Ce type de sucre pourrait être lié au développement d'Alzheimer, selon la recherche

La maladie d'Alzheimer reste un problème de santé majeur, Avec près de 6,9 ​​millions 1 Les personnes estimées à vivre avec. Cette revue narrative publiée présente la théorie selon laquelle le fructose, un sucre commun trouvé dans les fruits et les aliments emballés à travers le monde, pourrait conduire au développement de la maladie.

C'est le cerveau précoce sur le fructose

Un récit revoir 2 publié dans le American Journal of Clinical Nutrition Explore comment la relation entre le fructose et les instincts de recherche de nourriture des humains pourrait être à blâmer pour l'apparition de la maladie d'Alzheimer (AD).

L'auteur principal Richard Johnson, M.D., théorise que parce que les humains ont évolué pour parfois être des preneurs de risques qui giraient rapidement dans la poursuite de la nourriture, le fructose peut réellement améliorer cet instinct en entrant dans le chemin de nos centres de mémoire et en attention à la quantité de temps. 

En d'autres termes, un humain avec moins de respect pour le temps et la mémoire récente peut être plus susceptible de se nourrir plus rapidement et plus rapidement et efficacement, la tendance à ignorer le risque ou d'autres facteurs distrayants.

Mais comme pour n'importe quoi, trop de bonne chose peut entraîner des problèmes involontaires.

'Nous avons émis l'hypothèse que la réduction dépendante du fructose du métabolisme cérébral dans ces régions était initialement réversible et censée être bénéfique', a écrit Johnson. 'Cependant, la diminution chronique et persistante du métabolisme cérébral entraîné par le métabolisme récurrent du fructose entraîne une atrophie cérébrale progressive et une perte de neurones avec toutes les caractéristiques de la MA.'

Ainsi, cette fonction du cerveau autrefois vivant peut se tirer trop souvent dans le cerveau moderne et entraîner des dommages permanents, entraînant des diagnostics comme la MA.

Les scientifiques ont noté que l'errance - un symptôme courant de la MA - peut même être lié à l'instinct de nourriture favorisé chez les premiers humains.

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Pas si doux

Il est clair qu'un régime trop riche en sucre est mauvais pour la santé globale et la longévité. Et bien que cette revue explore pourquoi le fructose pourrait conduire à une publicité spécifiquement, il existe de nombreuses raisons de limiter votre apport en sucre et Considérez les alternatives .

Le fructose, parfois appelé sucre de fruits, peut être trouvé dans de nombreux aliments de nos jours. Alors que Les fruits sont riches en nutriments et sains avec modération, d'autres sources courantes de fructose ne le sont pas.

Prenez du sirop de maïs à forte fructose: fabriqué à partir de maïs, il apparaît partout dans les allées de l'épicerie et présente une longue liste d'effets négatifs sur la santé, y compris potentiellement Nuire la fonction cérébrale 3 , selon la recherche animale.

Nous savons que trop de fructose ou de sucre de toute nature peut également avoir des effets de santé durables au-delà de la MA, comme l'obésité, le diabète, l'inflammation et l'hypertension artérielle.

Embrasser la vérité amère

Bien que des critiques comme celle-ci puissent être effrayantes pour ceux d'entre nous avec une dent sucrée, il existe de nombreuses étapes que vous pouvez prendre pour éviter que les surechins de trop en fructose (en particulier le type hautement transformé) et d'autres sucres, et favorisent un cerveau sain pour le long terme.

• Mangez beaucoup de légumes verts et de légumes: La science nous montre que Verts à feuilles comme le chou frisé sont certains des aliments les plus sains que nous pouvons intégrer dans notre alimentation pour aider Prévenir les pics de glycémie après les repas 4 .
• Évitez les sucres transformés, en particulier les HFC: Malgré toute sa mauvaise presse, le sirop de maïs à forte fructose reste un ingrédient commun dans de nombreux aliments emballés. La modération est la clé, alors visez à équilibrer les friandises traitées avec aliments plus sains pour votre intestin et votre cerveau .
• Soutenez votre santé intestinale avec un probiotique: Recherche montre que les bactéries bénéfiques peuvent aider Empêcher le début de l'annonce 5 via l'axe du cerveau intestinal. Encore une autre raison de hiérarchiser la santé de votre microbiome intestinal est avec les aliments et les suppléments emballés par des probiotiques. Liste de Peep MBG des meilleurs probiotiques de l'année ici Pour commencer.

Le point à emporter

La science s'est approchée d'expliquer pourquoi une consommation de sucre excessive pourrait entraîner un déclin cognitif et des maladies comme la publicité.

Conformément à une multitude de recherches nous disant d'éviter de consommer trop de sucre, cette revue est un bon rappel pour se concentrer sur des habitudes saines et modérer votre consommation de sucre et d'aliments transformés.