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10 meilleurs côtés congelés sains que vous pouvez acheter à l'épicerie

Pensez que les côtés surgelés sont limités aux pois, au brocoli ou aux légumes mélangés qui vous hantaient lorsque vous étiez enfant (vous savez, ceux avec le carré carottes)? Détrompez-vous! Les entreprises alimentaires ont parcouru un long chemin avec leurs offres d'allées de congélateurs prêts à chauffer. Avec des options comme chou-fleur en tranches , légumes en spirale et risotto à la courge musquée, nous sommes vraiment impressionnés par la façon dont même les marques les plus traditionnelles suivent les tendances alimentaires.





Ces 10 plats faits maison sont parfaits pour la fin de la semaine lorsque vous avez presque épuisé votre réserve de légumes frais - sans parler de votre niveau d'énergie - et que vous avez juste besoin de quelque chose de simple, sain et délicieux pour compléter votre repas .

Mélanges de grains entiers de Hilary

Chacun des mélanges de grains entiers de Hilary offre une combinaison délicieusement savoureuse de grains entiers, de légumineuses, de légumes et d'épices - et ils sont simplement exempts des 12 allergènes alimentaires les plus courants. Nous sommes particulièrement obsédés par le Mélange de millet au cari doré avec mil, lentilles, raisins secs dorés, pois, carottes et curcuma.



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Risotto à la courge musquée Alexia

Nous sommes depuis longtemps fan de Frites de patates douces biologiques d'Alexia , et maintenant nous sommes un grand fan de leur sans gluten Risotto à la courge musquée avec du parmesan, qui vous permet de profiter de cette saveur crémeuse de risotto et de cette texture moelleuse authentique pour une fraction des glucides (seulement 6 grammes par portion!).



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Spirales végétariennes géantes vertes

La nouvelle ligne de Green Giant Spirales végétariennes faites un échange ultra-pratique à faible teneur en glucides contre des pâtes traditionnelles, surtout lorsque vous n'avez pas le temps de sortir le spiraleur. Ils résistent bien au réchauffage et se déclinent en quatre variétés différentes: courgettes, courges musquées, betteraves et carottes. Jetez-les un peu huile d'olive ou du pesto, accompagnez-le de votre protéine préférée et vous obtenez un repas complet.

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Dr Praeger's Root Veggie Hash Browns

Nous adorons le fait que le Dr Praeger's ait amélioré le hasch brun traditionnel en quelque chose tout aussi délicieux mais bien plus riche en nutriments, grâce à l'ajout de carottes, de rutabaga, de taro et de yuca. Celles-ci Racines Veggie Hash Browns rendez-vous au petit-déjeuner ou au dîner et emportez une bonne dose de vitamines A et C et de fibres.



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Edamame surgelé biologique Cascadian Farm

Tout le monde devrait avoir un sac d'edamame biologique congelé sous la main. Bien sûr, ce n'est pas un côté traditionnel, mais il est certainement amusant de grignoter lorsque vous avez tellement faim que vous ne pouvez pas attendre que le dîner soit prêt. Quelle que soit la marque que vous choisissez, assurez-vous qu'elle est biologique (comme cette option de Cascadian Farms ), car presque toutes les graines de soja conventionnelles sont génétiquement modifiées et fortement traitées avec des pesticides.



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Birds Eye Superfood Mélanges de pois chiches et d'épinards

Parmi tous les mélanges de superaliments Birds Eye, ce Pois chiches et épinards le combo est notre préféré. Avec riz brun, orge, pois chiches, épinards et patates douces dans une sauce à l'huile d'olive et au citron, ce combo copieux peut être un repas complet ou un accompagnement copieux servi avec un bon morceau de poulet ou de poisson grillé. Bonus: il contient des quantités importantes de vitamines A et C, de calcium, de fer et de fibres.

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Mélange pour sauté surgelé biologique Simply Balanced

Tout le monde a besoin d'un sac de légumes sautés surgelés dans son congélateur - et encore mieux s'ils sont biologiques comme celui-ci Option simplement équilibrée de Target. Avec des pois mange-tout, des poivrons, des carottes, des champignons, du brocoli et des oignons, tout ce dont vous avez besoin est un peu de sauce et votre protéine préférée (le tofu, le steak ou les crevettes serait délicieux), et vous êtes prêt à partir en quelques minutes.



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365 Riz brun surgelé biologique




Envie de riz avec votre sauté? Alors que le riz traditionnel à grains entiers peut prendre jusqu'à 45 minutes à cuire, ce riz brun surgelé biologique l'option ne prend que deux minutes au micro-ondes (ou encore quelques minutes sur la cuisinière). Bien sûr, c'est un côté sans fioritures, mais avoir sous la main des grains entiers précuits peut vraiment aider à compléter un repas.

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Mélange de chou-fleur Green Giant Riced Veggies

Nous adorons un bon riz au chou-fleur fait maison, mais à moins que vous n'ayez le temps de râper ou de transformer les aliments, nettoyez toutes ces petites taches de chou-fleur blanches de votre cuisine, puis congelées constitue une excellente alternative. Nous aimons ça Mélange de chou-fleur géant vert avec également des pois, des oignons jaunes et verts et des carottes. Conseil de pro: faites-le chauffer dans une poêle, ajoutez une pincée d'aminos de noix de coco ou de sauce soja biologique, puis craquez dans un œuf et vous obtenez un riz frit au chou-fleur version saine.

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Patates douces grillées au feu biologique de Cascadian Farm




Les patates douces rôties sont nos préférées. Mais prendre plus de 30 minutes pour peler, hacher, puis rôtir n'est pas toujours à l'ordre du jour pendant ces nuits de semaine chargées. Pour ces occasions, prenez ces congelés Patates douces rôties au feu . Conseil de pro: ils constituent un excellent ajout aux bols à grains.

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