Un médecin explique pourquoi la cétose vous aide à réduire les envies et la faim
Si vous vous lancez dans un voyage de perte de poids, il y a de fortes chances que vous tombiez dans le régime de cétose nutritionnelle. Mais vous êtes-vous déjà demandé si (et pourquoi) la cétose pouvait vous aider à perdre du poids? Tout d'abord, permettez-moi de vous assurer que c'est possible. En fait, même les médecins traditionnels suggèrent des régimes cétogènes pour toute une série de patients, y compris ceux atteints du syndrome métabolique. La beauté de le régime cétogène standard —Qui se compose d'environ 70 à 80 pour cent sain graisses, 10 à 20 pour cent de protéines et 5 pour cent de glucides - c'est que vous ne vous sentirez pas affamé ou privé.
La cétose peut également offrir des avantages pour la santé qui vont bien au-delà de la perte de poids. Cette façon de manger peut être bénéfique pour les personnes dysfonctionnement mitochondrial et cancer ou pour les athlètes cherchent à augmenter leurs performances sportives. Voici pourquoi le régime cétogène est un bon choix pour la perte de poids et la santé en général:
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1. La cétose supprimera la sensation de faim.
La cétose est un excellent coupe-faim; si vous suivez un régime américain standard (riche en glucides), vous avez des fluctuations de la glycémie qui peuvent provoquer des accès de faim intense - parfois à peine deux heures après avoir mangé un repas! Lorsque vous entrez en cétose et que vous commencez à brûler des graisses comme carburant, votre glycémie se stabilise à un niveau plus bas et plus sain. La graisse saine sera métabolisée en cétones par votre foie, ce qui supprimera votre faim via plusieurs voies métaboliques.
En ce qui concerne la plupart des fringales, nous parlons de ghréline, pas de leptine. La ghréline est la principale hormone de la faim et augmente l'appétit. Lorsque vous mangez, les niveaux de ghréline diminuent, si vous êtes en surpoids ils ne tomberont pas autant qu'ils le devraient. Lorsque vous commencez à perdre du poids avec un régime non cétotique, votre corps sent qu'il est affamé et les niveaux de ghréline augmentent. C'est l'une des raisons pour lesquelles les régimes réguliers échouent souvent. La bonne nouvelle si vous suivez un régime cétotique est que les niveaux de ghréline n'augmentent pas lorsque vous perdez du poids.
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2. Vous vous sentirez rassasié et réduirez l'inflammation.
La perte de poids traditionnelle induite par l'alimentation entraîne une augmentation de la faim et une réduction des sentiments de satiété ou de satiété. Comme vous venez de le lire, cela conduit à une augmentation des niveaux de ghréline. Cela conduit également à une concentration réduite de peptides de satiété. Ces hormones peptidiques comprennent le peptide-1 de type glucagon, la cholécystokinine et le peptide YY. Régimes cétogènes semblent supprimer la plupart de ces réponses au troisième jour de votre état cétotique. Si vous pensez 'Qu'est-ce que c un Je mange sainement et réduira la sensation de faim? les graisses saines telles que l'huile de noix de coco, l'huile d'olive, le beurre nourri à l'herbe et le ghee ralentiront l'absorption de tout ce que vous mangez afin que vous puissiez rester plus longtemps sans avoir faim. Alternativement, lorsque nous voulons des sentiments de satiété `` instantanés '', ce sont les protéines qui l'emportent (en battant les graisses et les glucides). Faites juste attention à ne pas manger trop de protéines, car la quantité que vous êtes autorisé à suivre un régime cétotique est inférieure à ce à quoi vous pourriez vous attendre.
3. Votre métabolisme recevra un coup de pouce amical.
Vous serez ravi de savoir que vous n'avez pas à compter les calories sur le régime cétogène. Mangez simplement jusqu'à ce que vous soyez rassasié et essayez de ne pas grignoter. La cétose est un booster métabolique naturel, alors n'ayez pas peur des «calories grasses». Vous convertirez les graisses saines en cétones saines pour le cerveau et le cœur et les utiliserez comme carburant, tandis que l'excès est excrété dans votre urine. Le métabolisme est généralement calculé dans les études cliniques avec des mesures de ce qu'on appelle un rapport d'échange respiratoire. En moyenne, les hommes brûlent 450 kcal supplémentaires par jour tandis que les femmes brûlent 150 kcal supplémentaires / jour en cas de cétose. Cela peut ne pas sembler beaucoup, mais cela s'additionne. N'oubliez pas, ne soyez pas obsédé par la quantité de graisse que vous mangez. La graisse se transforme en cétones, qui sont un bon carburant à indice d'octane élevé pour votre corps.
4. Les envies deviennent une chose du passé.
Lorsque vous brûlez des graisses comme carburant, votre glycémie se stabilise et, à son tour, le manque d'hypoglycémie et de creux dans le sang réduira les envies de sucre et de glucides. Dans ma pratique, je constate que peu de personnes développent des envies de glucides ou de sucre avec un régime alimentaire de cétose. Si mes patients ou clients ont des fringales, je leur fais simplement prendre des suppléments de l-tyrosine et de SAMe ainsi que des suppléments de tryptophane 5-OH - s'ils ne prennent pas d'antidépresseurs.
J'espère avoir démontré pourquoi la cétose peut vous aider à perdre du poids, et juste quelques mots d'avertissement avant de partir. Si vous souffrez de diabète de type 1 ou de toute autre condition médicale chronique, cela ne doit être fait que sous surveillance médicale. De plus, il est important de savoir que le régime cétogène peut être difficile dans des conditions telles que l'intestin qui fuit. Mes patients et mes clients `` cassent la cétose '' toutes les deux semaines pour protéger leur intestin. En général, il s'agit d'un régime alimentaire très sain et tous les symptômes de brouillard cérébral et de troubles du sommeil (s'ils surviennent) devraient disparaître après les deux premières semaines.
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Comme pour tous les programmes de réduction de poids, si vous cherchez à perdre du poids, il est préférable d'obtenir une autorisation médicale. Et bien sûr, écoutez toujours votre corps. Si jamais vous pensez que quelque chose ne va pas, demandez à un médecin de le vérifier. Bonne chance!
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