Potatoes Au Gratin
C'est l'un des premiers plats que j'ai préparés en cours d'économie domestique, mais ce n'est qu'après avoir obtenu mon diplôme que j'ai appris à ajouter du parmesan et du gruyère pour une version plus sophistiquée.- Niveau: Facile
- Total: 1h45
- Préparation: 15 minutes
- Cuisiner: 1h30
- Rendement: 4 portions
- Niveau: Facile
- Total: 1h45
- Préparation: 15 minutes
- Cuisiner: 1h30
- Rendement: 4 portions
Ingrédients
Tout déselectionner
1/3 tasse de beurre non salé, ramolli
1 1/2 livres de pommes de terre Idaho, pelées et coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur
horoscope du 20 mars
1/2 tasse de gruyère râpé
Zodiaque du 3 septembre
1/2 tasse de parmesan fraîchement râpé
1 tasse de crème épaisse
1 cuillère à café de sel
signe de l'âme soeur leo
1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
1/8 cuillère à café de paprika
les directions
- Préchauffer le four à 350 degrés F.
- Beurrer un plat allant au four de 1 1/2 litre avec environ 1 cuillère à soupe de beurre ramolli.
- Disposez une couche de pommes de terre dans le plat allant au four et saupoudrez-les de quelques fromages. Continuez à superposer les pommes de terre et les fromages jusqu'à ce que vous les ayez tous utilisés, en terminant par une couche de pommes de terre.
- Dans un petit bol, fouetter la crème avec le sel et le poivre; versez ceci sur les pommes de terre. Parsemer le reste de beurre sur le dessus et saupoudrer de paprika. Cuire au four de 1 à 1 1/4 heures, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées sur le dessus. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
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