Curcumine: l'actif anti-inflammatoire qui change la donne
Le curcuma fait le buzz depuis des années en tant qu'épice aux propriétés santé majeures. Mais beaucoup des avantages du curcuma sont en fait dus à son principal ingrédient actif: la curcumine. Le composé peut aider à gérer l'inflammation corporelle, à soutenir un cœur sain et même à promouvoir la santé cognitive. * `` Les bienfaits de la curcumine sont connus depuis longtemps, mais c'est récemment que nous avons découvert le mécanisme dans lequel elle réagit avec notre corps '', explique-t-il. Scott Keatley , R.D. Et il y a en fait pas mal de recherches pour étayer les avantages de cet actif: en ce qui concerne les remèdes naturels, c'est l'un des plus largement soutenus et soutenus. Voici ce que vous devez savoir.
Les bienfaits de la curcumine.
La curcumine est un super composé, avec plus d'avantages que la plupart des gens ne le pensent:
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1.C'est un anti-inflammatoire. *
L'inflammation corporelle peut être causée par un grand nombre de choses, y compris stress oxydatif , les régimes alimentaires, les dommages causés par les UV et les maladies chroniques. Dans le cadre de la réponse inflammatoire du corps, des radicaux libres sont générés, ce qui peut à terme endommager vos cellules, explique Yufang Lin , M.D., spécialiste en médecine intégrative à la Cleveland Clinic. Radicaux libres ont un nombre d'électrons impair. Ainsi, les radicaux libres volent les électrons des molécules saines pour se stabiliser - et ceux-ci se transforment en un radical libre, et la réaction en chaîne se poursuit. Vous arrêtez ce processus grâce aux antioxydants, qui sont capables de neutraliser ces radicaux libres.
«La curcumine a des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires», dit-elle. Ses propriétés anti-inflammatoires sont les plus définitives et les mieux comprises. En fait, une étude réalisée sur des cellules humaines a même révélé que la curcumine peut gérer l'inflammation mieux que les médicaments anti-inflammatoires comme l'aspirine et l'ibuprofène. * Pour comprendre pourquoi il s'agit d'un agent anti-inflammatoire si fiable, vous devez examiner son action dans le corps. Non seulement elle aide à neutraliser les radicaux libres, mais la curcumine va encore plus loin: on pense que l'ingrédient gère l'inflammation au niveau cellulaire en blocage NF-kB , une molécule qui peut pénétrer dans vos cellules et activer les gènes qui conduisent à l'inflammation. *
deux.Il peut favoriser la santé du cerveau. *
Votre cerveau a des cellules nerveuses appelées neurones qui peuvent se multiplier dans certaines zones de votre cerveau. Un facteur important derrière cela est une hormone de croissance appelée facteur neurotrophique dérivé du cerveau (BDNF). «Le BDNF est une protéine produite par les cellules cérébrales qui est très importante pour le fonctionnement et la survie des cellules cérébrales», explique Lin. «Nous avions l'habitude de croire que nous sommes nés avec un nombre spécifique de cellules nerveuses dans le cerveau, et une fois qu'elles meurent, elles ne repoussent pas. Nous savons maintenant que ce n'est pas vrai.
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Au lieu de cela, votre cerveau a la capacité de se régénérer et de se réparer, et le BDNF est «essentiel» dans le processus, dit Lin. 'Des études montrent la curcumine peut augmenter les niveaux de BDNF , et soutiennent ainsi la guérison et la régénération du cerveau contre les blessures et les traumatismes '', dit-elle. * Le déclin cognitif est une forme d'inflammation des tissus cérébraux et, étant donné que la curcumine gère l'inflammation, elle peut aider à protéger les gens contre le développement du déclin cognitif, dit Lin. . *
3.Cela peut favoriser la santé cardiaque. *
De nombreux facteurs peuvent entraîner une détérioration de la santé cardiaque, y compris la génétique et le régime alimentaire, mais la curcumine `` s'est avérée aider à gérer le cholestérol, ce qui aide à prévenir le durcissement des artères par la plaque '', explique Keatley. *
La recherche a également révélé que la curcumine peut soutenir la muqueuse de vos vaisseaux sanguins , qui est connu sous le nom d'endothélium. * (Lorsque votre endothélium ne fonctionne pas comme il se doit, vous pouvez vous retrouver avec des problèmes cardiaques.) Une étude humaine de taille moyenne contrôlée par placebo a révélé que la curcumine peut soutenir la fonction de votre endothélium ainsi que des exercices d'aérobie modérés. Une autre étude humaine de 8 semaines, randomisée et contrôlée par placebo, a révélé que la curcumine était aussi efficace comme l'atorvastatine, qui agit pour faire en sorte votre taux sanguin de cholestérol et de graisses. *
Quatre.Cela pourrait aider à gérer les maladies liées à l'âge. *
La raison en est simple: «Les maladies liées à l'âge sont souvent liées à l'inflammation», explique Lin. Plus précisément, la curcumine active l'enzyme télomérase . * Les télomérases ont un travail très important, qui est d'aider à allonger et à préserver les télomères. Les télomères sont les bouchons à l'extrémité des brins d'ADN qui aident les cellules à faire leur travail et les protègent de la dégradation, dit Beth Warren , R.D. Quand les télomères ne peuvent pas faire leur travail, il en résulte un ADN endommagé , ce qui contribue au vieillissement prématuré et à tous les problèmes qui en découlent. Mais en activant la télomérase, «cela ralentit le processus de vieillissement et prévient de nombreuses conditions liées au vieillissement», dit-elle. Cet avantage est davantage basé sur la théorie, mais à mesure que les chercheurs continuent de se pencher sur la curcumine, ils seront mieux à même de comprendre les effets prometteurs. *
Est-ce qu'il y a des effets secondaires?
Si vous prenez trop de curcumine, cela peut provoquer des saignements et des ecchymoses, dit Lin. Tenez-vous-en donc au dosage typique, qui est généralement d'environ 500 milligrammes maximum par jour. «Une réaction allergique et une intolérance - comme des maux d'estomac, de la diarrhée et des reflux - sont possibles», ajoute Lin, mais c'est extrêmement rare. La curcumine peut également interférer avec certains médicaments, dit Keatley, il est donc important de consulter votre médecin avant d'essayer le supplément.
La ligne du bas:
La curcumine peut être un excellent outil pour vous aider à combattre l'inflammation corporelle et les conditions qui y sont liées. Bien que prendre une dose de curcumine ne fonctionnera pas du jour au lendemain, cela peut être une étape importante pour améliorer votre bien-être général.
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