Oeufs de betterave rouge
- Total: 8h20
- Préparation: 20 min
- Cuisiner: 8 h
- Total: 8h20
- Préparation: 20 min
- Cuisiner: 8 h
Ingrédients
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1 tasse de cassonade
1/2 cuillère à café de sel
3/4 tasse de vinaigre de cidre
747 numéro d'ange
1/4 tasse d'eau
1 pinte de betteraves rouges en conserve et jus
Zodiaque du 1er février
3 pincées d'épices à marinade mélangées
12 œufs durs et écalés
les directions
- Mélanger le sucre, le sel, le vinaigre de cidre, l'eau, 1 tasse de jus de betterave, un mélange d'épices à marinade, chauffer et laisser mijoter pendant 15 minutes. Ajouter les betteraves rouges au mélange. Verser sur les œufs durs et écalés. Réfrigérer toute la nuit. Couper en deux avant de servir.
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