Sunbasket vs Blue Apron : comparaison non filtrée d'un nutritionniste holistique

En tant que nutritionniste holistique, j’ai vite appris que préparer des repas sains peut être difficile pour beaucoup. Ce n'est pas que mes clients ne le font pas vouloir manger plus sainement, c'est qu'ils ne trouvent pas le temps de faire l'épicerie, de préparer et de cuisiner les repas (sans parler de faire tout le ménage nécessaire dans la cuisine). C'est pourquoi services de livraison de repas est rapidement devenu une astuce révolutionnaire pour tous ceux qui souhaitent se lancer dans une alimentation saine.

Bien sûr, vient ensuite le paradoxe du choix. Pour affiner les choses, comparons deux des options de livraison de repas sains les plus populaires : Panier de soleil contre. Tablier bleu .

Qu'est-ce que le tablier bleu ?

Tablier bleu est un service de livraison de repas proposant des kits de repas, des plats prêts à cuisiner et des options de chauffage et de consommation. Lors de votre inscription, vous déciderez du type de plan de repas que vous souhaitez et choisirez parmi un menu complet répondant à un certain nombre de préférences alimentaires.

Bien qu'elle ne soit pas entièrement biologique, l'entreprise utilise autant que possible des ingrédients biologiques certifiés USDA et applique des normes élevées en matière de durabilité.

Qu’est-ce que Sunbasket ?

Panier de soleil est un livraison de repas bio service avec beaucoup de variété. Comme Tablier bleu , Panier de soleil propose à la fois des kits de repas et des repas à réchauffer et à manger, mais vous ne pouvez pas mélanger et assortir les types de repas dans une même boîte : vous devez vous engager sur l'un ou l'autre.

Panier de soleil affirme que sa mission est de « permettre aux gens de vivre leur vie la plus saine, en commençant par ce qu'ils ont sur leur fourchette ».

Sunbasket vs tablier bleu : avantages et inconvénients

Tablier bleu

Avantages:

• Menu en rotation régulière
• Protéines animales d'origine humaine
• Options faibles en calories et végétariennes
• Peut mélanger et assortir des kits de repas et réchauffer et manger des repas dans une seule boîte.
• Prix ​​​​inférieur

Les inconvénients:

• Adaptations alimentaires très limitées
• Manque de transparence des ingrédients
• Ingrédients biologiques limités
• Les repas à réchauffer et à manger ne sont disponibles qu'en tant que modules complémentaires

Panier de soleil

Avantages:

• Produits biologiques et ingrédients de haute qualité
• Plusieurs plans diététiques parmi lesquels choisir
• Options sans gluten disponibles
• Peut choisir des jours de livraison spécifiques
• De nombreuses options de protéines complémentaires

Les inconvénients:

• Coût de départ élevé par portion
• Impossible de mélanger et assortir les types de repas dans une seule boîte
• Moins de variété que les autres services de livraison de repas

Sunbasket vs Blue Apron : options de menu

Options de menu du tablier bleu

Tablier bleu propose trois plans de repas principaux : Signature ou « Favoris du chef », Végétarien (plats sans viande) et Bien-être (« recettes approuvées par un nutritionniste »). Il existe quelques options supplémentaires, telles que les repas familiaux et « Fast & Easy », qui incluent à la fois les options de préparation rapide et de chauffage et de consommation.

Le plan de repas que vous sélectionnez déterminera les menus qui vous seront proposés chaque semaine, mais vous avez généralement le choix entre au moins 70 repas.

Les menus changent chaque semaine et vous pouvez prévisualiser environ un mois de repas à la fois. Il est ainsi plus facile de garder une longueur d'avance sur la planification des repas et de voir ce qui s'en vient.

Quand il s'agit de cuisine, Tablier bleu offre beaucoup de variété : vous aurez des options comme des boulettes de viande de dinde à la vietnamienne, du saumon aux épices cajun ou des plats américains plus traditionnels.

Les forfaits réguliers incluent uniquement les entrées, mais moyennant un coût supplémentaire, vous pouvez ajouter des plats de petit-déjeuner, des soupes, des protéines supplémentaires, des repas chauds et mangés, des salades et des desserts.

Options du menu du panier solaire

Panier de soleil fonctionne un peu différemment des autres services de livraison de repas. Au lieu de plans de repas séparés, il n'y a qu'un seul menu hebdomadaire qui comprend tous les repas de la semaine.

Le menu change chaque semaine et vous pouvez voir les repas de deux semaines à l'avance afin que vous puissiez planifier une partie de votre mois. Le menu complet comprend environ 30 à 40 options de kits repas et 10 repas à réchauffer (ou « Fresh & Ready ») par semaine.

En plus des plats principaux, vous aurez accès à des produits complémentaires du marché, tels que le petit-déjeuner, des déjeuners légers réchauffés et mangés, des charcuteries, des pâtes fraîches, des sauces et des protéines supplémentaires.

La plupart des articles du marché sont assez limités (il n'y en a qu'une poignée de chaque type), mais les protéines supplémentaires sont là où Panier de soleil brille vraiment. Vous pouvez ajouter du filet mignon biologique, du tofu biologique et même certaines options de charcuterie, comme le prosciutto et le saumon fumé.

Sunbasket vs Blue Apron : préférences alimentaires

Allergies et préférences alimentaires au tablier bleu

Les repas de Blue Apron couvrir les préférences de base, telles que végétarien , faible en glucides et en calories, mais il n'y a pas beaucoup d'options pour des régimes plus restrictifs. Il n’existe pas de régime alimentaire spécifique en dehors du végétarisme et il n’existe pas de repas certifiés sans gluten.

femme verseau homme verseau

Tablier bleu ne propose pas de repas spécifiques adaptés aux allergies, donc toute personne souffrant d'allergies graves devrait chercher ailleurs.

Si vous optez pour des kits repas, vous avez une certaine liberté pour éliminer vous-même les ingrédients lorsque vous préparez le plat, mais vous ne pouvez pas effectuer de substitutions sur le site pour adapter le repas à vos préférences.

Allergies aux paniers solaires et préférences alimentaires

Lors de la souscription à l'abonnement, vous pouvez préciser si vous suivez l'un des huit régimes répertoriés. Le choix d'un régime alimentaire réduira le menu pour vous, mais il n'y a pas de menus séparés pour chacun.

• Paléo
• Sans gluten
• Végétarien
• Pescatarien
• méditerranéen
• Adapté au diabète
• Conscient des glucides
• Compatible céto

Il convient de noter que, même si Tablier bleu vous permet de sélectionner plusieurs plans de repas, vous ne pouvez choisir qu'une seule préférence alimentaire sur Panier de soleil . Donc, vous ne pouvez pas choisir sans gluten et végétarien. Au lieu de cela, vous devrez choisir celui qui est le plus crucial, puis affiner vous-même les repas à partir de là.

Sunbasket vs Blue Apron : ingrédients et durabilité

Ingrédients et durabilité de Blue Apron

Les profils nutritionnels des repas varient considérablement selon celui que vous choisissez. Aucun des plans de repas ne met l'accent sur les calories ou les macros, mais chaque semaine Tablier bleu propose des plats de menu contenant 600 calories ou moins.

En ce qui concerne la qualité des ingrédients et l’approvisionnement, il n’y a pas beaucoup de transparence ici. Tablier bleu affirme qu'il s'engage à fournir des ingrédients de qualité et soutient les agriculteurs qui utilisent des pratiques agricoles durables, mais il n'existe aucun moyen réel de retracer le processus de production.

Bien que l'entreprise utilise des ingrédients biologiques certifiés USDA, elle ne les étiquette pas expressément.

Tablier bleu a cependant mis en place une politique officielle de bien-être animal. En d’autres termes, elle ne s’approvisionne pas en viande auprès d’opérations d’alimentation animale concentrée (CAFO), ce qui constitue un avantage, même si les viandes ne sont ni biologiques ni nourries à l’herbe.

L'entreprise met l'accent sur la durabilité en utilisant des emballages recyclables à 85 % en poids. Bien que la plupart des emballages puissent être recyclés à la maison, vous devrez peut-être vous rendre dans des centres de recyclage pour certains plastiques, comme les sacs de fruits et légumes.

Ingrédients et durabilité du panier solaire

Les macros, calories et autres nutriments varient considérablement d'un repas à l'autre, mais tous sont visibles sur l'écran. Panier de soleil site Web et vos fiches de recettes hebdomadaires.

Panier de soleil est très axé sur la qualité des ingrédients, ce que j'apprécie en tant que nutritionniste. Il ne s’agit pas seulement de calories et de macro-dégradations, mais aussi de la densité nutritionnelle et de la qualité des aliments.

L'entreprise est un gestionnaire certifié biologique, ce qui signifie qu'elle est certifiée pour manipuler des ingrédients biologiques conformément aux normes biologiques nationales. Les produits sont biologiques 98 % du temps et si, pour une raison quelconque, les options biologiques ne sont pas disponibles, vous en serez informé à l'avance.

Toutes les viandes sont sans antibiotiques ni hormones et 100 % du poulet, de la dinde et du porc proviennent de fermes familiales gérées de manière éthique. Le bœuf est élevé dans des pâturages et les fruits de mer proviennent de sources responsables.

Panier de soleil propose un mélange de fruits de mer capturés dans la nature et élevés à la ferme, mais travaille avec des pêcheries éco-certifiées pour garantir la durabilité et un minimum de dommages à l'environnement.

Tous les emballages sont recyclables, réutilisables, recyclables ou compostables. Par exemple, le papier déchiqueté est composé à 100 % de papier recyclé.

Sunbasket vs Blue Apron : options de tarification et d'abonnement

Options de tarification et d'abonnement de Blue Apron

Comme la plupart des services de livraison de repas, Tablier bleu fonctionne sur la base d'un abonnement hebdomadaire. Lorsque vous entrez votre code postal, vous verrez une liste des livraisons disponibles, vous donnant un certain contrôle sur le jour d'arrivée de votre boîte.

Vous pouvez choisir deux à cinq repas par semaine et deux ou quatre portions par repas. Le prix total dépend du nombre de repas que vous recevez chaque semaine, mais varie de 8 $ à 12,49 $ par repas. Les frais de port sont de 11 $, quelle que soit la taille de votre commande.

L'engagement minimum est de deux repas par semaine (deux portions chacun). Cela coûte 61 $ avec les frais d'expédition. Le maximum est de cinq repas par semaine (quatre portions chacun). Cela vous coûtera environ 171 $ par semaine.

Les modules complémentaires sont facturés à la carte. Par exemple, au moment de la rédaction de cet article, vous pouvez ajouter une douzaine de cupcakes aux bleuets à votre boîte pour environ 23 $, ou deux portions de soupe de pommes de terre au four pour 18 $.

Comme Panier de soleil , et d'autres services de livraison de repas, vous pouvez ignorer, suspendre ou annuler votre abonnement à tout moment en vous connectant à votre compte et en modifiant vos préférences.

Tarifs et options d'abonnement au Sunbasket

Juste comme Tablier bleu , avec Panier de soleil vous pouvez choisir deux à cinq dîners par semaine et deux ou quatre portions par repas. Le prix varie en fonction de votre engagement. Deux repas par semaine représenteront le coût par repas le plus élevé, et cinq repas par semaine seront le coût le plus bas.

Les kits de repas commencent à 11,49 $ par portion et les repas à réchauffer et à manger sont légèrement moins chers, à partir de 10 $ par portion. Les prix des modules complémentaires varient considérablement car les articles sont très différents, mais vous pouvez en ajouter autant que vous le souhaitez, voire aucun. L'expédition est de 8 $.

Les boîtes sont expédiées chaque semaine et vous pouvez suspendre, ignorer ou annuler votre abonnement à tout moment via votre compte en ligne. La plupart des clients peuvent choisir un jour de livraison spécifique entre le dimanche et le jeudi, mais vos options peuvent être limitées en fonction de votre lieu de résidence.

Sunbasket vs Blue Apron : Notre verdict

Tablier bleu et Panier de soleil sont similaires à bien des égards, mais présentent quelques différences notables.

Si vous recherchez une option plus économique et que vous ne suivez pas de régime alimentaire spécifique, Tablier bleu est un meilleur choix. Vous devrez renoncer aux ingrédients biologiques avec certains repas, mais vous obtiendrez beaucoup de variété.

Si les ingrédients biologiques sont importants pour vous et que vous êtes d'accord pour payer un peu plus, optez pour Panier de soleil . C'est également une meilleure option pour ceux qui ont des restrictions alimentaires.

Voici un aperçu de ce à quoi s’attendre de chaque service de livraison de repas.

FAQ:

Les plats à emporter

En comparant Panier de soleil contre. Tablier bleu , Panier de soleil a un avantage en matière de restrictions alimentaires et de qualité des ingrédients. L'entreprise utilise davantage de produits biologiques et de viandes de meilleure qualité et peut s'adapter à des régimes alimentaires plus spécialisés. D'autre part, Tablier bleu est plus abordable et offre beaucoup de variété.

Deux excellentes options, ce n'est pas une surprise Tablier bleu et Panier de soleil sont tous deux présentés dans notre tour d’horizon des meilleurs Services de livraison de repas méditerranéens , un style alimentaire lié à amélioration de la santé cardiaque 1 , longévité accrue 2 , et une réduction du risque de Diabète de type 2 3 , Alzheimer 4 ' s 4 , dépression 5 , et syndrome métabolique 6 .