13 apéritifs végétaliens à servir lors de votre Golden Globe Watch Party (verte)

En termes de progrès à base de plantes, le menu des Golden Globes de dimanche pourrait prendre le gâteau (végétalien).

C'est vrai, les 77e Golden Globe Awards annuels se déroulent entièrement à base de plantes cette année, et nous, chez mbg, sommes certainement là pour cela. À tel point que nous avons décidé de créer notre propre liste de plats à base de plantes à préparer pour votre soirée de surveillance.

Cette décision de dernière minute de se passer de viande a tout à voir avec la crise climatique: `` S'il y a un moyen de ne pas changer le monde, mais de sauver la planète, peut-être pourrons-nous demander aux Golden Globes d'envoyer un signal et d'attirer l'attention sur la question du changement climatique », déclare le président de la Hollywood Foreign Press Association Lorenzo Soria .

Dans cet esprit, nous prévoyons également de consommer des aliments à base de plantes dimanche. Donc, que vous soyez végétalien, céto ou carnivore pur et dur, voici 13 des meilleurs apéritifs à base de plantes, parfaits pour tout rassemblement que vous avez planifié - tapis rouge ou non.

1.Nachos farcis au fromage de cajou

En termes d'applications partageables, les nachos sont toujours un énorme succès, et ces nachos chargés - garni d'une sauce crémeuse aux noix de cajou - ne vous décevra pas. N'hésitez pas à faire preuve de créativité avec les garnitures, même si vous ne pouvez jamais vous tromper avec des haricots, des radis et des olives noires tranchées.

deux.Purée de céleri-rave 'Cheesy'

Bien que cette recette soit un plat d'accompagnement copieux et nutritif, lorsque vous la partagez entre amis, elle devient une trempette saine et unique. Le céleri est en plein essor en tant que prochain légume-racine à la mode (vous l'avez entendu ici en premier), et avec son profil de saveur intéressant et ses combinaisons infinies, ce n'est un secret pour personne. Trempez des légumes tranchés ou des craquelins dans cette trempette `` au fromage '' et préparez-vous à faire du céleri votre légume préféré.

3.Guac probiotique

Le guacamole rend les intestins sains avec cette trempette garnie de légumes . De plus, vous pouvez ajouter de l'huile XCT pour la rendre compatible avec le céto, pour ceux d'entre vous qui ont sauté sur le train en marche céto végétarien .

Image deEric Wolfinger

Quatre.Rouleau arc-en-ciel végétalien

Un apéritif du côté plus créatif, ce rouleau de sushi végétal égayera n'importe quelle table de fête. Esthétiquement agréable, nutritif, et délicieux - que demander de plus dans une application?

Image deIina

5.Macaroni végétalien au chili

Macaroni au chili semble juste être l'apéritif parfait pour le week-end, non? Que vous le déposiez dans votre assiette ou que vous trempiez des chips tortilla dans le bol, vous voudrez des secondes (et des tiers) de cette recette fumée à base de plantes.

Image dePhotographie Jack Adams/ Contributeur

6.Poppers crémeux au quinoa et jalapeño avec bacon à la noix de coco

Un autre apéritif classique, les poppers au jalapeño sont la clé d'une fête de visionnage réussie de toute sorte. Cette version végétalienne conserve la même saveur épicée et fumée tout en ajoutant des ingrédients nutritifs comme le quinoa et le tofu au mélange. Avec l'équilibre parfait de textures crémeuses et croquantes, chaque bouchée explosera pratiquement de saveur.

7.Salsa aux canneberges fermentées

Chez mbg, nous aimons les ingrédients délicieux et vibrants aux propriétés saines et cicatrisantes. C'est pourquoi nous sommes particulièrement intéressés par ça salsa aux canneberges fermentées avec ses bienfaits pour la santé intestinale. Avec une belle couleur et une saveur acidulée, cette salsa est un incontournable pour toute assiette de fête.

Image deDevon Young/ Contributeur

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8.Choux de Bruxelles à l'ail épicés à grignoter

Vous ne pourrez pas mettre ces choux de Bruxelles à grignoter vers le bas. Épicés, acidulés et croquants, ces choux de Bruxelles seront la vedette de votre soirée horlogère; fais nous confiance.

9.Salade Pad Thai

Cette version allégée d'un classique à emporter peut fonctionner aussi bien comme apéritif pour votre soirée horlogère. Il suffit de doubler (ou de tripler) la recette et voilà, vous avez un Pad Thai végétalien à votre table, sans nouilles.

Image deHoward Shooter/ Contributeur

dix.Pépites de pois chiches

Celles-ci pépites végétaliennes sans gluten sont la collation parfaite à tremper. Que vous aimiez la sauce barbecue, la moutarde au miel ou le ketchup, vous pouvez être assuré de manger une application saine et riche en protéines sans détourner les yeux de la télévision.

Onze.Brownies au beurre d'amande

Qui a dit qu'un brownie ne pouvait pas être un apéritif? Pour ceux d'entre vous qui aiment les sucreries, ces brownies superaliments au beurre d'amande sont l'option parfaite pour grignoter. Ils sont incroyablement fondants et visqueux, mais contiennent des ingrédients nutritifs comme les graines de lin et les fruits de moine. C'est le meilleur des deux mondes si vous nous le demandez.

Image deHealthy avec Nedi/ Contributeur

12.Tartinade aux noix de cajou Umami Bomb

En termes de trempettes salées, ce tartinade de noix de cajou règne en maître. Avec ses ingrédients riches en saveurs, cette trempette est sûre d'être un succès à n'importe quelle fête. Les végétaliens et les carnivores afflueront vers cette application savoureuse.

13.Ailes de chou-fleur vegan au sésame collant

Nous ne pourrions pas avoir une liste de hors-d'œuvre à base de plantes sans inclure des ailes de cauli. Plutôt que le buffle classique, ces ailes de sésame collantes sont uniques et pleins de saveurs. Croquant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur avec un soupçon d'épices - comme nous aimons nos ailes.

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