Certains accords alimentaires peuvent contribuer au risque de démence

Des recherches récentes ont confirmé le fait que l'exercice régulier, limiter la consommation d'alcool , et manger beaucoup de fruits et légumes peut améliorer considérablement la santé du cerveau et la cognition. Et une nouvelle étude, publiée dans Neurologie , propose une autre habitude qui pourrait aider à réduire votre risque de démence : équilibrer les types d'aliments dans votre assiette.

23 avril compatibilité du zodiaque

Pour voir comment différents appariements alimentaires, ou «réseaux alimentaires», comme on les appelle dans l'étude, influençaient le risque de démence, les chercheurs ont étudié 627 personnes âgées - leur âge moyen était de 78 ans - sur une période de cinq ans. Au début de l'étude, tous les participants ont été invités à noter les types d'aliments qu'ils mangeaient généralement. À partir de là, les chercheurs ont pu discerner quels aliments les participants mangeaient souvent ensemble et surveiller l'effet que ces appariements alimentaires semblent avoir sur leur santé cognitive sur toute la ligne.

«Un certain nombre d'études ont montré qu'une alimentation plus saine, par exemple une alimentation riche en légumes à feuilles vertes, baies, noix, grains entiers et poisson, peut réduire le risque de démence. Beaucoup de ces études portaient sur la quantité et la fréquence des aliments », écrit l'auteure de l'étude Cécilia Samieri, Ph.D., dans un communiqué de presse. «Notre étude est allée un peu plus loin en examinant les réseaux alimentaires et a trouvé des différences importantes dans la manière dont les aliments étaient co-consommés chez les personnes qui ont développé la démence et celles qui n'en ont pas.

Les résultats ont montré que les personnes atteintes de démence associaient leur nourriture d'une manière «substantiellement» différente de celles qui ne l'ont pas fait.

Mauvaise nouvelle pour les amateurs de sandwiches au bacon pour le petit-déjeuner: le jumelage qui semblait le plus susceptible de contribuer au risque de démence était les viandes transformées et les féculents comme les pommes de terre ou les collations comme les biscuits et les gâteaux. Ceux qui mangeaient la même quantité de viande mais l'associaient à des accompagnements plus sains comme les fruits et légumes semblaient être mieux lotis.

«Cela peut suggérer que la fréquence à laquelle la viande transformée est combinée avec d'autres aliments malsains, plutôt que la quantité moyenne, peut être importante pour le risque de démence», écrit Samieri.

La configuration de l'étude n'était pas parfaite: elle supposait que tous les participants se souvenaient et rapportaient avec précision leurs habitudes alimentaires et que ces habitudes restaient cohérentes au fil du temps. Mais ses conclusions ne sont pas difficiles à croire: en ce qui concerne la santé du cerveau, manger un mélange de protéines, de plantes et de glucides sains (en vous regardant, méditerranéen et ÉCOUTER régimes) est vraiment une sage décision.

Vous voulez savoir comment le feng shui peut vous aider à créer une maison à haute ambiance et à définir de puissantes intentions pour manifester vos rêves? C'est le feng shui à la manière moderne - pas de superstitions, toutes de bonnes vibrations. Cliquez ici pour vous inscrire à une session gratuite avec Dana qui vous donnera 3 conseils pour transformer votre maison dès aujourd'hui!

Partage Avec Tes Amis: