Les sirtuines sont essentielles à la santé cellulaire : que sont-elles et comment fonctionnent-elles avec le NAD ? 

Quand tu te regardes dans le miroir, tu regardes en réalité 100 billion cellules, mais à quand remonte la dernière fois que vous avez réfléchi au fonctionnement de ces cellules ? Après tout, la santé de vos cellules dicte littéralement le bon fonctionnement de votre corps.

Mais comme la santé cellulaire se dégrade naturellement avec le temps, ce qui contribue aux signes du vieillissement et aux maladies liées à l'âge, il est essentiel de se concentrer sur vos cellules pour promouvoir vieillir en bonne santé .

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Vous pouvez y parvenir en soutenant vos sirtuines, certaines des enzymes les plus importantes du corps. Voici la vérité.

Que sont les sirtuines ?

Sirtuines sont un groupe de protéines. Plus précisément, il s’agit d’une famille d’enzymes, également appelées catalyseurs biologiques. Cela signifie qu’ils travaillent à accélérer certaines réactions chimiques.

Maintenant, votre corps a un parcelle d'enzymes, mais les sirtuines sont exceptionnellement remarquables. 'Les sirtuines jouent un rôle important dans la gestion d'un fonctionnement cellulaire sain', explique Kate Denniston, N.D., docteure en naturopathie agréée et fondatrice de Los Angeles Integrative Health. Ils sont impliqués dans une grande variété de processus cellulaires impliqués dans le vieillissement, ainsi que dans les maladies associées à l'âge. 

Mais les sirtuins ne peuvent pas faire leur travail seuls. Ils dépendent totalement d'une molécule appelée nicotinamide dinucléotide (NAD+) . (Nous développerons ce type dans un instant.) En fait, sans NAD+, les sirtuines sont incapables de remplir leurs fonctions enzymatiques.

À ce jour, sept sirtuines 1 ont été identifiées jusqu’à présent chez les mammifères. Les sept sirtuines présentent des caractéristiques structurelles similaires, mais chacune fonctionne de différentes manières. C'est parce que les sirtuines, comme toutes les enzymes, sont très sélectives.

En d’autres termes, chaque sirtuine est spécialisée dans la régulation de fonctions cellulaires uniques (et cruciales). Vous pouvez considérer les sirtuins comme une famille dont les membres sont physiquement similaires mais ont des talents différents. 

Pourquoi les sirtuines sont-elles si essentielles à la santé cellulaire ?

Dans le jeu du vieillissement cellulaire, les sirtuines sont comme des arbitres. Ils ralentir la sénescence cellulaire 2 (un mot sophistiqué pour désigner le moment où les cellules cessent de se diviser) en contrôlant de nombreuses fonctions cellulaires. À leur tour, les sirtuines affectent « votre santé cellulaire dans une grande variété d'organes et de systèmes », explique Vikki Petersen , D.C., CCN, CFMP, praticien certifié en médecine fonctionnelle et fondateur de Clinique médicale des causes profondes .

Pour commencer, les sirtuines aident réparer les dommages à l'ADN 3 , principale cause de la sénescence cellulaire. Cela inclut des dommages comme le stress oxydatif, l’un des pires ennemis de vos cellules. Les sirtuines retardent également le raccourcissement de télomères , l'ADN « coiffe » les extrémités d'un chromosome. (Le naturel processus de vieillissement est dû au raccourcissement des télomères, d'ailleurs.)

De plus, les sirtuines régulent « la biogenèse mitochondriale, ou la création de nouvelles mitochondries », explique Petersen. '[Ceci] sont les centrales électriques de vos cellules', ce qui signifie qu'elles produisent l'énergie dont vos cellules ont besoin pour fonctionner. Les sirtuines « améliorent également la connexion entre le noyau et les mitochondries afin que les mitochondries fonctionnent mieux », ajoute Denniston.

Mais ce n'est pas tout. Ces enzymes vitales sont également nécessaires au métabolisme cellulaire normal et à l’homéostasie. Ils « inhibent également l’inflammation, mobilisent les graisses et régulent la libération d’insuline », note Petersen. Cela dit, il n'est pas surprenant que les sirtuines soient impliquées dans le développement de nombreuses maladies chroniques, notamment les maladies cardiovasculaires (comme l'hypertension) et maladies neurodégénératives (comme la maladie d'Alzheimer). Disons simplement qu’un vieillissement en bonne santé n’est tout simplement pas possible sans ces enzymes essentielles. 

Comment NAD+ prend-il en charge les sirtuines ?

Alors, à propos de ça NAD+ . C'est une coenzyme essentielle, ce qui signifie les sirtuins en ont besoin pour fonctionner 4 . Ils utilisent NAD+ pour éliminer les structures chimiques spécifiques des protéines cellulaires, explique Petersen. C’est précisément ce qui leur permet de contrôler différents mécanismes cellulaires. 

De plus, « les changements dans les niveaux de NAD+ affectent l'activité de la sirtuine », partage Denniston. Alors que des niveaux plus élevés de NAD+ augmentent leur activité, des niveaux plus faibles ont l’effet inverse. Cette dernière survient généralement au cours du vieillissement, perturbant la façon dont le noyau et les mitochondries communiquent 4 . Essentiellement, sans suffisamment de NAD+ dans l’arène, les sirtuines ne peuvent pas fonctionner correctement.

Comment puis-je soutenir les sirtuines de mon corps ?

En vieillissant, notre niveaux de NAD+ déclinent naturellement. Selon Petersen, il est principalement épuisé dans divers tissus exigeants en énergie, notamment le cerveau, le cœur et les muscles squelettiques. 'Lorsque vous êtes jeune et que les niveaux de NAD+ sont disponibles, vos tissus fonctionnent de manière optimale', explique-t-elle. Mais « lorsque vous ne pouvez pas répondre à la demande de NAD+, les tissus commencent à se désagréger ». 

Sans suffisamment de NAD+, la fonction sirtuine de votre corps est également limitée. Mais heureusement, il est possible de soutenir votre NAD+ (et donc vos sirtuines) en complétant avec nicotinamide riboside 5 (NR). 'Le NR est un dérivé de la niacine (vitamine B3) et un précurseur du NAD+', explique Denniston. Dans le corps, le NR est converti en nicotinamide mononucléotide (NMN), puis en NAD+, explique Petersen. En raison de leur effet sur le NAD+, les suppléments NR sont appelés exhausteurs de NAD+. Cependant, afin d'agir efficacement sur vos sirtuines, il est préférable d'utiliser des suppléments NR de haute qualité, note Petersen.

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Quant à savoir comment les prendre ? 'Prenez-les le matin et en début d'après-midi, lorsque vous êtes plus actif. Les prendre le soir pourrait interrompre votre sommeil', ajoute-t-elle. En plus de prendre un supplément NR de haute qualité, vous pouvez soutenir encore plus vos sirtuines ; Petersen recommande de se concentrer sur resvératrol . Ce polyphénol, ou produit chimique végétal, est un puissant composé activateur de sirtuine. On le trouve principalement dans le cacao, les myrtilles, les canneberges et les raisins rouges, explique Denniston.

Les plats à emporter

Lorsque vous êtes jeune, vos sirtuines travaillent dur pour protéger vos cellules et votre ADN. Mais à mesure que leur fonction diminue avec le temps, il est important de leur rendre la pareille en complétant avec NR et en menant une vie saine et équilibrée. Ce faisant, vous pouvez ouvrir la voie à une longévité et à un vieillissement optimal. Comme nous le rappelle Denniston : « Si nos cellules sont saines, nous sommes en bonne santé ».