Si vous n'êtes pas un fan des coups de gingembre épicés, essayez plutôt ce hack

Les coups de gingembre ne sont pas pour tout le monde, et c'est compréhensible. Le liquide super concentré peut souvent brûler et envoyer un frisson dans le dos, même s'il est censé être calmant pour l'estomac .

Cependant, grâce à un hack utile sur TikTok, j'ai récemment appris une manière brillante d'incorporer cette racine saine dans votre routine quotidienne, sans la piqûre.

Comment faire des glaçons citron gingembre

Sur un récent scroll TikTok, je suis tombé sur cette vidéo par créateur de contenu Claire Nolan . Au lieu de filtrer un mélange de gingembre en shots, Nolan a décidé de le verser dans un moule à glace pour rafraîchir des glaçons au gingembre - une astuce géniale pour diluer le goût et le rendre encore plus facile à avoir sous la main. Ci-dessous, retrouvez la recette de Nolan.

Ce dont vous aurez besoin :

• Quelques gros pouces de gingembre
• 4 citrons
• Un mixeur ou presse-agrumes
• Moules à glaçons ou moules à muffins
• Un verre d'eau chaude

Instructions:

Remarque : Si vous décidez d'utiliser un mélangeur au lieu d'un presse-agrumes, vous voudrez avoir une passoire fine ou une étamine à portée de main pour extraire le jus de la pulpe.

1. Pelez vos ingrédients : Vous aurez envie de peler votre citron et votre gingembre au préalable. Si vous utilisez un mélangeur, vous pouvez les mettre sans les peler, mais sachez simplement que les zestes de citron peuvent ajouter un goût amer à vos cubes.
2. Mélange ou jus : Ensuite, mettez-les dans l'extracteur de jus ou le mixeur. Pour les personnes qui empruntent cette dernière voie, vous pouvez également ajouter un peu d'eau à votre mélangeur, juste assez pour créer une pâte moelleuse.
3. Couler dans des moules : Nolan utilise des plateaux à muffins, mais vous pouvez également opter pour des plateaux à glaçons si vous en avez. Laissez vos coups geler jusqu'à ce qu'ils soient pris ou toute la nuit. Vous pouvez les laisser dans les plateaux ou les sortir pour les stocker dans un récipient séparé.
4. Plongez dans l'eau chaude quand vous le souhaitez : Une fois vos cubes prêts, mettez-en un dans un verre d'eau chaude et dégustez un élixir de gingembre matinal, sans la brûlure notoire.
5. Ajouter des nutriments supplémentaires (facultatif) : Si vous voulez rendre cette boisson encore plus bénéfique, pensez à ajouter des ingrédients supplémentaires comme la cannelle, la poudre d'électrolyte, suppléments de collagène , ou poudres vertes .

Avec cette recette à portée de main, vous pouvez incorporer une boisson au gingembre dans votre routine quotidienne comme bon vous semble, que ce soit avant de vous coucher ou le matin.

Les avantages de la racine vont de soutenir l'équilibre de la glycémie 1 à indigestion apaisante 2 à réduire le cholestérol 3 et bien d'autres, il vaut donc la peine de prendre 10 minutes supplémentaires pour préparer ces super cubes.

La vente à emporter

Si vous préférez sauter les coups de gingembre acidulés, essayez d'incorporer cette racine dans votre routine via des glaçons au gingembre et au citron. Mettez ces friandises congelées dans de l'eau chaude tous les jours ou chaque fois que vous avez besoin d'un soulagement naturel de l'indigestion. Bonne dégustation !