agile et moins léthargique. En tant qu'entraîneur personnel, je conseille à mes clients de manger dans la fenêtre qui leur convient le mieux. Des gens m'ont dit que je ferais mieux d'étaler mon apport en protéines pour augmenter l'anabolisme musculaire, mais en réalité, l'apport quotidien total est primordial. De plus, ce repas post-entraînement est beaucoup plus satisfaisant lorsque vous n’avez pas mangé! » —Steven, 5+ ans de jeûne

6. Fini le brouillard cérébral et la glycémie stable.

«Je jeûne depuis environ deux ans et j'ai remarqué de nombreux bienfaits. Plus important encore, je suis capable de m'asseoir pour travailler le matin avec une tête aussi claire. J'avais l'habitude de souffrir de beaucoup de brouillard cérébral et le jeûne m'a beaucoup aidé. Je pars généralement environ 15 heures entre le dîner et le petit-déjeuner le lendemain. J'ai également remarqué que lorsque je suis à jeun régulier, ma glycémie est beaucoup plus stable. Je n'ai pas envie de sucreries et je suis beaucoup plus attentif à ce que je décide de mettre dans mon corps. —Gabi, 2+ ans de jeûne

7. Amélioration de la productivité et meilleure répartition des repas.

«Cela a rendu mon esprit plus vif le matin et amélioré ma productivité. Cela m'a également permis de garder le poids le plus constant que j'ai eu depuis des années. Et en meilleure forme. Ma répartition des repas s'est également améliorée car j'ai tendance à ne pas trop manger de manière surprenante. Et quand je me laisse aller, je ressens rarement la culpabilité que j'avais l'habitude de ressentir causée par des ballonnements ou une sensation de lourdeur après avoir mangé trop ou trop abondamment. Le seul inconvénient est que cela devient un calendrier strict; manger devient nécessaire exactement à midi ou je perds la concentration. —Geoffrey, 1 an de jeûne

Plans de jeûne intermittent.

Après avoir lu ces recommandations, vous serez peut-être prêt à essayer IF. Il y a beaucoup de différents types de jeûne , mais le plus courant est le plan 16: 8, où une personne jeûne pendant 16 heures par jour et ne mange que pendant une fenêtre de huit heures. Cela signifie que vous dînerez à 20 h. et ne pas prendre le petit déjeuner avant midi. Ou vous pouvez dîner tôt à 6 heures et ne pas manger avant 10 heures le lendemain matin. Vous pouvez également jeûner un jour par semaine ou essayer un protocole plus structuré comme le Régime imitant le jeûne ProLon , qui dure cinq jours.

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Si vous avez encore des questions, consultez notre guide complet pour débutants sur le jeûne intermittent .

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