Oursons gommeux faits maison
Qui savait qu'il était si simple et rapide de préparer l'une des friandises nostalgiques les plus appréciées ? Les oursons en gélatine étaient peut-être vos préférés quand vous étiez enfant, et maintenant ils seront à nouveau vos préférés avec cette recette rapide et facile.- Niveau: Facile
- Total: 45 minutes (comprend le temps de refroidissement)
- Actif: 15 minutes
- Rendement: 100 oursons gommeux
- Niveau: Facile
- Total: 45 minutes (comprend le temps de refroidissement)
- Actif: 15 minutes
- Rendement: 100 oursons gommeux
Ingrédients
Tout déselectionner
1/2 tasse de jus de fruits, comme la canneberge, le raisin, l'orange ou la limonade
2 cuillères à soupe de gélatine en poudre sans saveur
2 cuillères à soupe de sucre
les directions
REGARDEZ Regardez comment faire cette recette. Équipement spécial:
deux moules de 50 oursons gommeux- Mélanger le jus de fruit ou la limonade, la gélatine et le sucre dans une petite casserole. Cuire à feu doux, en remuant souvent, jusqu'à ce que la gélatine et le sucre se dissolvent complètement, environ 1 minute (assurez-vous qu'il n'y a pas de sucre non dissous collé au fond de la casserole). Si de la mousse se forme en remuant, écumez-la et jetez-la. Transférer le mélange dans une petite tasse à mesurer liquide.
- Placez les moules à ours en gélatine sur une surface plane et remplissez lentement chaque gobelet jusqu'en haut. Secouez légèrement chaque moule pour vous assurer que le mélange se dépose au fond. Réfrigérer jusqu'à ce que le mélange prenne, environ 10 minutes. Conserver à température ambiante dans un récipient hermétique jusqu'à 5 jours.
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