Pain de viande à la dinde de maman
- Niveau: Facile
- Total: 1h30
- Actif: 15 minutes
- Rendement: 8 tranches (1 pouce d'épaisseur)
- Informations nutritionnelles
- Analyse nutritionnelle
- Par portion
- Calories
- 207 calories
- Graisse totale
- 3 grammes
- Gras saturé
- 0,5 gramme
- Cholestérol
- 92 milligrammes
- Sodium
- 489 milligrammes
- Les glucides
- 13 grammes
- Fibre alimentaire
- 2 grammes
- Protéine
- 32 grammes
- Sucre
- 5 grammes
- Niveau: Facile
- Total: 1h30
- Actif: 15 minutes
- Rendement: 8 tranches (1 pouce d'épaisseur)
- Informations nutritionnelles
- Analyse nutritionnelle
- Par portion
- Calories
- 207 calories
- Graisse totale
- 3 grammes
- Gras saturé
- 0,5 gramme
- Cholestérol
- 92 milligrammes
- Sodium
- 489 milligrammes
- Les glucides
- 13 grammes
- Fibre alimentaire
- 2 grammes
- Protéine
- 32 grammes
- Sucre
- 5 grammes
Ingrédients
Tout déselectionner
3/4 tasse d'avoine à cuisson rapide
signe du 12 avril
1/2 tasse de lait écrémé
1 oignon moyen, pelé
2 livres de poitrine de dinde hachée
1/2 tasse de poivron rouge haché
2 œufs, battus
2 cuillères à café de sauce Worcestershire
attrape-rêves noir
1/4 tasse de ketchup
1/2 cuillère à café de sel
Poivre noir fraichement moulu
1 boîte (8 onces) de sauce tomate
les directions
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Essayez ce cours de cuisine maintenantRegarder la classe
22m Facile 98%CLASSER- Préchauffer le four à 350 degrés F.
- Dans un petit bol, mélanger les flocons d'avoine et le lait. Trancher finement 1/4 de l'oignon et réserver. Hacher finement l'oignon restant. Dans un grand bol, mélanger la dinde, le mélange d'avoine, l'oignon haché, le poivron, les œufs, la sauce Worcestershire, le ketchup, le sel et quelques grains de poivre. Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.
- Transférer le mélange dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces et façonner un pain d'environ 5 pouces de large et 2 1/2 pouces de haut. Verser la sauce tomate sur le pain de viande et saupoudrer d'oignons émincés. Cuire au four environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée enregistre 160 degrés F.
- Retirer du four et laisser reposer 10 à 15 minutes avant de trancher.
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