Envie d'une peau éclatante? Voici 7 recettes de poudre de collagène qui feront l'affaire

En vieillissant, nos niveaux de collagène naturel commencent à s'épuiser, c'est pourquoi tant de gens se tournent vers les suppléments de collagène pour une peau éclatante et des cheveux sains. *

Suppléments de poudre de collagène sont des protéines qui ont été décomposées en peptides , ou de courtes chaînes d'acides aminés, qui peuvent être absorbées par le corps et utilisées comme éléments constitutifs de la peau, des cheveux, des ongles, des articulations, des os et de la muqueuse intestinale. * Essentiellement: ce sont des merveilles pour tout le corps.

L'ajout d'une poudre de collagène à votre alimentation peut être aussi simple que de faire tourbillonner quelques cuillères dans votre café du matin. (Il se dissout dans n'importe quel liquide et se présente souvent dans des variétés sans saveur pour ne pas entrer en conflit avec votre boisson préférée.) Mais ce n'est pas la seule façon de le consommer: les poudres de collagène sont vraiment faciles à mélanger dans d'autres smoothies, collations, etc. et même des repas à part entière. Voici sept recettes amusantes et uniques pour augmenter votre consommation. Ces options regorgent d'autres nutriments qui adorent la peau, comme des antioxydants et d'autres agents de lutte contre l'inflammation.

Image deTatjana Zlatkovic/ Stocksy

Jus de peau éclatante

Pour un jus de petit-déjeuner facile, cela vous donne non seulement une bonne dose de peptides de collagène, mais il comprend également des fruits riches en vitamines (en particulier ceux riches en vitamine C ) et des légumes pour aider votre peau à briller et stimuler naturellement la production de collagène. *

Temps de préparation: 5 minutes

Temps total: 5 minutes

numéro d'ange 114

Donne: 2 portions (12 à 16 oz chacune)

Ingrédients:

• 1 pomme
• 1 orange
• 6 carottes
• 2 à 3 pouces de gingembre
• 1 concombre
• ½ citron (jus du ½ citron entier)
• 1 poignée d'épinards
• 2 cuillères à soupe de peptides de collagène

Les directions:

1. Lavez et préparez les ingrédients.
2. Ajoutez tous les ingrédients sauf le collagène dans le presse-agrumes.
3. Avant de servir le jus dans des verres individuels, incorporer les peptides de collagène - remuer jusqu'à dissolution.
4. Versez et savourez!

Image deNatasa Mandic/ Stocksy

Bol d'açaï à la banane et aux noix

Complété avec des baies et des noix riches en antioxydants, il fait un effort supplémentaire avec des nutriments éclatants pour la peau. *

Temps de préparation: 10 minutes

Temps total: 5 minutes

Donne: 1 portion

Ingrédients:

Smoothie de base:

• 1 sachet d'açaï
• ⅓ banane (congelée)
• ⅓ tasse de myrtilles (congelées)
• 1 cuillère à soupe. beurre d'amande
• 1 cuillère à soupe de peptides de collagène
• ½ tasse d'eau ou de lait au choix

Garnitures:

• ⅓ tasse de bleuets, crus (non congelés) ou d'autres baies
• 1 cuillère à soupe. copeaux de noix de coco grillés
• 1 cuillère à soupe. amandes ou noix tranchées

les directions

1. Combinez tous les ingrédients de base dans le mélangeur.
2. Mélanger à puissance élevée jusqu'à ce que bien mélangé (devrait être épais).
3. Ajoutez les garnitures à votre guise.
4. Servez et dégustez.

Image deCameron Whitman/ Stocksy

Muffins aux petits fruits et au chia

Essayez cette version plus saine de la pâtisserie préférée du matin.

Temps de préparation: 10 minutes

Temps total: 40 minutes

Donne: 8 à 10 muffins

Ingrédients:

• 1½ tasse de farine d'amande
• 1 cuillère à café levure chimique
• Dash sel
• 3 cuillères à soupe de peptides de collagène
• 3 œufs battus
• 2 bananes écrasées
• 1 cuillère à soupe. mon chéri
• 1 cuillère à café huile de noix de coco
• ¼ tasse de framboises
• ¼ tasse de myrtilles
• ¼ tasse de fraises hachées grossièrement
• 2 cuillères à soupe. graines de chia

Les directions:

1. Préchauffer le four à 350 ° F et tapisser de papier ou de revêtements en silicone un moule à muffins ou graisser (avec de l'huile de noix de coco) un moule à muffins.
2. Dans un bol à mélanger, mélanger les ingrédients secs et réserver.
3. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients humides jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés, puis verser sur les ingrédients secs et mélanger.
4. Incorporez les baies et les graines de chia.
5. Versez la pâte dans le moule à muffins et placez le moule dans le four.
6. Cuire au four de 20 à 22 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte complètement propre.
7. Laisser refroidir les muffins avant de servir.
8. Prendre plaisir!

Image deTatjana Zlatkovic/ Stocksy

Guacamole simple

La poudre de collagène constitue un ajout facile à cet aliment de base. * De plus, le guacamole est déjà riche en acides aminés! *

Temps de préparation: 10 minutes

Temps total: 10 minutes

Donne: 3 à 4 portions

Ingrédients

• 2 avocats
• 2 cuillères à soupe. tomates cerises tranchées
• 2 cuillères à soupe. poivron haché
• Jus ou citron vert
• 2 cuillères à soupe de peptides de collagène
• 1 pincée de sel, poivre, poivre de Cayenne
• Facultatif: servez avec vos légumes préférés (carottes, poivrons, etc.)

les directions

1. Lavez et préparez les ingrédients: Retirez la peau de l'avocat; dénoyauter, trancher et hacher les tomates et le poivron; la moitié de la chaux; et étalez les herbes et les épices.
2. Ajoutez tous les ingrédients dans un bol.
3. Mélanger les ingrédients avec une fourchette jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé (note: le mélange sera grumeleux).
4. Servez le guacamole avec vos légumes ou chips préférés.

Image deDarren Muir/ Stocksy

5 septembre du zodiaque

Soupe de carottes au gingembre

Réchauffante et délicieuse, cette soupe nourrira votre peau et votre âme. *

Temps de préparation: 25 minutes

Durée totale: 30 à 35 minutes

Donne: 4 portions

Ingrédients

• 2 tasses de carottes, pelées, hachées et cuites à la vapeur
• 2 pouces de gingembre, pelé et haché
• 2 cuillères à soupe de peptides de collagène
• 8 onces. bouillon de poulet ou de légumes
• 8 onces. l'eau
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre
• Persil frais à saupoudrer sur votre soupe

les directions

1. Épluchez et hachez les carottes.
2. Cuire les carottes à la vapeur, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
3. Ajoutez les carottes, le gingembre et le liquide dans le mélangeur, en plus des herbes, des épices, du sel et du poivre.
4. Mélanger jusqu'à homogénéité; chauffer sur la cuisinière jusqu'à ce qu'il soit chaud ou au micro-ondes.
5. Servez et dégustez! (Conservez les restes au réfrigérateur.)

Image deSuzanne Clements/ Stocksy

2 décembre zodiaque

Coupes au beurre d'arachide et à la gelée

Une version ludique d'un aliment de base de l'enfance, ces petites friandises constituent une collation amusante l'après-midi.

Temps de préparation: 10 minutes

Durée totale: 30 à 45 minutes

Donne: 12 à 15 tasses

Ingrédients

• ½ tasse d'huile de coco, fondue
• 1 tasse de beurre d'arachide biologique
• 2 cuillères à soupe de peptides de collagène
• 3 à 4 c. gelée, de votre choix de saveur (la mienne était de la fraise, mais vous pourriez faire avec de l'abricot, du raisin ou ce que vous voulez!)

les directions

1. Faites fondre l'huile de noix de coco au micro-ondes ou au bain-marie sur la cuisinière (si vous utilisez le micro-ondes, cela devrait prendre environ 15 à 20 secondes ou moins).
2. Mélanger l'huile de noix de coco avec le beurre d'arachide et les peptides de collagène et remuer jusqu'à homogénéité.
3. À l'aide d'une cuillère à soupe, mettez une cuillère à soupe du mélange beurre de noix / huile de noix de coco dans chaque mini-muffin. (Utilisez des doublures dans le moule à muffins ou huilez-le avec un peu d'huile de noix de coco dans chaque puits.)
4. Une fois qu'il y a 1 cuillère à soupe. dans chaque support, mettre au congélateur pendant 10 à 15 minutes pour laisser prendre.
5. Une fois prise, retirez la casserole du congélateur et ajoutez une petite cuillerée (environ ⅓ à ½ cuillère à café de confiture) et étalez-la avec une cuillère ou une fourchette sur chacune.
6. Une fois que toutes les tasses ont de la gelée dessus, ajoutez 1 c. À soupe de plus. dans chacune des tasses (terminez le mélange!).
7. Une fois terminé, placez-le au congélateur et laissez reposer environ 15 minutes.
8. Prendre plaisir! Mais gardez-les dans le réfrigérateur / congélateur.

Image deSynergee/ iStock

Fraises trempées au chocolat noir

Pour un dessert très simple, c'est un moyen facile d'améliorer la santé de la peau avec des fruits riches en antioxydants et du chocolat noir. *

Temps de préparation: 20 minutes

Durée totale: 60 minutes

Donne: 16 portions (1 chacune)

Ingrédients:

• 90 à 100% de pépites de chocolat noir
• 2 cuillères de collagène
• 16 fraises

Les directions:

1. Lavez et séchez les fraises; mettre de côté sur une feuille de papier ciré.
2. Au bain-marie, faites fondre les pépites de chocolat noir et mélangez-y les peptides de collagène; remuer jusqu'à consistance lisse.
3. Une fois fondues, trempez les fraises dans le chocolat et déposez-les sur le papier ciré.
4. Placez le plateau avec les fraises au réfrigérateur et laissez refroidir.
5. Servez et dégustez!

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