Qu'est-ce qui est le plus sain, la salade de pommes de terre ou la salade de macaroni ?

Salade de pommes de terre

Les pommes de terre regorgent de nutriments, notamment de fibres, de vitamine C et de potassium – ils sont également exempts de graisse et de cholestérol. Peu importe la recette que vous choisissez, les pommes de terre sont souvent accompagnées de légumes et d'herbes bons pour vous comme céleri , oignons, carottes, persil , aneth et basilic .

L'ajout de m ayonnaise , pansements huileux et parfois Bacon va engraisser la salade de pommes de terre. Vous regardez plus de 420 calories et 30 grammes de matières grasses par tasse.

• Coupez la mayonnaise en deux et remplacez-la par du yogourt grec sans gras.
• Perdre la mayonnaise au complet et utiliser de petites portions de vinaigrette.
• Faites plutôt votre recette préférée avec des patates douces.
• Plus de conseils et de recettes pour alléger une salade de pommes de terre.

Les pâtes sont une toile vierge pour toutes les saveurs que vous aimez et il y a beaucoup de place pour les légumes et les herbes.

Encore une fois, les pansements sont à blâmer ; il est facile pour une tasse de salade de macaronis de dépasser 600 calories et 40 grammes de matières grasses. De plus, les vinaigrettes classiques aux macaronis sont souvent riches en sucres ajoutés. Une tasse de pâtes cuites contient à elle seule 200 calories.

• Utilisez des pâtes de grains entiers pour augmenter la teneur en fibres.
• Tout comme la salade de pommes de terre, vous pouvez alléger les vinaigrettes avec du yogourt faible en gras ou de la vinaigrette.
• Plus il y a de légumes, mieux c'est.
• Plus de conseils et de recettes pour alléger la salade de macaronis.

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