Salade De Chou
- Total: 30 minutes
- Préparation: 30 minutes
- Rendement: 6 à 8 portions
- Total: 30 minutes
- Préparation: 30 minutes
- Rendement: 6 à 8 portions
Ingrédients
Tout déselectionner
Un chou vert de 3 livres, paré, râpé et haché
1 carotte moyenne, râpée
1/3 tasse d'oignon rouge haché, trempé dans de l'eau froide pendant 5 minutes et égoutté
1 cuillère à soupe de feuilles de persil plat hachées
Âmes soeurs cancer et vierge
1/2 tasse de mayonnaise préparée
1/2 tasse de crème sure
3 cuillères à soupe de jus d'ananas non sucré
1 cuillère à soupe de sucre granulé
1 cuillère à café de graines de céleri
numéros d'horoscope porte-bonheur
Sel casher et poivre noir fraîchement moulu, au goût
les directions
- Dans un grand bol, mélanger le chou, la carotte, l'oignon et le persil. Dans un petit bol, fouetter ensemble la mayonnaise, la crème sure, le jus d'ananas, le sucre et les graines de céleri. Mélanger les légumes avec la vinaigrette et assaisonner de sel et de poivre. Réfrigérer au moins 2 heures avant de servir. Cette salade de chou est meilleure si elle est servie dans la journée.
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