Spaghetti (courge)
Regardez comment faire cette recette.- Niveau: Facile
- Total: 1h15
- Préparation: 15 minutes
- Cuisiner: 1h
- Rendement: 4 portions
- Niveau: Facile
- Total: 1h15
- Préparation: 15 minutes
- Cuisiner: 1h
- Rendement: 4 portions
Ingrédients
Tout déselectionner
2 courges spaghetti moyennes
Sel et poivre noir fraîchement moulu
3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge, plus un peu pour arroser
les directions
- Chauffer le four à 450 degrés F et recouvrir une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium. Coupez la courge en deux et retirez les graines. Assaisonnez la courge de sel et de poivre et placez-la, côté coupé vers le bas, sur la plaque à pâtisserie. Faire rôtir la courge jusqu'à ce qu'elle soit très tendre, de 45 à 60 minutes.
- Retournez la courge rôtie et râpez chaque moitié avec une fourchette, transformant la chair en ce qui ressemble à un bateau jaune rempli de spaghettis. Arroser la courge chaude d'un peu d'huile d'olive extra vierge et rectifier l'assaisonnement.
- Garnir avec beaucoup de votre sauce préférée et garnir de fromage râpé. Servez chaque 'bateau' sur un plateau et mangez la courge et la sauce directement de la peau de la courge.
Partage Avec Tes Amis:
