Sauce aux bleuets
- Niveau: Facile
- Total: 17 minutes
- Préparation: 2 minutes
- Cuisiner: 15 minutes
- Rendement: 1 tasse
- Niveau: Facile
- Total: 17 minutes
- Préparation: 2 minutes
- Cuisiner: 15 minutes
- Rendement: 1 tasse
Ingrédients
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1 1/2 pinte de myrtilles fraîches, rincées
1 tasse de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de jus de citron frais
les directions
- Mélanger les myrtilles et le sucre vanillé dans une grande casserole à fond épais. Ajouter 1 tasse d'eau et le jus de citron et porter à ébullition à feu vif, en remuant de temps en temps. Réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir.
- Retirer du feu et filtrer à travers une passoire fine. Refroidir à température ambiante, couvrir et réfrigérer.
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