Salade de pommes de terre

• Niveau: Facile
• Total: 25 minutes

• Préparation: 10 minutes
• Cuisiner: 15 min

• Rendement: 4 portions

• Niveau: Facile
• Total: 25 minutes

• Préparation: 10 minutes
• Cuisiner: 15 min

• Rendement: 4 portions

Ingrédients

Tout déselectionner

aneth2 1/2 livres de pommes de terre Russet, pelées et coupées en dés

1 litre de bouillon de porc ou de poulet (recommandé : bases de la cuisine)

19 décembre zodiaque

1 petit bouquet d'oignons verts, hachés finement

3 à 4 côtes de céleri avec les têtes feuillées, hachées

3 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc

horoscope du 11 juin

1 cuillère à soupe bombée de sucre

2 cuillères à soupe de raifort préparé

1/3 tasse d'huile d'olive extra vierge

1 cuillère à soupe de graines de céleri, facultatif

17 juin zodiaque

Une généreuse poignée d'aneth ciselé

Sel et poivre noir fraîchement moulu

les directions

1. Couvrir les pommes de terre avec du bouillon et suffisamment d'eau pour couvrir les pommes de terre de 1 pouce. Porter à ébullition et cuire les pommes de terre 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égouttez les pommes de terre et remettez-les dans la marmite.
2. Mélanger les oignons verts, le céleri, le vinaigre, le sucre, le raifort et l'huile d'olive dans un petit bol. Verser sur les pommes de terre chaudes pour absorber.
3. Assaisonnez la salade de graines de céleri, d'aneth, de sel et de poivre.

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