Si le bouillon d'os n'est pas pour vous, essayez plutôt ceci (cela prend moins d'une minute)

De nos jours, de plus en plus de gens se concentrent sur les soins de la peau ingérables. Non, nous ne parlons pas de manger vos sérums ou vos crèmes pour les yeux. Au lieu de cela, les amateurs de beauté se tournent vers des ingrédients comestibles qui soutiennent la peau, comme acide hyaluronique , céramides, antioxydants et, peut-être plus particulièrement, collagène.
Beaucoup de nourriture peut soutenir la production naturelle de collagène de votre corps, comme, par exemple, le bouillon d'os. Oui, le bouillon d’os contient une forme biodisponible de collagène qui aime la peau, mais tout le monde n’a pas le désir (ou le temps) de siroter du bouillon d’os pur chaque jour pour cocher cette case. Heureusement, il existe une alternative intéressante (et savoureuse).
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Comment la poudre de collagène se compare au bouillon d'os.
Le substitut? Prenez un supplément de collagène. Il y a il y en a plein sur le marché , mais toutes les formes ne sont pas aussi efficaces. Assurez-vous de rechercher des peptides de collagène hydrolysés lorsque vous êtes à la chasse, car cette forme est la plus étudiée à l'heure actuelle.
Selon le supplément que vous choisissez, vous pouvez même obtenir une dose de collagène plus puissante que le bouillon d'os.
'Le bouillon d'os contient des doses modestes et variables de collagène (de 2 à 10 grammes par tasse)', vice-président des affaires scientifiques de mbg. Ashley Jordan Ferira, Ph.D., RDN , précédemment partagé . Ainsi, même si le bouillon d’os contient du collagène, il ne s’agit pas toujours d’une dose constante et efficace.
Cependant, une poudre de collagène soigneusement formulée contient 10 grammes ou plus de collagène, dit Ferira, ce qui en fait une option peut-être plus fiable et plus puissante (comme celle de mbg, qui fournit 17,7 grammes de collagène par cuillère).
Le meilleur : il peut s’intégrer dans n’importe quelle recette. Que vous utilisiez la poudre sans saveur pour ajouter une consistance crémeuse à votre tasse de café quotidienne ou que vous optiez pour un smoothie au chocolat et au beurre de noix , vous apprécierez sûrement cette habitude bénéfique pour la santé. Une délicieuse gâterie qui soutient simultanément votre peau : comment ne pas aimer ?*
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En fin de compte, il n’est pas nécessaire que ce soit l’un ou l’autre scénario. Vous pouvez aimer autant le bouillon d’os que la poudre de collagène ! 'Ils fournissent chacun une gamme unique de protéines de mammifères et d'autres ingrédients fonctionnels', explique Ferira. Mais si vous n’avez pas le temps de réchauffer du bouillon, un supplément peut vous aider à atteindre des objectifs cohérents en matière de collagène.
Les plats à emporter.
Si le bouillon d’os ne vous convient pas pour une raison quelconque, un supplément de collagène peut être un bon substitut. C'est facile à préparer et de nombreux suppléments de collagène contiennent une dose de collagène encore plus élevée que le bouillon d'os. Si vous souhaitez en savoir plus sur les avantages de l'ajout de ce supplément à votre routine quotidienne, consultez notre répartition complète ici .
Si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous prenez des médicaments, consultez votre médecin avant de commencer une routine de supplémentation. Il est toujours optimal de consulter un fournisseur de soins de santé pour déterminer quels suppléments vous conviennent.
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