Sauce barbecue piquante Pig Pals de Music City
- Niveau: Facile
- Total: 50 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisiner: 40 minutes
- Rendement: 6 portions
- Niveau: Facile
- Total: 50 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisiner: 40 minutes
- Rendement: 6 portions
Ingrédients
Tout déselectionner
1 tasse de ketchup
1/2 tasse de cassonade claire
2 cuillères à café de sel
signe du 21 mai
1 cuillère à café de poivre
6 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
2 cuillères à soupe de jus de citron
4 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
2 cuillères à café de moutarde préparée
1 cuillère à café de piment en poudre
1/4 tasse d'eau
1 cuillère à soupe d'huile
1 cuillère à café de paprika
1/2 cuillère à café de poivron rouge, facultatif
les directions
- Bien mélanger tous les ingrédients. Laisser mijoter à feu doux pendant 30 à 40 minutes. Verser dans des pots Mason et conserver au réfrigérateur jusqu'à utilisation. Peut être utilisé sur du poulet, du bœuf ou du porc.
- Gagnant de la meilleure sauce : 1996 Tennessee State BBQ Championship
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