Pizza blanche
- Niveau: Facile
- Total: 30 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisiner: 20 min
- Rendement: 4 portions
- Niveau: Facile
- Total: 30 minutes
- Préparation: 10 minutes
- Cuisiner: 20 min
- Rendement: 4 portions
Ingrédients
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1 pâte à pizza achetée en magasin - ou achetez-en une dans votre pizzeria préférée
Huile d'olive extra-vierge, pour arroser
horoscope du 22 mars
2 tasses de ricotta entière ou partiellement écrémée
2 gousses d'ail, finement hachées
homme vierge femme taureau
Une poignée de persil plat finement haché
2 tasses de mozzarella ou de provolone râpé, 1 sachet
30 mai zodiaque
10 feuilles de basilic frais, 1/2 tasse, déchiquetées
les directions
- Préchauffez une pierre à pizza si vous en utilisez une avec le four à 425 degrés F.
- Étirez la pâte pour former une tarte et transférez-la sur une plaque de cuisson en pierre ou à pizza. Piquer la pâte avec les dents d'une fourchette en plusieurs endroits. Arroser d'huile d'olive extra vierge autour de la croûte. Mélanger le fromage ricotta avec l'ail et le persil et assaisonner avec du sel et du poivre noir. Répartir la ricotta sur la pâte. Garnir la pizza de mozzarella ou de provolone. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, 20 minutes. Garnir la pizza blanche de feuilles de basilic râpées, couper et servir.
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