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Vous voulez réinitialiser votre métabolisme ? Ce plan d'une journée est tout ce dont vous avez besoin

photo par Stocky 16 septembre 2019

Pendant trop longtemps, on vous a expliqué toutes les façons de perdre du poids et de vous remettre en forme le plus rapidement possible. Cela fonctionne de temps en temps, ou les résultats ne sont que temporaires et n’obtiennent jamais les résultats complets que vous méritez. Et il y a une raison à cela. Il est temps de désapprendre tout ce qu'on vous a toujours dit sur la façon de se mettre en forme. Il est temps d’arrêter d’écouter les experts et de réinitialiser votre métabolisme.





Voici les facteurs les plus importants pour relancer votre métabolisme :

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1. Dormez bien.

Pour chaque deux heures de sommeil que vous perdez, vous réduisez votre perte de poids d’environ une demi-livre ! Pire encore, si vous ne dormez pas au moins sept heures, vous pouvez faire monter la ghréline, votre hormone de la faim, en mode overdrive. Il y a une raison pour laquelle vous cherchez le pot de bonbons du bureau ! Alors prenez vos Zzz. La meilleure partie? Votre corps se répare en profondeur lorsque vous dormez, ce qui brûle plus de calories que l'exercice.



2. Buvez suffisamment d’eau.

Je sais que si tu aimais l'eau, tu boirais tout ce dont tu as besoin. Mais la plupart des gens sont déshydratés, ce qui ralentit la perte de poids et une santé optimale. En fait, vous devez boire la moitié de votre poids corporel en onces. Voici un conseil pour bien vous hydrater : si vous pesez, disons, 160 livres, cela fait 80 onces. Le moyen le plus simple de rester hydraté est de simplement boire cinq pintes : buvez une pinte au lever, une autre à 11h, une à 13h, 15h et 17h, et vous avez terminé la journée !



3. Gérez le stress.

Je ne peux pas empêcher votre patron de vous rendre fou ou de raccourcir vos longs trajets domicile-travail, mais je peux vous dire dès maintenant que le stress ralentit votre perte de poids, affecte vos hormones et attaque votre thyroïde. Voici trois conseils simples pour déstresser votre journée :

  • Prenez 4 à 5 minutes pour méditer ou respirer profondément pour réinitialiser vos hormones de stress et vous préparer à une meilleure perte de poids et à une humeur positive.
  • Faites de l'exercice 8 à 10 minutes le matin ou au déjeuner, cela augmentera votre sérotonine (hormone du bien-être) et diminuera le cortisol (votre hormone du stress qui prend du poids et ralentit votre métabolisme).
  • Préparez-vous une bonne tasse de tisane et dites aaaaaaah. La mélisse, une herbe de la famille de la menthe, est le meilleur anti-stress pour favoriser un sommeil profond et réparateur, ce qui signifie, vous l'aurez deviné, de meilleurs résultats en matière de perte de poids.

4. Mangez les bons aliments qui fonctionnent pour votre chimie.

Vous arrive-t-il de vous sentir ballonné ou gazeux après un repas ? C'est votre corps qui dit haut et fort : « S'il vous plaît, ne nous donnez pas ça ! » Évitez de compter les calories et mangez plutôt les aliments qui vous font du bien. Vous pouvez utiliser mon livre, Le plan de métabolisme , pour trouver les aliments qui vous rendent à 110 pour cent.



5. Arrêtez de faire autant d’exercice.

Même si vous avez trouvé une routine d’exercice qui, selon vous, fonctionne pour vous, vous faites peut-être trop d’exercice et au mauvais moment. Faire de l'exercice trop intensément peut affecter les hormones qui ralentissent votre fonction thyroïdienne, comme le cortisol, les œstrogènes et la testostérone. Ces hormones asymétriques affectent votre thyroïde, la glande maîtresse de votre métabolisme. Le surexercice affecte également votre système endocrinien, ce qui crée des niveaux de cortisol encore plus élevés. Tout cela ressemble-t-il à une grosse boucle de rétroaction négative ? Eh bien, oui, c'est le cas pour le moment. Mais ce n'est pas grave, car maintenant vous allez prendre les commandes et trouver ce qui fonctionne pour vous.



Associer ces conseils à un plan alimentaire personnalisé peut faire passer votre métabolisme à la vitesse supérieure.

Votre régime de réinitialisation du métabolisme d'une journée

Ce sont tous des aliments anti-inflammatoires, essentiels pour booster votre métabolisme. Les aliments inflammatoires augmentent les niveaux de cortisol et provoquent un déséquilibre hormonal et une croissance effrénée de levures, qui perturbent la fonction thyroïdienne, la glande maîtresse de votre métabolisme.



Petit-déjeuner : Granola au lin

Donne 4 portions



Ingrédients

  • 1 tasse d'eau
  • 2 tasses de graines de lin
  • 1 cuillère à soupe de nectar d'agave
  • 2 cuillères à café de cannelle moulue
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille pure
  • ½ cuillère à café de muscade
  • ½ tasse de raisins secs

Méthode

  1. Si vous pouvez faire tremper les graines de lin pendant la nuit, tant mieux : elles produiront plus de mucilage et seront encore meilleures pour la digestion. Mais si vous êtes pressé, vous pouvez simplement mélanger l'eau et les graines de lin dans un bol moyen, bien mélanger, laisser reposer 30 minutes et mélanger à nouveau.
  2. Pendant ce temps, préchauffer le four à 275°F. Ajouter l'agave, la cannelle, la vanille, la muscade et les raisins secs aux graines de lin et bien mélanger.
  3. Étalez le granola en fine couche sur une plaque à pâtisserie et enfournez pour 50 minutes. Réduisez la température du four à 225°F en retirant la plaque à pâtisserie. Coupez la feuille de granola en grappes, retournez-les et faites cuire encore 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que toute l'humidité ait disparu et que le granola soit croustillant. Pour les femmes, servir avec ½ pomme ; les hommes devraient servir avec ½ pomme et du lait de coco ou d'amande.

Déjeuner : Soupe à la crème de brocoli

Donne 3 à 4 portions



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Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe de beurre
  • 1 gros oignon, haché
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 1 cuillère à soupe de sauge séchée
  • 1⁄2 cuillère à café de graines de céleri séchées
  • 1 litre de bouillon de poulet ou d'eau chaude
  • 2 tasses d'eau
  • 1 boîte de lait de coco entier
  • 8 tasses de brocoli, haché – environ 4 têtes de brocoli
  • 4 tasses de courgettes hachées – environ 2 courgettes moyennes
  • 1 petit poivre de Cayenne ou 1 cuillère à soupe de Sriracha
  • 1 avocat moyen, pelé et dénoyauté

Méthode

  1. Dans une poêle moyenne, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez l'oignon, le cumin, la sauge et les graines de céleri et faites revenir jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
  2. Dans une marmite moyenne, ajoutez le bouillon ou l'eau, l'eau, le lait de coco, le brocoli, les courgettes, le poivre de Cayenne, l'avocat et enfin le mélange d'oignons sautés. Portez l'eau à ébullition et laissez mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 30 minutes. Mixez la soupe. Cette recette se congèle bien, c'est donc super de doubler la recette pour durer deux semaines !

Servir avec : une petite romaine avec des carottes râpées, ¼ de pomme tranchée et des graines de tournesol, assaisonnées d'huile d'olive extra vierge, un filet de jus de citron et les herbes fraîches que vous avez qui traînent.

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Snack : graines de citrouille crues

Dîner : Poulet aux légumes rôtis

Pour les femmes, consommez 4 à 6 onces de poulet fermier en liberté. Les hommes peuvent en prendre 8 à 10 onces, avec autant de légumes rôtis (voir ci-dessous) à côté qu'ils le souhaitent. Servir avec : une petite romaine avec ¼ d'avocat, assaisonnée d'huile d'olive extra vierge, un filet de jus de citron et les herbes fraîches que vous avez qui traînent.

Légumes grillés

Donne 4 portions

Ingrédients

  • 3 grosses carottes
  • 1 grosse courgette
  • 1 courge jaune
  • 1 tête de brocoli
  • 1 oignon moyen
  • 4 à 5 gousses d'ail
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • Herbes italiennes, fraîches ou séchées, au goût
  • Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu au goût

Méthode

Préchauffer le four à 375°F. Hachez les légumes et mélangez-les avec l'huile d'olive, les herbes, le sel et le poivre. Si vous avez le temps, laissez reposer le mélange 30 minutes avant d'enfourner pour 30 minutes.

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