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Les personnes qui mangent des piments pourraient vivre plus longtemps, selon une étude

  Manger du piment réduit le risque de décès Image de Iaroslav Danylchenko / Stocksy08 octobre 2024Nous vérifions soigneusement tous les produits et services présentés sur mindbodygreen à l'aide de notre directives commerciales. Nos sélections ne sont jamais influencées par les commissions gagnées grâce à nos liens.

Vous n’êtes pas traditionnellement fan des plats épicés ? Vous voudrez peut-être reconsidérer. Selon les recherches, en plus d'ajouter une saveur intense à un plat, les piments rouges peuvent également ajouter quelques années à votre vie. 





Selon une étude de l'American Heart Association, les personnes qui mangent du piment pourraient vivre plus longtemps que ceux qui ne le font pas. 

Bienfaits des piments pour la santé

Les piments rouges ont des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et régulant la glycémie 1 propriétés. Certaines études ont même montré que cet aliment pouvait être bénéfique dans protéger contre certains types de cancer 2 . Tous ces bienfaits pour la santé ont été liés à capsaïcine , un composant actif du poivre qui lui confère sa saveur épicée distinctive. 



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Pour mieux comprendre ce phénomène, les chercheurs ont examiné 4 729 études portant sur plus de 570 000 participants, qui analysaient les résultats des personnes consommant des piments. Ils ont constaté que les personnes qui mangeaient des piments réduisaient leur risque de mourir d’une maladie cardiovasculaire de 26 %, d’un cancer de 23 % et de toutes causes confondues de 25 %. 



'Nous avons été surpris de constater que dans ces études publiées précédemment, la consommation régulière de piment était associée à une réduction globale du risque de mortalité toutes causes confondues, par maladies cardiovasculaires et par cancer', a déclaré l'auteur principal de l'étude et cardiologue. Bo Xu, docteur en médecine , a déclaré dans un communiqué de presse. 'Cela souligne que les facteurs alimentaires peuvent jouer un rôle important dans la santé globale.' 

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Que devez-vous savoir d'autre

Bien que les associations soient prometteuses, Xu affirme que les chercheurs ne savent pas exactement pourquoi les piments sont liés à des taux de mortalité plus faibles. Ils ne savent pas non plus combien de piments, à quelle fréquence et quelle variété les gens doivent manger pour bénéficier de ces bienfaits. 



'Par conséquent, il est impossible d'affirmer de manière concluante que manger plus de piment peut prolonger la vie et réduire les décès, notamment dus à des facteurs cardiovasculaires ou au cancer', ajoute-t-il. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour valider les résultats et expliquer le lien. 



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Étant donné que le piment est relativement inoffensif (en fonction de votre seuil d'épice, c'est-à-dire), l'ajouter à soupes , pâtes, salades et bien sûr, piment , pourrait être un moyen facile d'absorber certains des avantages potentiels du fruit en matière d'amélioration de la longévité. 

Les informations contenues dans cet article sont basées sur les résultats d'une étude et ne visent pas à remplacer un avis médical. Bien que les résultats semblent prometteurs, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour valider les conclusions de cette étude.

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