Nostalgique d'un slushie d'été? Essayez cette recette saine à 2 ingrédients
L'été est le moment idéal pour faire le plein de collations sucrées surgelées. Opter pour un sucette glacée est une voie à suivre, mais il y a quelque chose dans une barbotine qui se sent complètement nostalgique. Malheureusement, la plupart des slushies aux fruits contiennent des colorants et des édulcorants artificiels. Pour satisfaire ces envies d'enfance sans les additifs, mbg a développé une version à deux ingrédients, utilisant des légumes biologiques + de la poudre de légumes verts comme star.
Préparez des slushies saines à 2 ingrédients.
Tout ce dont vous avez besoin pour faire une barbotine nutritive et rafraîchissante à la maison, c'est de l'eau (ou un autre liquide de choix), des légumes biologiques + de la poudre de verdure, un bac à glaçons et un mélangeur.
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Ingrédients
- 2 tasses d'eau froide (ou boisson au choix)
- 2 cuillères à soupe de légumes bio +
Méthode
- Versez le liquide froid et la poudre de verdure dans un mélangeur.
- Agiter ensemble jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Versez dans des bacs à glaçons, congelez jusqu'à semi-solide (cela aidera avec cette texture de slushie).
- Mélanger jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance désirée.
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Quels sont les avantages de cette slushie verte?
Oui, vous pouvez simplement mélanger une boule de légumes bio + avec de l'eau, de l'eau de coco ou un lait végétal de votre choix. Cependant, congeler le mélange et le transformer en une barbotine saine et délicieuse est un excellent moyen de mélanger les choses, dit une diététiste professionnelle. Jess Cording, M.S., R.D., CDN . De plus, c'est un moyen amusant et pratique d'intégrer des légumes à votre alimentation quotidienne, ajoute-t-elle.
Les ingrédients des légumes biologiques + sont difficiles à trouver légumes de la mer , comme le varech, la chlorelle et la spiruline, ainsi que les légumes-feuilles foncés. Avec les acides gras oméga-3 des légumes de la mer, la poudre contient un mélange de fibres de lin et inuline , faisant de la barbotine une collation rafraîchissante mais rassasiante.
Alors que les légumes sont au centre des préoccupations, cette poudre de légumes verts contient également un mélange d'antioxydants aux fruits. Cela comprend les baies, l'açaï et les canneberges, qui équilibrent la saveur végétale de la poudre et aident à gérer l'inflammation. *
Dans l'ensemble, les légumes biologiques + sont riches en vitamines et en minéraux, comme le fer et le potassium, et faibles en sucre (2 g par portion). * Il convient également de noter que cette barbotine est végétalienne, sans soja et sans gluten, ce qui la rend idéale pour un large éventail d'allergies et de besoins alimentaires.
Lorsque vous avez envie d'une collation estivale nostalgique et nutritive, cette barbotine à deux ingrédients est la solution parfaite.
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