Maple-Dijon Vinaigrette
- Niveau: Facile
- Total: 10 minutes
- Actif: 10 minutes
- Rendement: 8 portions
- Niveau: Facile
- Total: 10 minutes
- Actif: 10 minutes
- Rendement: 8 portions
Ingrédients
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2 cuillères à soupe de sirop d'érable
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
1/3 tasse d'huile d'olive extra vierge
Sel et poivre noir fraîchement concassé
10 tasses de verdures mélangées
les directions
- Fouetter ensemble le sirop d'érable, la moutarde et le vinaigre de cidre dans un grand bol. Fouetter l'huile d'olive en un filet lent et régulier jusqu'à ce que la vinaigrette s'émulsionne et épaississe.
- Mélanger la verdure mélangée avec la vinaigrette et servir.
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