La fête des mères n'est pas annulée (et les fleurs ne devraient pas l'être non plus!)
Les ventes de papier hygiénique et de levain au levain sont peut-être en plein essor, mais le COVID-19 n'a pas été aussi gentil avec les autres articles ménagers - fleurs fraîches incluses.
`` En un mot, l'industrie mondiale de la floriculture a été décimée par COVID-19 '', Becky Roberts, directrice de Produce Marketing Association , une organisation commerciale pour l'industrie florale grand public, explique mbg. Bien qu'il soit difficile de quantifier l'impact de la pandémie sur l'industrie dans son ensemble, selon Roberts, il est prudent de dire que «des milliards de tiges, des milliards de plantes en pot et des milliards de dollars ont été perdus».
Comment le COVID-19 a-t-il affecté nos fleurs fraîches?
`` Nous sommes toujours en train de déterminer toutes les façons dont le COVID-19 a eu un impact sur notre entreprise '', déclare Tobie Whitman, le fondateur de Fleurs de Little Acre à Washington, D.C. «Premièrement, notre activité événementielle a été décimée - 100% de baisse. Nous avons organisé notre dernier grand événement au cours de la première semaine de mars et supposons qu'il y aura peu ou pas d'événements jusqu'à l'automne, voire pas du tout.
De nombreux fleuristes indépendants, comme Whitman, ont toujours compté sur les grands rassemblements - mariages, anniversaires, etc. - comme source de revenus. Avec ces événements annulés et les restaurants (un autre point chaud pour les fleurs) fermant leurs portes, l'industrie a dû pivoter.
Little Acre Flowers a trouvé le succès en passant à un modèle d'abonnement de fleurs, et la demande pour leurs livraisons de bouquets et de vases reste élevée. Et comme ils ne vendent que des fleurs locales, ils n'ont été affectés par aucun changement d'expédition international. «J'espère qu'à long terme, cela renforcera le mouvement des fleurs locales, car de plus en plus de fleuristes et de clients prendront conscience des avantages des fleurs locales: fraîcheur, durabilité, beauté», dit-elle.
De nombreuses entreprises qui importent des fleurs d'outre-mer, en revanche, ont été durement touchées par une réduction des cargos et des camions.
58 nombre d'ange
`` En règle générale, la plupart des fleuristes et grossistes au détail aux États-Unis reçoivent des livraisons de camions une ou deux fois par semaine, mais l'industrie du camionnage a réduit ses activités dans le domaine des fleurs pendant le COVID-19 '', explique Roberts. `` Les avions cargo qui effectuaient autrefois jusqu'à 10 voyages par jour pour transporter des fleurs d'Amérique du Sud à Miami étaient pour la plupart inactifs, réduisant le service à un avion cargo en raison d'une baisse de la demande. ''
Roberts note également que très peu de gens achetaient des fleurs dans les supermarchés américains de la mi-mars au début avril de cette année. Pendant ce temps, alors que certains producteurs ont pu faire don de leurs fleurs invendues aux travailleurs de première ligne, aux maisons de soins infirmiers et aux employés, beaucoup ont dû jeter leurs tiges déjà coupées. De Australie à les Pays-Bas à Kenya , des champs pleins de jacinthes et de chèvrefeuille, de calendula et d'œillets, gisaient en tas destinés à la poubelle ou au compost.
PublicitéComment vous pouvez aider l'industrie florale à organiser la fête des mères.
La bonne nouvelle est que la demande semble se redresser à la fois pour les petits magasins locaux et les grands détaillants mondiaux. Au 6 mai, les fleuristes aux Pays-Bas ont déclaré jusqu'à 90% de leur volume de ventes normal, et «les perspectives sont globalement plus positives maintenant qu'il y a deux semaines», dit Roberts. L'arrivée de la fête des mères aidera probablement aussi.
Pensez à soutenir l'industrie en offrant un bouquet à votre mère ou à votre mère ce week-end. Il n'y a aucune preuve que COVID-19 peut se propager par les fleurs, alors assurez-vous de suivre les directives du CDC lorsque vous cueillez vos fleurs dans votre magasin local ou que vous les commandez en ligne pour une livraison sans contact. Et pendant que vous y êtes, peut-être prendre l'habitude de vous offrir des fleurs de temps en temps aussi? Ils rappellent la beauté, l'espoir et le confort - des choses que nous pourrions tous utiliser un peu plus en ce moment.
«[Commander des fleurs] semble être une chose normale à faire», dit Whitman. «Et je pense que les gens aiment ça.
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