Sauce aux canneberges parfaite
- Niveau: Facile
- Total: 37 minutes
- Préparation: 15 minutes
- Cuisiner: 22 minutes
les directions
REGARDEZ Regardez comment faire cette recette. - Videz un sac de 12 onces de canneberges fraîches ou congelées dans une casserole et transférez 1/2 tasse dans un petit bol. Ajouter 1 tasse de sucre, 1 bande de zeste d'orange ou de citron et 2 cuillères à soupe d'eau dans la casserole et cuire à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le sucre se dissolve et que les canneberges soient tendres, environ 10 minutes. Augmenter le feu à moyen et cuire jusqu'à ce que les canneberges éclatent, environ 12 minutes. Réduire le feu à doux et incorporer les canneberges réservées. Ajouter le sucre, le sel et le poivre au goût et laisser refroidir à température ambiante avant de servir.
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